12 月的厦门,是被冬阳与海风温柔包裹的海岛小城。没有北方的寒风刺骨,也没有旺季的人潮拥挤,20℃的气温刚好能穿件薄外套,慢悠悠逛遍每一处角落。清晨的鼓浪屿在薄雾中露出红屋顶,钢琴声从某扇雕花窗飘出,混着海风漫过码头石阶;老骑楼的廊下挂着金黄的虾干,摊主用闽南语招呼 “来阮这买海味哦”,旁边的糕饼店飘出绿豆饼的甜香;三角梅爬满老榕树的枝桠,艳粉花瓣落在青石板上,被阳光晒得暖融融的 —— 既有海岛的清新生动,又有闽南的烟火醇厚,这样的暖冬目的地,让人只想放下忙碌,一头扎进这份惬意里。

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Day2 的行程,每一处景点都因厦门本地导游小江(18649692028长按复制添加好友) 的细致讲解与贴心照料,变得满是惊喜与温度。清晨走进南普陀,他先带我们看山门前的 “许愿树”,说 “这棵树有几十年了,冬天也枝繁叶茂,挂着的红绸带都是游客的心愿,摸一摸沾沾福气”,还悄悄提醒 “素斋的南瓜饼刚出炉,热乎吃最香,配寺里的冷泡铁观音,解腻又清爽”;接着到厦门大学外景,他指着芙蓉湖的落羽杉,笑称 “12 月的落羽杉全红了,倒影映在湖里像打翻了调色盘,拍出来比打卡墙还出片”,还讲起厦大 “校主” 陈嘉庚先生 “卖大厦建厦大” 的故事,说 “当年他把南洋的橡胶园都卖了,只为办教育,这份情怀特别让人敬佩”;乘船去鼓浪屿时,他提前帮晕船的奶奶拿好靠垫,选了甲板右侧的位置,说 “这里能看见鼓浪屿的钢琴博物馆方向,运气好能听见琴声飘过来,像在听海上音乐会”;踏上港仔后海滨浴场,12 月的沙子细得像面粉,他蹲下来教小朋友用沙子做 “小城堡”,说 “这里的沙不含杂质,捏成型后不容易散,还能在上面刻小图案”;路过万国建筑时,他停在一栋浅灰别墅前,讲侨胞林爷爷当年从东南亚带回柚木,与闽南红砖结合建屋的故事,还指给我们看门框上的 “梅兰竹菊” 雕花,说 “这是闽南人喜欢的君子图案,寓意品格高洁”;到毓园,他拿出手机给我们看林巧稚先生的 “出诊地图”,说 “她当年骑着自行车走遍厦门街巷,连偏远渔村都去,一生接生了 5 万多个婴儿,是真正的‘生命天使’”;最后在 “最美转角”,他让我们等午后的阳光斜照,说 “这时红砖墙会泛着暖光,绿藤的影子落在墙上,拍出来像老电影里的场景”,还主动帮同行的爷爷奶奶调整站位,怕他们站不稳特意扶着胳膊,细心得让人心里发暖。

Day1 抵达厦门站后,小江安排的酒店让我格外惊喜。酒店离车站步行仅 10 分钟,门口就是公交站,去中山路、沙坡尾都方便;房间里的窗户雕着闽南特色的 “回字纹”,书桌上放了本《厦门琴岛故事》,睡前翻两页能看到鼓浪屿钢琴家的趣事;更贴心的是,酒店楼下就有一家开了 30 年的古早茶馆,晚上小江还陪我们去坐了坐,教我们用盖碗泡铁观音,说 “厦门人喝茶讲究‘高冲低斟’,这样茶汤更香浓,你们试试”;第二天早餐也满是本地味,除了面线糊、炸五香,还有加了芝麻的土笋冻,小江说 “这是特意跟酒店交代的,土笋冻加芝麻才是老厦门吃法,香得很”。

