破壁机其实已经成了我家厨房的常驻选手。
每天早上打豆浆、下午做冰沙,甚至晚上弄米糊,它都能派上用场。
但是市面上破壁机品牌多、型号多、价位差距大,刚开始真的会让人看得眼花缭乱。
别慌,今天我给大家总结一份实打实的经验:“3买3不买”。
按照这个来挑,保证你买到的破壁机,用起来顺手又省心。
【3买】你绝对不能错过的选择
① 买大功率的破壁机
功率很关键,这点很多人买的时候没太注意。
破壁机其实有两种功率:加热功率和搅拌功率。
- 加热功率主要决定加热速度,700瓦左右就够。
我之前用过一台加热功率低的破壁机,煮豆浆得等半小时,等到都快饿了。
- 搅拌功率决定研磨效果,功率越大,打得越细腻,残渣越少。
我现在用的是1000瓦左右的,豆浆打出来顺滑得不用滤渣。
但别盲目追求最大功率,太大噪音大、机器寿命也容易缩短
所以,选功率的时候中等偏上,够用就好,比追求“顶配”更重要。
② 买带电加热功能的破壁机
没有电加热功能的破壁机,做豆浆之前还得提前泡豆子,这一点非常麻烦。
有了加热功能,直接放豆子就能打,温度能到90度左右,喝起来舒服,不用担心凉凉的。
我第一次用电加热破壁机的时候,直接把干豆子放进去,半小时后热乎乎的豆浆就出锅了,省时又省力。
尤其是冬天,用这种破壁机,喝上一口热豆浆,感觉整个人都暖起来了。
所以,如果你不想天天提前泡食材,电加热功能必不可少。
③ 买能碎冰的破壁机
夏天如果想做冰沙、奶昔或者冷饮,碎冰功能就很关键。
我家那台破壁机,夏天用碎冰模式,冰沙细腻得像雪一样,喝起来特别爽。
而有些破壁机性能不够好的,冰块打出来就全融化了,根本没法做冰沙。
所以选择带碎冰功能的机型,不仅夏天方便,还能侧面测试机器的实力。
【3不买】这些坑,你一定要避开
① 不买没有自动清洗的
我以前用过一台没有自动清洗的破壁机,每次清理都很麻烦,刀片上残留食材还容易划手。
现在这台带自动清洗的,打完食材后加点水,按个键就干净了,省力又卫生。
别小看这个功能,清洗麻烦会直接影响你使用破壁机的频率。
我家的经验是:自动清洗=天天用=生活更轻松。
② 不买没有隔音罩的
破壁机在高速运转时声音不小,我家早上打豆浆,如果噪音大,家人都会被吵醒。
隔音罩虽然不能完全消音,但能把尖锐刺耳的声音降下来很多,我家的噪音从80分贝降到50分贝左右。
所以别省这点钱,隔音罩真的很值得,早上做早餐也不怕吵到别人。
③ 不买不耐用的塑料杯体
破壁机杯体材质很关键,塑料的容易老化,味道也不太好。
不锈钢的虽然耐用,但无法看清食材打磨情况。
我最推荐的是高硼硅玻璃,既耐热又能看到食材状态,清理也方便。
买的时候多看看杯体材质,耐用又好清理的才是真正省心的。
总结
想买破壁机的话,记住我的**“3买3不买”**就够了:
- 买大功率、买电加热、买能碎冰的
- 不买没自动清洗、没隔音、塑料或不透明杯体的
另外,如果预算允许,还是选大品牌的比较稳。质量可靠,售后服务也省心。
买到好破壁机,日常生活真的能轻松很多——早上热豆浆、夏天冰沙、孩子零食米糊,一台搞定。
我家现在几乎每天用,每次使用体验都让我觉得当初选择它是对的。
如果你也在纠结,不妨按照这个清单去挑,保证不会踩坑。
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