立冬后,天气转凉,空气愈发干燥。不少人都面临口干舌燥、皮肤起皮之类的情况,在帝寒金温看来,这正是“冬燥伤阴”的表现。

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一、为什么冬天要“养阴”?

1. 顺应自然规律:自然界遵循“春生、夏长、秋收、冬藏”的规律,冬天气候由凉转寒,万物趋于收藏,阴长阳消。人体要跟着自然走,此时补足阴气、让阴精好好收藏,才能实现“天人合一”,维持阴阳平衡,减少生病的可能。

2. 阴阳相互滋养:帝寒金温认为,“无阳则阴无以生,无阴则阳无以化”。春夏养阳是为冬天养阴打基础,而冬天养阴充足,来年春夏的阳气才能源源不断。养阴时,记得适当兼顾阳气,阴气得到阳气的蒸腾,可以更持久地濡养全身。

3. 对抗冬燥伤阴:燥是冬天的主气,干燥的气候会损耗人体津液,也就是损伤“阴”。及时养阴能补充津液,缓解燥气带来的不适。

4. 纠正不良饮食习惯:冬天不少人爱吃麻辣火锅、烧烤、羊肉等温热食物,这些东西吃多了容易耗散阴精。养阴就是通过饮食调理,弥补这种损耗,避免身体阴阳失衡。

二、冬天怎么养阴?

(一)饮食养阴:多吃“润”的,避开“燥”的

冬天养阴不用瞎补,核心就俩字:滋润!别吃那些容易“上火耗水”的,多吃能补水润燥的,身体就不会干燥啦~

☀多吃“润喉补水”的东西:主食选山芋、小米、糯米;蔬菜挑银耳、百合、黑木耳、白萝卜;水果优先梨、柚子、甘蔗、荸荠;肉选鸭肉、瘦猪肉。

☀喝水别偷懒:白开水养阴,每天多喝几杯,给身体补充水分,缓解口干、皮肤干。

☀少吃这些:辛辣刺激的食物,如麻辣火锅、烧烤、羊肉、狗肉、桂圆、辣椒,吃着过瘾,但特别“燥”,会消耗身体水分,越吃越干,还可能上火,冬天要控制住嘴~

(二)生活养护:保暖到位,锻炼别猛,睡够才养人

冬天养阴,日常养护抓下面这三个关键点:

☀保暖不偷懒:冬天天冷,寒气容易趁机而入,不光冻得难受,还会影响身体“储水养阴”。腰腹、膝盖、脚这些地方最怕冷,要穿厚实点,晚上睡觉可以套双薄袜子,不让脚着凉,不然无法好好收藏阴精。

☀锻炼不“硬刚”:冬天不用做高强度运动,尽量选择散步、打太极、慢走这种温和的方式,运动到身上有点热、出点小汗就行。如果运动到大汗淋漓,身体里的阳气会因此大量消耗,反而破坏养阴的效果,得不偿失。

☀不熬夜:熬夜伤阴液,越熬越口干、皮肤越差。每天晚上11点前就睡觉,睡够7-8小时,让身体有足够时间修复,才能把阴精养回来,第二天也会更有精神~

三、养阴要合乎体质

每个人的体质不一样,冬天养阴不能跟风瞎补,对号入座才管用:

☀身体倍儿棒(平和体质):平时没啥不舒服,吃饭香、睡觉好,不用特意补。只要三餐规律、不暴饮暴食,肉菜搭配着吃,营养均衡就够了。

☀容易累、爱喘气(气虚体质):稍微动一动就累,说话都没力气,养阴的同时,得补补力气。可以多吃党参、西洋参、白扁豆这些补气血的东西,炖鸡、煮粥都能放;萝卜、空心菜这些容易“耗气”的,就少吃点。

☀脸色差、爱头晕(血虚体质):脸色苍白或发黄,蹲久了站起来头晕,还容易心慌。适合吃当归、大枣、阿胶、乌鸡这些能补血的东西,再搭配点银耳、百合,滋阴润燥;羊肉、狗肉这些太燥热的,不要多吃。

☀总口干、怕热(阴虚体质):经常觉得口干舌燥,手心脚心发热,是冬天养阴的重点人群。多吃山药、百合、麦冬这些能补水滋阴的,搭配鸭肉、瘦猪肉炖着吃;辣椒、韭菜、羊肉这些容易“上火”的温补食物,尽量别碰。

☀怕冷、手脚冰(阳虚体质):一到冬天就手脚冰凉,穿再多也不暖和,养阴不能吃太凉的。可以适量吃牛肉、羊肉、韭菜、生姜这些能暖身子的食材;绿茶、西瓜、梨这些寒凉的,就少碰,做到“补阴的同时不冻着”。

四、不同地方,养阴方法不一样

我国地域辽阔,冬天天气的地域差别大,养阴要随地域调整:

☀西北地区(比如新疆、甘肃):冬天又冷又干,光养阴不够,还得抗寒。可以多吃牛肉、羊肉、狗肉,既能补阴,又能抵御严寒。

☀长江以南地区(比如江浙、广东):冬天不算特别冷,进补可以温和一些。多吃鸡、鸭、鱼肉,别吃太多羊肉、狗肉,不然容易上火。

☀高原山区(比如云南、贵州部分地区):冬天干燥少雨,要补水润燥。多吃梨、甘蔗、银耳这些能生津的果蔬,多喝汤水,缓解干燥不适。

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其实冬天养阴一点儿也不复杂:吃点滋润的、别冻着、别瞎折腾,再具体根据自己的体质和所在地调整调整,就能缓解干燥,舒舒服服过冬