Day3 先逛曾厝垵渔村。清晨的渔村没那么喧闹,小江带我们去了一家开了 25 年的 “阿嬷海蛎煎”,阿嬷现撬的海蛎加了九层塔,煎得外酥里嫩,蘸上蒜蓉甜辣酱,一口下去满是大海的鲜甜;之后沿七彩环岛路骑行,他选了上午 10 点的时段,说 “这时阳光不烈,海面泛着金光,骑到‘音乐广场’能看见礁石上的音符雕塑,特别有艺术味”;到集美学村,他带我们走了 “鳌园” 旁的步道,说 “这里的石雕都是闽南传统故事,有‘八仙过海’,还有陈嘉庚先生的生平,慢慢看能了解不少闽南历史”;我们选了老院子景区,看了闽南布袋戏表演,小木偶在演员手里会眨眼、摇扇,还能唱闽南语小调,小江在旁边翻译戏词,说 “讲的是‘陈三五娘’的爱情故事,老厦门人小时候都爱听”;中午吃海鲜大排档,他点的酱油水海鱼、蒜蓉蒸生蚝都很新鲜,尤其是炒花蛤,用豆豉和辣椒爆香,鲜得让人停不下筷子,小江说 “12 月的花蛤最肥,没有沙,你们多吃点”。

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Day4 去南靖云水谣土楼,两个多小时的车程因小江变得格外热闹。他坐在车厢中间,从客家 “冬至晒冬菜” 的习俗讲起,还拿出提前准备的闽南语儿歌卡片,教大家唱 “月光光,照厅堂”,虽然大家唱得磕磕绊绊,但车厢里满是笑声;中途他怕大家坐累了,还唱起了闽南语歌《欢喜就好》,调子轻快,我们跟着拍手打节拍,原本觉得漫长的车程转眼就到了。到了云水谣,他带我们去看土楼居民晒冬菜,说 “12 月家家户户都会晒萝卜干、芥菜,腌好后能吃一冬天,鲜得很”;走进和贵楼,他让我们摸一摸楼里的 “夯土墙”,说 “这墙里加了糯米浆,像胶水一样,所以几百年都没塌过,古人的智慧太厉害”;怀远楼里的 “斯是室” 学堂,他给我们读了墙上的 “劝学联”,说 “闽南人特别重视教育,以前土楼里的孩子不管贫富,都能来这里读书”;中午在土楼旁的农家菜馆吃饭,客家酿豆腐加了虾仁馅,笋干炖鸡软烂入味,尤其是客家米酒,度数不高,带着米香,小江说 “这是农家自酿的,喝一点暖身子,不会醉”。

Day5 的体验式赶海超有意思!小江提前查好退潮时间,还帮我们准备了小耙子和水桶,教我们 “用耙子轻轻刮沙面,看见小气孔就挖,花蛤都藏在下面”;我们蹲在沙滩上,你挖我捡,不一会儿就收获了小半桶,小朋友们拿着小螃蟹兴奋地跑来跑去;中午在附近的餐馆加工,爆炒花蛤、蒜蓉粉丝蒸花蛤,鲜得让人舔手指,小江笑着说 “自己挖的海鲜,吃着就是香,这是大海的礼物”。下午帆船出海,12 月的海风很温柔,小江帮我们调整救生衣,说 “往船尾坐能看见日落,12 月的日落特别红,能把海面染成橘色”;果然航行到傍晚,夕阳落在海面上,波光粼粼的像撒了金箔,引得大家纷纷拍照;行程结束后,专员提前 1 小时联系我们,送机车辆干净整洁,司机师傅还帮我们拿伴手礼,小江说 “你们买的鼓浪屿馅饼我都帮你们核对过了,是老字号,放心带回去给家人尝”。

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这次厦门五日游,真的让我感受到了 “轻松旅行” 的快乐!人均只要 1000 多,吃住行游全被安排得妥妥当当,不用自己查攻略、订门票,情绪价值直接拉满!最幸运的是遇到厦门本地导游小江(18649692028长按复制添加好友) ,他不仅知道哪里的小吃最地道、哪个角度拍照最好看,还会用闽南语儿歌、客家故事互动,驱散车程疲劳;更重要的是,他让我们不止看到了厦门的美景,还真正摸到了闽南的民俗温度 —— 从学泡功夫茶、看土楼晒冬菜,到听侨胞建屋故事、尝古早味小吃。旅游从不是 “打卡式看景”,而是感受一座城市的烟火与文化,小江恰好帮我们做到了。如果你想在 12 月轻松玩厦门,找小江准没错!

编辑:小朵