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冬天,容易胃口大开,吃很多高热量食物,又多宅在家户外运动少,被认为是一个易长膘的季节。然而,和常识相反,寒冷的冬天其实很利于减肥,到底是怎么回事呢?一起来看↓↓↓

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冬天更易激活消耗热量的脂肪

即棕色脂肪 有助减肥

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你有没有注意到这个现象,为什么刚刚入冬的时候觉得冷,但是冷了一段时间以后,就没那么冷了?还有,冬天吃的高热量食物,在夏天看来十分肥腻,冬天身体是怎么把它们消耗掉的呢?

实际上,这都是靠一种特殊的腊肉色的脂肪——棕色脂肪

奥地利维也纳医科大学内分泌学和新陈代谢学系研究团队发表的一项研究显示,寒冷的环境温度会增加体内维生素A水平,这有助于将“不良”的白色脂肪组织,转化为“有益”的棕色脂肪组织,从而刺激脂肪燃烧。

简而言之,有助减肥的棕色脂肪,更容易在寒冷环境中被诱导出来。

棕色脂肪和我们平时讲的肥肉,就是白色脂肪不大一样。白色脂肪主要长在皮下以及内脏附近。当我们贴秋膘的时候,贴的是白色脂肪,而不是棕色脂肪。

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(图片由AI生成)

白色脂肪:如果一个人日常摄取热量过多,多余热量主要储存在白色脂肪中,从而导致肥胖。人体脂肪90%以上是白色脂肪,通常位于腹部、臀部和大腿上。

棕色脂肪:这类脂肪是一种能够产生热量并消耗热量的脂肪组织,不过成年人体内含量较少。主要分布在颈部、肩部、后胸和脊柱等。

通常,胖子身体里的棕色脂肪含量比较少,而比较瘦,血糖比较低的人,棕色脂肪含量较高。

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研究团队发现,适度利用寒冷会增加人和小鼠体内维生素A及其血液转运蛋白的水平。

大部分维生素A储备都藏在肝脏中,寒冷会刺激维生素A重新向脂肪组织分布。寒冷引起的维生素A增加,导致白色脂肪转变为棕色脂肪,脂肪燃烧率更高。

简单来说,寒冷有助棕色脂肪转化率增加,进而帮助燃脂,这使得冬天反而对减肥有利。

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冬天锻炼 减肥效率更高

2022年,在《营养素》期刊上发表的一项调查研究发现:简单的寒冷暴露,可以更有效地推动减肥。人体的静息代谢率在冬季最高,比起夏季升高了20%。也就是说,冬天的确比其他季节更燃脂一些。

还有研究表明,连续10天的间歇性寒冷暴露并伴随1小时寒战,可促进超重或肥胖患者的代谢健康,包括改善葡萄糖耐量、降低空腹血糖、甘油三酯血症和血压等代谢指标。更别说天气寒冷时,运动需要更加卖力,会消耗更多的卡路里。

冬季运动早晨不如晚上

如果喜欢晨练,建议起床后喝1杯白开水,再去锻炼。晚饭后锻炼,主要是为了把身体中多余热量消耗掉,建议在晚饭后最少半小时后再进行运动为宜。理想的运动方式是快步走,并且时间要持续半小时以上。

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(图片由AI生成)

每次练半小时就合格

有锻炼习惯的人,可以根据自己的身体机能情况,选用一些中等强度的有氧运动。一般来说,心率要达到最大心率的50%~75%。

为了控制体重,不必非要练得汗流浃背,只需完成30分钟以上的中等强度运动就可以。

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