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高温烘干：有效成分遭破坏，物料形同“废料”
传统高温烘干（如热风烘干、烘箱烘干）是通过持续升温（通常在80℃以上）加速水分蒸发，操作简单、成本低廉，但完全违背了中药“低温养护、保留活性”的加工原则。
中药中的有效成分大多对温度敏感，高温环境下极易发生分解、氧化、变性等反应：例如金银花中的绿原酸、薄荷中的挥发油，在60℃以上就会快速流失；人参中的皂苷类成分经高温烘干后，药效会降低50%以上。更严重的是，部分中药液体在高温下还可能发生焦化、结块，不仅丧失药用价值，甚至可能产生有害物质。这种“烘干即报废”的困境，让许多中药企业陷入“加工即浪费”的尴尬，既损失了原料成本，又影响了产品竞争力。
而真空微波干燥设备的出现，正为这些痛点提供了一站式解决方案。
【南京金佰力微波设备有限公司】
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