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近日
走进临沧市云县第二完全小学的
“雪堂炊趣”学厨基地
一派热闹景象映入眼帘
孩子们围在灶台边
有的在忙着洗菜、切菜
有的在淘米煮饭
动作虽稍显生涩
却在分工协作中配合得格外默契
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“油热到冒小泡再下蛋液
快速翻炒才嫩
青菜水开下锅
煮两分钟就脆嫩”
课堂上
老师穿梭在各小组之间
手把手地指导孩子们把控烹饪细节
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为积极响应国家教育方针
云县第二完全小学
不仅设立劳动教育必修课和劳动周
保障学生必要的劳动实践时间
还精心打造了“耕读乐园”农普基地
与“雪堂炊趣”学厨基地
为劳动教育搭建起多元化平台
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“我们开发这些基地
就是为了整合书本知识
在实践中培养学生勤俭节约的意识
统筹规划的思维
以及安全防范、动手操作的能力
让劳动教育有更多载体、更丰富的路径”
校长饶红兵介绍
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老师石定彩说
现在经常能听到
孩子们说“要回家给爸妈露一手”
这份从劳动中萌发的感恩心意
是任何书本知识都无法替代的
“我们教孩子们烹饪
本质上是教他们
在烟火气里热爱生活
看着他们从‘手足无措’到‘熟练操作’
眼里满是自信与快乐
这便是这门课最大的收获”
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“我非常喜欢这节劳动课
我学到了做饭、洗菜、洗碗等生活技能
体会到了自主做饭的乐趣
更收获了满满的成就感”
朱可馨同学的话语里满是欢喜
“通过劳动
我也真正体会到了
爸爸妈妈的艰辛和不易
让我更加懂得尊重别人的劳动成果”
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在云县第二完全小学
厨房变课堂的实践
让劳动教育从课本走向生活
让孩子们在动手实践中
掌握技能、锤炼品格、感悟真情
这堂满是香气的劳动课
在孩子们的心中播下了
热爱生活、尊重劳动的种子
也让他们在实践中收获了
属于自己的成长滋味
来源：云南发布、云县融媒体中心
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