抽空去做几朵永不凋零的玫瑰花送给自己吧,不仅可以观赏还可以吃哦~
做法超简单,而且只需要一次醒发,省时又省力~
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食材配比:
面粉300克
酵母3克
白糖10克
牛奶165克
仙人掌果粉2克
1、将以上食材用筷子搅拌至面絮状,揉成光滑的面团,用擀面杖擀成大面片,再用工具分出多个面剂子
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2、每个小面片用擀面杖擀薄点,再取五个面片叠放在一起,筷子在中间压凹痕,中间凹痕处涂点水,再将面剂子卷起来。用筷子滚五下面剂子,再用刀在凹痕中间切一刀,就得到了两朵玫瑰花
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3、用手稍微整理下花瓣形状,就可以送去醒发啦
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4、温水上锅醒发至1.5倍大,再开大火蒸15分钟焖3分钟即可出锅食用
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