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当前中国的对虾养殖业,正经历一场无声的变革。

微利化与高风险成了许多养殖户头顶的“悬剑”。然而,总有一批人,能够快速适应新的挑战,找到盈利的突破口。

江苏大丰的养殖户李正兴,便是这样一位“破局者”。

他经营着两口共计125亩的大塘(75亩+50亩),不仅在普遍认为难以高产的大水面实现了亩产超1500斤、规格18-20头的佳绩,更让卖价高出市场1元/斤,亩利润轻松过万。

近期,我们与李正兴进行了简单的交流,我们发现,其高产高效的另一大支柱,是一套将中渔虾专用360度风送投料机用到极致的精准投喂管理系统:两口池塘配置了13台投料机,而且是双头的,相当于覆盖了26个撒料头。而且他说“还不够,明年冲击亩产2000斤还要增加投料机”!

这套系统如何布局、如何运作?未来他又是如何规划的?今天,我们为您彻底拆解。(在此感谢海壬虾苗的大力协助,得以了解到更多创新养殖模式)

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海壬合作伙伴李正兴

01

打破“大塘出不了高亩产”的认知枷锁

传统观念认为,几十亩的大水面,虾子长势不均、管理粗放,亩产能达到一千斤已属不易。但李正兴用实践彻底打破了这一思维定式——采用“标粗+分池+轮捕”三段法,四月标粗,5月分塘,7月底疏虾(50头),9月底达到18-20头,亩产超1500斤。20条左右卖长途价格19元/斤左右,高于区域正常价格1元,成本约为12-13元/斤。在微利化时代保持极强的盈利能力。

“你硬件要跟得上,硬件跟不上不行。”李正兴开门见山地指出,“首先决定了要高产,增氧的力度必须达到。其次,就是人工投喂与饲料机投喂的差距,也就是你的饲料管理效率高不高,直接决定了你的亩产和料比。”

他的信心,来源于他今年七月份为虾塘配置的13台中渔虾专用360度风送投料机(一拖二双头款),这个升级,为他带来了更加精准、高效、均匀的饲料管理,结果更是令他感到惊讶:产量大幅提高、料比降低、水质更好调控!

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李正兴的池塘

02

投料机如何配置,这点很重要

虽然李正兴是第一次使用投料机定点喂虾,但他敏感地意识到,大水面养殖不能完全照搬小池塘的投喂策略。

“中渔给我们的建议是一台双头投料机管8-10亩池塘,但今年养虾下来看,这个配置还不能满足。”李正兴表示,现在的养殖密度已经提高到6-7万尾/亩(明年他想提高到8万尾/亩),而且追求快速生长,因此,要提高饲料的投喂效率,也就是要让那么多虾都轻松地“吃上饭”,一定要提高饲料的覆盖效率。

他的实战经验是:50亩的塘,他装了5台;75亩的塘,他装了8台。明年他想冲击2000斤/亩、70多天30头这样的效率,还要增加投料机的数量。

那么,最优的配置是多少?李正兴算了一笔明白账:“你想亩产达到2000斤左右,应该在6-7亩配置一只双头投料机,对应6万到8万尾苗,这是最理想的。”

在具体摆放上,他采用“沿塘边间隔布局”法:“比如南北向的塘,你40米或者50米左右摆一台。投料机覆盖的水面越多,饲料利用就更高效,虾的长速越快,均匀度越好,料比也越低。”

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为何要如此高密度地配置投料机?李正兴用身边案例做了对比:

他有一个4亩多的小塘,用一台中渔的虾专用360度风送投料机双头配置,亩产高达2000多斤。他有一个朋友的一口25亩的塘,去年用了2台中渔投料机,出了4万斤虾,亩产为1600斤;今年增至4台机,放苗8万尾/亩,产量直接跃升至6万多斤,亩产达到2400斤。

“但是,北方的大水面养虾一般面积是20-30亩,他们一般只用一台单头的投料机,投苗密度1-2万亩左右,每亩产量200-300斤,这个配置是可以满足的。但这个配置不适合我们的养殖模式。”李正兴以北方大水面养虾为例,说明了投料机数量与亩产的正相关关系,以及投料机一定要和养殖模式相匹配。

