11月27日猪评：大跌！跌幅再次扩大，后期还能涨吗？|中国|养猪网|猪肉价格|猪评|生猪价格

2025年11月27日（星期四），中国养猪网猪价系统数据监测如下：生猪（品种：外三元）均价为11.35元/公斤（5.567元/斤），价格较昨日下跌了0.17元/公斤（0.085元/斤）；猪价环比下跌4.78%，同比下跌31.3%。

2025年10月27日-2025年11月27日中国养猪网生猪（外三元）均价走势图

2025年11月27日-中国养猪网生猪（外三元）均价排行榜

玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。11月28日预测猪价为11.5106，置信区间在11.0455--11.9535之间。11月29日预测猪价为11.4197；11月30日预测猪价为11.4109。

2025年11月28日玄田算法预测

2025年11月27日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表

根据“2025年11月27日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，外三元生猪平均价格为11.35元/公斤，较昨日下跌0.17元/公斤。全国生猪价格呈现普遍下跌趋势，绝大多数省市较昨日出现下滑，其中江西省、广东省和吉林省跌幅较为明显；与此同时，青海省成为少数价格上涨的地区，微涨0.10元。整体而言，生猪市场近期表现疲软，价格波动仍以下行为主。近期猪价始终无起色，主要是面临供强需弱的双重压力：一方面，标肥价差虽仍为负值但较前期收窄，反映市场对大猪需求不及预期，加之二育入场及压栏增重导致中大猪源供应宽松，产能过剩局面持续；另一方面，西南腌腊等季节性消费启动缓慢，屠宰企业开工率提升乏力，同时鸡蛋、禽肉等替代品供应充足进一步分流猪肉需求，整体消费增量有限。因而在供应充足而需求支撑不足的背景下，猪价仍以震荡下行为主。