近日,食品包装巨头利乐收购了Bioreactors.net,获得了其在生物反应器系统的设计和制造方面的能力。
Bioreactors.net 成立于1996年,专门为新食品行业提供生物质和精准发酵解决方案,其系统能够生产各种蛋白质和其他产品。
该公司服务的客户涵盖实验室、中试设施到大规模商业生产等各个领域。
利乐公司表示,此次收购将增强其加工技术实力,并拓展其在新食品领域的生物反应器设备和设计产品组合。此举将使公司能够为源自精准发酵和生物质发酵的食品和配料提供更先进的生产系统。
利乐成立于1951年,总部位于瑞典,是全球最大的液态食品包装商之一。
我国的奶业巨头伊利蒙牛,就一直使用利乐的包装产线和解决方案,由此打开了液态奶的销售半径,如今利乐市占率约60%。
2024年,利乐净销售额达到了128.2亿欧元(约合人民币1050.23亿元)同比上年微增0.5%。
公司表示,这笔收购为现有的上游和下游加工产品组合增添了发酵能力。我们将携手合作,以利乐品牌部署其全套生物反应器解决方案,提供先进的食品生产系统。”
公司指出,生物技术有望在满足日益增长的全球人口的食品需求方面发挥重要作用,发酵和生物加工技术预计将成为构建更具循环性和韧性的食品系统的关键创新。
此次收购建立在 Tetra Pak 在新食品领域的更广泛投资之上,包括今年早些时候,利乐在瑞典卡尔斯港成立的 Tetra Pak 新食品技术开发中心,以及2023 年 与隆德大学合作在瑞典隆德成立的创新中心 Biotech Heights。
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