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李正兴养殖的大虾

03

技术分享:大水面投料机的投喂策略

有了科学的布局,更要有精细化的操作。李正兴的大水面投喂策略,值得学习借鉴。

1.投喂策略

李正兴仍然是沿用中渔的“大循环+小循环”投喂策略,更适合对虾的生物学习性,但他会根据对虾的生长阶段进行动态调整:

(1)虾苗期:投喂4-5秒,间隔(停)15-20秒。尽可能少量多餐,适合小虾摄食。

(2)中后期:投喂10分钟,间隔(停)15-20分钟。保证投喂量的同时,给予虾群充分的吃料和散开消化的时间。

(3)养殖冲刺期:“后期小循环基本上是不停的。大循环就是喂10分钟,停15-20分钟。”这相当于近乎连续的投喂,确保高密度存塘虾都能吃饱吃好。

投喂时间从早上6点开机,一直持续到晚上6点。因为李正兴大循环间隔时间较长,所以他在中午高温时段也不停机,通过较长的间隔时间来调节。

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2.投喂量判断

很多养殖户苦恼于不会调整投喂量,李正兴的方法简单而有效——以料台为依据。

“中渔给出的思路就是投喂后间隔10-20分钟去看料台是否有剩料,如果有剩料,就说明饲料有可能投多,要减量;如果刚好没有饲料,同时看到少量虾在中上层游动抢食,我认为这样的投喂量是刚好的。”李正兴解释,如果想养到2000多斤一亩,中间还要增加一点料,间隔还要再短一点。

通过这套投料机配置和投料策略组合,李正兴收获了三个“惊喜”:

1.料比大幅降低:大幅减少饲料营养溶失浪费,料比从1.3-1.5降低到1.2以下;

2.水质底质极大改善:从源头上减少了残饵污染。

3.虾群健康度提升:虾永远吃到的是新鲜料,肝脏、肠道都非常健康,活虾更耐长途运输,从而获得更高的溢价。

04

投料机如何重塑养殖生态系统

李正兴强调,投料机带来的好处是系统性的,它改变了整个池塘的生态。

1.水质底质管理革命

“原来人工投喂,后期一亩一天喂20-30斤料时,底很容易坏,亚盐高,改底时间要短,三天就得改底一次。”他对比道,“现在用了投料机之后,底是不容易坏的,出虾后池底表面都是黄泥,水质也比以前维持得好很多。”

他估算,仅在水质和底质改良方面的动保投入,每亩就能节省300-400元。“因为这个虾料还没沉到底的时候,就被虾抱走吃掉了。所以虾永远吃的是新鲜料,长速、肝脏、肠道、底质和水质都比较好。”

2.与底增氧系统形成“黄金搭档”

李正兴的塘口配备了水车式增氧机+纳米底增氧盘的立体增氧系统。他特别指出:“我们喂料的时候,这个底增氧也是不停的,白天夜里基本不停。我们模仿的就是小棚的增氧策略,底增氧强度一定要够,达到0.6kW每亩,水车只是为了增加水流动。如果底增氧不够,是支撑不了那么大的投喂和产量的。”

李正兴表示,高功率的增氧为高密度投喂提供了溶氧保障,而精准的投喂又减轻了水体负荷,二者形成了正向循环。“底增氧功率越高,曝气量越大,单产会越高,水质底质相应也好得多。”

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3.规模大户正在主动拥抱机械化、无人化

李正兴今年还购入了大疆100公斤载重的无人机,用于吊运成虾。“上午虾比下午虾贵一块钱,以前用船、三轮车拖运赶不上。现在用无人机,两个多小时五六千斤虾就搞起来了,大大提高了出虾效率。”

在当前养虾业中,自动投料机、无人机、高速增氧机、自动料台等设备已逐渐成为重要的生产工具。它们帮助养殖户更精准地完成日常作业,有效应对人工成本上涨与行业波动,是实现降本增效的可行路径。

