近期，气温下降
崇川区进一步加强养老服务保障
截至目前
全区16个街道
已建成40家社区食堂
每家食堂均结合社区特点和老年人的需求
制定个性化服务方案
确保老年人在寒冷天气里
吃上热乎饭、安心饭
上午十点多，位于和平桥街道的禾康社区长者食堂已是一片忙碌。后厨里，厨师们正翻炒时令蔬菜、炖煮暖心汤羹；分餐区内，工作人员统一着装，细心分装刚出锅的餐食。
禾康社区长者食堂负责人 刘园园：我们每天的菜都不一样，尽量不重复，但受欢迎的菜会保留。所有菜品都低油少盐、口味清淡。冬天特地推出羊肉汤、南通人爱吃的通城三鲜和本地黑菜，尽量多做一些合老年人口味的本地菜。
记者在现场看到，分装完毕的饭盒被统一放进加厚保温袋，确保从食堂到老人家中，饭菜始终温热。无论是中午还是晚上，只要有需求，食堂都会提供送餐服务，每天中午从十点半开始配送。
禾康社区长者食堂送餐员 杨玉春： 我们每天送餐大约四五十份。冬天特别加强了保温，加了隔热层，保证所有饭菜在一个半小时内全部送达。送餐时也会问候老人，了解他们的身体状况和需求，及时提供帮助。
105岁的陈奶奶腿脚不便，自从禾康社区长者食堂开通送餐服务后，她的儿子和儿媳经常为她点餐。每次送来的餐食都封在保温袋里，打开后还是热气腾腾的。
陈奶奶的儿媳妇 姚阿姨： 饭菜清爽可口，价格也合理。家里要是没合适的菜，我们就去食堂买，省去了洗菜做饭的麻烦，很方便。
88岁的蔡奶奶也对送餐服务称赞有加。如今每天有人送饭上门，热乎又可口，给她的生活带来很大便利。
和平桥街道居民 蔡奶奶： 以前是孩子们买菜回来我自己烧。后来脚不方便了，儿子就带我去食堂吃。两三个人吃下来才四五十块钱，菜好价格也不贵，很适合我们老年人。
禾康社区长者食堂于今年6月试运营，面积约300平方米，主要服务和平桥街道的濠阳、濠西、濠城、颐和、起风五个社区。这五个社区中60岁以上老人超过一万名。在食堂，老年人仅需15元即可享用两荤两素的套餐。
禾康社区长者食堂负责人 刘园园： 60岁以上老人来店消费，每餐可减免3元。我们也服务周边上班族，后续计划推出儿童套餐和轻食套餐，并引入营养师建议，希望把食堂打造成“南通人自己的食堂”，让各个年龄段的居民都能找到适合自己的一日三餐。
来源：城市日历
记者：李严、蒋謇
编辑：许佳
责编：李可芹
审核：王颖
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