“一个小小烟头，造成22人死亡、3人受伤。”

看到这里相信大家

对餐饮场所的消防安全问题

会有一个较为深刻的认识

餐饮场所

人员密集，环境复杂

电气线路故障

燃气泄漏、人为疏忽大意等

都是造成餐饮店火情的重要原因

相关案例一

2024年9月，浙江温州，龙湾区一川菜馆厨房突然起火。消防员到达现场后发现起火部位是厨房抽油烟机管道，经过紧张处置，火势被成功扑灭。经初步调查，起火原因为抽油烟机线路短路，引燃了管道上的油垢。

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相关案例二

2024年8月，汕头市龙湖区嵩山路某餐饮店内一燃气瓶因燃气泄漏起火，消防员到场后立即疏散周边群众，并出动水枪对现场火势进行控制，同时对燃气瓶进行冷却降温，将余气排放完毕，经过紧急处置，火情被迅速扑灭。在确认现场无复燃可能后消防员离开现场。

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餐饮场所人员密集

电气线路复杂、火灾隐患多

商家一定要提高消防安全意识

如何做好火灾防范工作？

以下视频知识要牢记

餐饮场所的燃气管理

餐饮场所电气安全风险管理