养殖户李正兴的实践表明,在行业整体利润不高的背景下,主动应用新技术与设备,能够开辟出更为稳健的盈利路径。其中,精准定点投喂作为一项成熟且关键的养虾新技术,将逐步从华南向华东和华北普及,并进一步提高当地的养殖竞争力。

中渔,让每一位养殖户都用得起好渔机

佛山市中渔科技有限公司是高新技术企业,中国渔业科技设备创新企业,现代化智慧渔业装备专业品牌,集研发、制造、销售、服务于一体,发明专利以及实用新型专利超50项。主营鱼塘投料机系列、虾塘360度投料机系列、鱼塘免搭台180/360度小型风送投料机系列、生鲈鳜投料机系列、工厂化投料机系列、投料机增氧机远程控制系统等,其研发的自动巡航喂虾机曾两次登上《CCTV》我爱发明栏目。

公司拥有专业的核心研发团队和多个鱼虾塘养殖基地,并与南京软件研究所、中科院南海研究所、武汉农机研究所等权威机构共同合作研发产品。“打造中国渔业科技装备创新企业、成就现代渔业装备专业品牌!”是中渔追求的使命,不断推出创新产品也让业者看到中渔完成使命的决心。

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转载声明

本文版权属于农财宝典(ncbd0000),未经授权,谢绝转载。

作者:中渔

编辑:郑燕云

促升级

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树品牌

保安全

2025年12月17日

广东广州

中国牛蛙美食文化节暨

第四届牛蛙产业绿色发展大会

以节为媒,以节聚势,以节兴业,展示一批牛蛙品牌,搭建一个集牛蛙美食文化展、产业交流合作、绿色发展探讨于一体的高端平台,推动牛蛙产业高质量发展,将牛蛙打造成中国乃至世界知名的水产品牌。

组织机构

战略合作单位:(招商中)

联合承办单位:(招商中)

协办单位:(招商中)

支持单位:(招商中)

直播/晚宴等系列冠名单位:(招商中)

支持媒体:人民日报、新华社、新华网、农民日报、南方日报、南方都市报、羊城晚报、南方农村报、南方+、农财宝典大国渔业等媒体

大会亮点

这是一场牛蛙全产业链大阅兵。通过汇集种苗、饲料、动保、养殖、加工、餐饮等全产业链条企业,充分展示牛蛙全产业链发展模式,促进上下游企业的合作与协同发展。

这是一场关于牛蛙绿色可持续发展大讨论。产、学、研、政、媒齐聚交流合作平台,用理论指导实践,以实际推动理论,牛蛙养殖生态化改革,引领牛蛙产业绿色、健康发展,实现企业品牌效益与社会发展效益协同进步。

这是一场牛蛙市场品牌大营销。众多牛蛙品牌企业在大会上展示其饲料产品、特色菜品和品牌文化,为企业增添新的内涵,推动牛蛙产业的品牌化发展。

这是一场牛蛙预制菜大汇演。站在食品预制化的风口,牛蛙预制菜的工艺不断提升,新产品层出不穷,为消费者提供了更多便捷的选择。精深加工正成为牛蛙产业的一个重要增长点。

活动形式

大会将采用“1+N”的活动形式,包括一场主论坛+多项细分活动(牛蛙全产业链品牌展示、美食荟萃)。

(一)2025中国牛蛙产业深度研讨会

(二)主要议题方向

  • 牛蛙养殖绿色生态养殖模式探索与实践

  • 牛蛙养殖标准化分析

  • 牛蛙养殖投入品市场分析

  • 牛蛙主要病害分析

  • 加强牛蛙养殖人员培训教育

  • 牛蛙预制菜前景分析

  • 牛蛙食品营养分析

  • 加强牛蛙产品食品安全建议与措施

  • 发布牛蛙产业绿色发展倡议书

  • 牛蛙流通价格稳定探索措施

  • 发布牛蛙产业风云榜

(三)产业对接与合作洽谈

(四)牛蛙预制菜展示与试吃

(五)牛蛙养殖新产品发布会

(六)邀请网红主播和电商达人带货

扫码了解更多会议详情

水产人为“大国渔业”加油!