国际荐酒师（香港）协会出席2025波尔多列级酒庄品鉴会，共鉴2022年份臻酿
广州，2025年11月25日——昨日，国际荐酒师（香港）协会受邀出席于广州举办的"2022年份波尔多葡萄酒品鉴会"（Vintage Bordeaux Tasting Millésime 2022），协会代表罗绰兰、唐远明等资深品酒师与业内专家共同品鉴了66家波尔多列级酒庄的2022年份酒款。本次品鉴会汇聚了众多知名酒庄，包括雄狮庄（Léoville Barton）、百德诗歌庄（Rauzan-Ségla）、碧加侯爵庄（Duhart-Milon）以及龙船酒庄（Château Beychevelle）等波尔多明星酒庄，全面展现了2022年份的整体风格与陈年潜力。
品鉴亮点：2022年份结构饱满，果香浓郁，2022年份被波尔多产区视为近年来的杰出年份之一，充足的阳光与适度的降雨为葡萄成熟提供了理想条件。品鉴会上，雄狮庄（Léoville Barton） 酒体结构坚实，带有黑醋栗和雪松的经典风味；百德诗歌庄（Rauzan-Ségla） 展现出细腻的单宁与紫罗兰、李子的芬芳；龙船酒庄（Château Beychevelle） 以其优雅的风格脱颖而出，酒液中散发着红色水果与紫罗兰的香气，单宁丝滑柔顺；而碧加侯爵庄（Duhart-Milon） 则以浓郁的黑色水果风味和矿物质感赢得关注。此外，拉拉贡庄（La Lagune）、布拉纳公爵庄（Branaire-Ducru） 等酒庄的酒款也表现出良好的平衡度与陈年潜力。
协会参与：深度交流与专业品鉴作为受邀嘉宾，国际荐酒师（香港）协会代表罗绰兰、唐远明等品酒师在活动中与各酒庄代表进行了深入交流。协会团队从专业角度品鉴了多款2022年份葡萄酒，分享了波尔多左右岸风土差异的分析见解，并就陈年潜力、侍酒礼仪等话题与现场葡萄酒爱好者互动，展现了协会在葡萄酒品鉴领域的专业素养。
展望未来：推动波尔多与华南市场深度联结，此次品鉴会成为波尔多酒庄与华南市场对接的重要平台。协会代表表示，未来将继续深化与波尔多产区的交流合作，通过专业品鉴活动推动波尔多葡萄酒文化在亚洲市场的普及与发展。本次品鉴会不仅展现了波尔多2022年份的整体高水准，也凸显了国际荐酒师（香港）协会在连接产区与市场中的专业作用。协会将继续通过专业培训、行业交流与文化活动，为中国葡萄酒爱好者提供更丰富的资讯与服务。
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