11月22日,第三届全国文学名家珍酒行活动在贵州珍酒如期举行。茅盾文学奖和鲁迅文学奖得主、《人民文学》主编徐则臣,茅盾文学奖得主、北京作协主席李洱,鲁迅文学奖得主、辽宁省作协副主席鲍尔吉·原野,鲁迅文学奖得主、江苏省作协副主席叶弥,鲁迅文学奖得主、浙江省作协副主席荣荣,鲁迅文学奖得主、江苏省作协副主席胡弦,安徽文联副主席许春樵,广西文联副主席凡一平,绍兴市作协主席斯继东,鲁迅文学奖得主、贵州省作协副主席肖江虹等十多位文学名家齐聚贵州,与珍酒共话美酒与文学的融合共生,探讨白酒品牌在行业深度调整期以文化赋能破局的全新路径。

而就在一周前,第八届“酒与哲学”学术论坛刚刚在珍酒落幕。来自北京大学、清华大学、复旦大学等30余所高校与研究机构的近60位专家学者同样齐聚珍酒,探讨酒与哲学的深层关联。

在白酒行业面临深度调整的当下,珍酒却密集联动文化领域,其背后的战略意图明显——通过文化赋能,构建品牌在“叙事竞争”时代的核心竞争力。

中国白酒产业正经历周期性调整与结构性转型的双重考验。

根据中国酒业协会2025年上半年数据显示,白酒产业产量完成191.59万千升,同比下降5.8%;利润实现876.87亿元,同比下降10.93%。这一 “量利齐跌” 的局面标志着行业已进入深度调整期。

与此同时,消费者的选择逻辑也在发生深刻变化。健康意识的提升、代际更替带来的文化变迁、以及数字生活方式对注意力的分流,都在重塑白酒的消费场景。

面对这一变局,珍酒选择了以文化赋能作为破局之道。珍酒李渡集团副总裁陈国华在活动中表示:“中国白酒最重要的底色就是文学。”这体现了珍酒对文化建设的高度重视。

行业专家分析认为,当前白酒行业已从“渠道驱动”转向“品牌驱动”,而文化内涵成为构建品牌护城河的关键要素。珍酒连续三年举办文学名家活动,正是对这一趋势的精准把握。

珍酒的文化战略并非简单的营销活动,而是从多个维度系统构建品牌的文化叙事。

文学价值的深度挖掘

徐则臣在活动中指出:“酒与文学紧密相连,酒能带给人激情、想象。”他认为,不同白酒品牌的差异不仅在于口感,更在于文化叙事的表达,建议珍酒构建丰富的故事体系。

李洱从创作角度分享了见解:“酿酒和写作高度相似,都需要倾注深厚情感。”他希望珍酒根植传统文化,将品牌扎根历史深处,通过文化加持提升品牌价值。

这些文学名家的观点为珍酒的文化建设提供了理论支撑。通过连续三年的文学名家行活动,珍酒正在积累宝贵的文化资产。

品质根基的坚实支撑

文化叙事必须建立在扎实的品质基础之上。据公开资料显示,珍酒持续加大产能储备,累计投入超120亿元扩产增效。2025年下沙季,珍酒再投产4.4万吨,目前优质基酒储存达12万吨。

这种对品质的坚持为文化叙事提供了可信的载体。肖江虹认为,酒的本质在于连接人与人的情感,真正的好酒不在于价格标签,而在于与饮用者精神气质的共鸣。

传统与现代的平衡艺术

在文化叙事的构建中,珍酒注重传统与现代的平衡。叶弥建议珍酒深耕文化脉络的同时,要突破传统酒业叙事框架,用时尚化营销语言对话年轻人。

荣荣则提出了“一地一策”精准营销的思路,建议在不同区域挖掘属地文化关联,让更多消费者感受到珍酒魅力。

白酒产业的竞争已进入 “叙事竞争” 时代。胡弦通过具体案例分析指出,酒企需要将历史资源转化为当代消费者能感知的文化符号,完成从“酿好酒”到“讲好故事”的角色蜕变。

珍酒的文化实践正在产生显著成效。经过三年积累,“全国文学名家珍酒行”已成为中国文学界与白酒行业跨界联动的重要IP,不仅为作家提供了创作灵感与生活体验,也为珍酒注入了深厚的文化内涵与精神价值。

鲍尔吉·原野从历史、地理与文化多维度阐释了白酒的神奇魅力。他指出,珍酒特有的气候、水源与微生物环境,赋予了其独特的酿造优势。他希望珍酒能够与文学更紧密结合,通过作家的叙事能力,让消费者感知到酒中蕴含的幸福。

许春樵表示,此次珍酒之行让他感受到创作所需的真实状态。他特别指出珍酒“一丝不苟酿美酒”的细节精神,彰显出企业的核心竞争力。

在珍酒,文学名家们泼墨挥毫,留下珍贵墨宝。这些文化积累,正如酒库中陈年的基酒,随时间推移而愈发醇厚。

不远处,酿酒工人们正忙着新一批酒醅的堆积发酵。这些酒醅将在时间的沉淀中慢慢老熟,恰如白酒行业在深度调整中逐渐沉淀出新的价值与内涵。

从“酿造者”到 “文化叙事者” 的转变,正是珍酒在行业变革期构建差异化竞争优势的战略选择。这条“以文赋酒、以酒载文”的差异化道路,或许将为白酒行业的转型提供新的思路。

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