早上那顿饭,可是全天代谢的开关!总有人觉得早餐随便填填肚子就成,这想法可得改改。

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有个营养搭配的铁三角:好蛋白、稳血糖的碳水、膳食纤维,三样都得有。听起来挺复杂?其实摸清门道后,做起来轻松得很。

蛋白质这事儿不能马虎,每天至少要15到25克。一个鸡蛋大概含7克蛋白,这是打底的量,再配上牛奶或豆浆,蛋白质就达标了。身体修复和加速代谢,全靠这些好燃料撑着。

碳水怎么选也有门道,30克左右正好。白粥、馒头这些赶紧扔掉,换成半根玉米、一小块红薯或是两片全麦面包,血糖不会突然飙升,人也精神着呢。

膳食纤维常被遗忘,可它真不容忽视。早晨手忙脚乱没空做菜?一根黄瓜、一个番茄或是几颗小番茄,冲一冲就能下肚,省事还低卡。

这种搭配不是瞎说的,科学依据很扎实。蛋白质让你肚子不咕咕叫,新陈代谢也跟着提上来;稳血糖的碳水避免血糖忽高忽低;膳食纤维则把肠道照顾得妥妥帖帖。三样联手,给身体补充满满当当的营养。

说到食材,瘦肉、鱼肉、豆制品都能当蛋白质来源,按自己的口味和肠胃状况挑就行。全谷物比精加工的碳水更利于血糖平稳,这就是为啥要选全麦面包而非普通白面包。

早晨开吃能唤醒身体的代谢引擎,为整天的能量消耗铺好路。搭配得当的营养不仅影响当前的饱肚感觉,对长期的体重控制也意义重大。

一顿好早餐,比饿着肚子瞎折腾效果强多了!