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小李刷到央视曝光的3元“毒奶粉”重现市场的新闻时，心猛地一沉。
这些每罐成本仅两到四元的伪劣产品，用奶精与淀粉简单混合，伪装成源自海外的高端乳品，专门针对抵抗力较弱的儿童与长者，悄然渗透进无数家庭的餐桌。
尽管此前已有涉案金额超650万元的假奶粉案件主犯被判处重刑，为何此类违法行为依然屡禁不绝？面对包装酷似正品、价格极具诱惑的产品，我们又该如何擦亮双眼，守护亲人的饮食安全？
出租屋里熬出的“进口奶粉”
11月30日，“假奶粉靠奶粉精加淀粉制成”的话题迅速登上热搜，引发全民热议。网友纷纷谴责其“毫无人性”，许多家长在了解真相后更是惊出一身冷汗。
当小李看到这条消息时，内心充满震惊与愤怒——谁能相信，那些在网络上被大力推广、标榜“纯牛初乳”“原装进口”“高蛋白易吸收”的婴幼儿及老年专用奶粉，竟出自一间环境肮脏的民房之中？
在大众普遍认知中，奶粉生产应是在洁净车间内由专业设备完成的高标准流程，而这个地下作坊的操作现场，彻底颠覆了人们对食品制造的基本信任。
警方经过多日蹲守发现，十余名工人日夜不停轮班作业，以三个大型澡盆作为原料容器，将搅拌机搅匀后的粉末直接称重封装。地面上堆满空袋和废弃包装，空气中弥漫着浓烈奶香夹杂着尘土的气息。
在这种连基础卫生都无法保障的条件下生产的所谓“奶粉”，却通过电商平台销往全国各地，流入千家万户的奶瓶与饭碗。
小李意识到，这背后折射出一种普遍存在的消费误区：许多人将“国外品牌”“价格实惠”等同于物超所值，尤其为老人孩子选购食品时，更愿意为“天然”“优质”这类标签支付溢价。
正是这种心理被不法分子精准利用。
他们虚构境外品牌背景，仿制正规产品的外包装设计，再添加工业级香精制造浓郁奶味，仅凭外观与气味，普通人几乎无法辨别真伪。
这种建立在欺骗基础上的营销手段，比产品本身的低劣更加令人痛心。
无营养奶粉的“收割”套路
执法部门突击检查时，当场查获成品假奶粉六千余箱，以及大量植脂末、麦芽糊精等非乳原料。
经权威机构检测，这些所谓的牛奶粉、山羊奶粉乃至骆驼奶粉，实质上只是奶精与淀粉的混合物，遇水即溶，几乎不含蛋白质、脂肪或钙质，完全不符合国家食品安全标准。
这类披着奶粉外衣的“空热量”食品，长期食用对免疫力低下人群毫无益处，反而可能造成严重健康隐患。
更令人咋舌的是其背后的暴利链条：单罐假奶粉制造成本仅为2至4元，在线上平台售价却高达30至88元，利润空间超过十倍。
犯罪团伙伪造了14种不同品牌的进口奶粉包装，精准锁定细分人群——向家长宣传“促进智力发育”“富含优质蛋白”，向子女推销“易于消化”“强健骨骼”，通过关键词堆砌赢得消费者信赖，逐步掏空他们的钱包。
涉案老板在接受审讯时的一番说辞尤为荒唐，他承认明知产品“既无毒性也无营养”，甚至曾担忧会引发严重后果。
这种自欺欺人的辩解，暴露出他对法律尊严与生命价值的极端漠视。
在他看来，只要短期内不会致人死亡，就可以凭借极低成本换取巨额收益。
但他忽略了一个事实：对于正处于成长关键期的儿童和身体机能衰退的老年人而言，长期摄入此类无营养价值的替代品，会导致营养不良、发育迟缓、免疫力下降等问题，虽非立竿见影，却危害深远。
值得深思的是，这类黑作坊之所以能长期运营，关键在于掌握了下沉市场消费者的痛点。
不少人既希望为家人选择高品质食品，又受限于经济条件不愿承担高昂支出，于是黑心商家便利用这种“图便宜”的心理，推出价格远低于市面正品的“仿冒奶粉”，让消费者误以为捡到了便宜，实则落入精心设计的消费圈套。
食品安全防线该如何筑牢？
据审计数据显示，本次假奶粉案件涉及金额已逾650万元。
2025年7月10日，当地法院依法对该案三名主要犯罪嫌疑人作出判决，两人因生产、销售伪劣产品罪被判处有期徒刑十五年，并处罚金；其余十余名涉案人员均已移交检察机关，进入公诉程序。
此次量刑力度，充分体现了我国对食品安全犯罪坚持“零容忍”的坚定态度，也切实呼应了“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的治理原则。
但必须清醒认识到，严惩终究属于事后追责，如何从源头遏制此类违法行为，才是当前亟需解决的根本问题。
一位法学专家的观点切中要害：线上销售平台对入驻商户负有不可推卸的审核与监督责任。
如今各类电商渠道已成为假奶粉流通的主要路径，可部分平台仍将资质审查停留在形式层面，对商品的真实来源、生产环境等核心信息置若罔闻，这种放任态度无形中为造假者提供了生存土壤。
倘若平台能够真正履行监管义务，严格核查商家资质，动态监测异常交易行为，大多数假冒产品根本无法进入流通环节。
对普通消费者而言，增强自我保护意识同样不可或缺。
一线民警提出两条实用建议：其一，留意价格信号，若所谓“进口奶粉”售价显著低于市场均价，务必提高警惕；其二，查看物流发货地，一旦发现实际出货地址与宣称的“海外奶源”或“正规工厂”明显不符，应立即终止购买。
结语
食品安全从来不是一句口号，它直接关系每个人的健康福祉，尤其牵动着老人与孩子的生命底线。
此次假奶粉事件虽以犯罪分子依法受审告一段落，但留给社会的警醒远未结束。
唯有线上平台切实担起监管之责、执法部门持续加大打击力度、消费者不断提升识别能力，三方协同发力，才能真正构筑起坚固的食品安全屏障，让违法者无所遁形，让百姓买得踏实、吃得安心。
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