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都肥了都肥了

一个尽情安利自我的公众号

以下是没事干研究院的风物研究报告

请放心食用

来了这司,

学到一件很神奇的事:

包邮区人民每年秋冬

都会载歌载舞迎接一个重要的日子:

大闸蟹的公蟹开始粘牙了!

(我们外地人真的不懂。。。

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是这样的,母蟹,每年都是先肥的。

二三十天后,比它个头更大、

肉也更多的公蟹也会长到肥,

肥到蟹膏软糯粘牙又糊嘴~

(写到这里已经馋晕了

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你看那些白嫩的蟹膏,粘牙鲜香,一口上头啊!!!!

这意味着大闸蟹季的美味,

达到顶峰。

载歌载舞,公母一起吃,

一家大小都长肥了,一盘全都吃。。。。

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好消息是,

这蟹咱们都能吃上嘿嘿。

我司努力了八九年之久,

在包邮区挑出了两个宝藏大闸蟹产区!

比那种乱七八糟渠道买的死贵玩意儿都靠谱多了!!

最紧要是性价比高!

能吃爽!又实惠!

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宝藏产区其一:

好吃多吃不心疼!

淮安洪泽湖大闸蟹!

来自淮安洪泽湖的大闸蟹,

总的来说就是,

好吃!不贵!猛吃不心疼!

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比起太湖流域大闸蟹的甜,

洪泽湖更明显的是鲜!

吃起来自带微咸,

蟹味是汹涌的鲜浓。

推荐搭配镇江香醋,

鲜味简单钓出来,

就很香很香很香很香很香!

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连我那在包邮区长大

挑嘴 会吃老板都发出感叹

更喜欢淮安洪泽湖产区,

因为 蟹味更鲜浓!

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为啥呢?

因为洪泽湖本身湖大水深、风高浪急,

(不查不知道,一查竟在中国五大淡水湖里排第四位!

所以这蟹生存不易,

基本上是半野生的状态。

图源@洪泽政府网
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图源@洪泽政府网

太湖流域那边一样的是,

我司都要求精挑+吐苦水!

合作伙伴同时供货上海国营大酒店,

是行业内专业人士认可的货源!

但饱记要的发货品质比酒店还要更好(骄傲脸

只要湖里顶尖蟹的前 10%。

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每一只上岸后精养几天吐苦水,

顺丰直发,

收到没苦味,鲜甜得嘞~

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总之,

溢价少,肉质好,性价比高。

品质更高,规格更大,口碑更硬。

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承诺足斤足两发货

规格说是多重,到手一定多重,

甚至超重!

你们吃过就知道了,

拿在手里都是沉甸甸的。

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看看后台今年的好评

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这种只只开出来都爆黄的快乐,

我也想让你体验到!

满黄流心啥的都是常规操作!

不多说了

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饱记·洪泽湖大闸蟹

买 12 只送 2 只!!!

限时 86 折!!

满足装洪泽湖大闸蟹:

3 两母蟹,4 两公蟹。

性价比之选!

劲爽装洪泽湖大闸蟹:

3.5 两母蟹,4.5 两公蟹。

饱记热销款。

尊享装洪泽湖大闸蟹:

4 两母蟹,5 两公蟹;

量极极极少,送礼佳品。

戳图下单购买

或搜索

「艾格吃饱了」

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宝藏产区其二:

苏南蟹标杆美味!

太湖流域精挑大闸蟹!

送礼包体面的!

连上海老牌吃蟹国营大店王宝和也说

自己的蟹是「太湖流域」。

这蟹已经是直接降价!

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劝湖里的好蟹都出来挨夸

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一个热知识:大闸蟹分两种——湖蟹和塘蟹,

湖蟹是在天然湖泊中围网养殖,

塘蟹是在人工水塘中养殖。

味道根本比不了。

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这蟹在我司指定的 3000 亩湖里长大,

活溪入水,清水整湖放养。

湖底与阳澄湖底类型近似

所以不容易有土腥气!

蟹肉、蟹黄吃得出明显的清甜滋味。

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我司的信誉,有盛泽当地村里的书记保证!

为了给村民谋福利,

书记不时就去帮咱们亲自视察和监督,

大家现在看到的和最后收到的没啥区别!

「每一只都要挑选,确保万无一失」。

(书记原话

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当地经验丰富的蟹农挑 2 遍以上,

饱记只要最优秀的前 10%!

壳一定要硬,黄一定要满,

人工一只只掀开看,

确认了膏黄油丰才发货嘿嘿~

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上岸的螃蟹还会再养几天!

喂一喂玉米吐苦水,

才给大家发哦!

这样收到的螃蟹蒸出来就是甜的!

不苦不腥!

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卖了这么久,

除了少量死蟹,

(签收时联系客服按只赔付

没有风味上的差评!!

什么蟹王府、王宝和,老板通通试过,

真的不如我们嘿嘿~

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老板朋友让她鉴定某品牌蟹她的回复

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饱记·太湖流域大闸蟹

购买方式如下

降价且限时 86 折!!!

苏州吴江盛泽太湖流域的蟹,

在我司指定的 3000 亩湖里长大,

活溪入水,清水整湖放养

人工精挑,确保每一只都腴美。

蟹黄鲜美干香蟹膏糯而弹,蟹肉饱满甜嫩!

戳图下单购买

或搜索

「艾格吃饱了」

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题 外


朋友们别走!

丰收秋日的好东西,

本薯给大家整理好了!

都是我司产品同事多年卷下的江山,

就吃这么一阵子,

现在还有限时折扣!!

错过就等明年了!

饱记·涌泉蜜桔

购买方式如下

限时早鸟 86 折!!


高山老树园子,无损测糖发出,

汁水如泉涌,果肉细嫩如豆腐,

又甜又嫩,完全没有粗糙渣感~

戳图购买

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饱记·蟹虾珍味专区

限时 6.8 折起!!

购买方式如下

秋日时令虾蟹,鲜意满溢!

太湖流域大闸蟹、洪泽湖大闸蟹,

南海野生红爪斑节虾、珠江膏蟹,

让鲜味直达你的餐桌~

其中洪泽湖大闸蟹,

买 12 只送同规格 2 只!

戳图买它

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饱记·临安山核桃

单罐限时 9 折!

双罐限时 86 折!

农大合作 12 年的口碑临安山核桃

今年刚刚炒的,新鲜,

不咋调味,减盐减糖,吃的就是原香。

果仁吃起来才是焦香松脆,

饱满油润,无陈味薅味。

那滋味,不是市面一般山核桃可比的!

戳图买它

或到

搜索「艾格吃饱了」

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饱记·手工腊肠

购买方式如下

限时好价 9 折!!

三款口味,各有各的特点。

用的黑猪肉、天然肠衣、玫瑰露酒...

酒香腊肠,酒香浓郁,

四六二八这两个肥瘦比例可选。

滇式腊肠用了不少贵价的辛香料,

同事说超适合拿来做西班牙海鲜饭,

试过加辣肠后升华了。

戳图下单购买

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饱记·秋冬杂粮组合

购买方式如下

限时好价 86 折

秋冬吃杂粮超配,

秋日自然好味

已经给你挑好~

戳图下单购买

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饱记·秋日水果专区

限时好价 6 折起!!

购买方式如下

不时不食。从西到东从南到北,

这个季节里最好的秋季自然滋味,

挑给你了。

戳图买它

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饱记·秋冬热茶专区

限时 7 折起!!

购买方式如下

各地各种好茶,

茶底尤其好,盖碗泡妙极。

想喝有味道的水时首选。

戳图买它

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饱记·聚会零食专区

限时 85 折起!!

购买方式如下

各地好风味,

肉干、果干或酥香脆的小点,

一吃便停不下来。

戳图买它

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本文的研究员

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薯角

期待周末宅家吃好的!

用好吃的方式吃一生

祖国各地好风物

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