如果你是80后或者90后,你大概率经历过这种场景:

小学春游,书包里必备旺旺雪饼;夏令营返校,大家互送旺仔牛奶;过年走亲戚,旺旺大礼包是最风光的拜年伴手礼;电视里循环播放那句洗脑广告:你旺我旺大家旺。

旺旺曾经不是一个零食品牌,更像一种代号。

吃旺旺的孩子是幸福的,家里有旺旺大礼包是体面的,能买一箱旺仔牛奶被看作“条件不错”。

在中国消费市场刚刚崛起的年代,旺旺是太多中国人最早被“品牌”打动的记忆。

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讽刺的是,中国消费越来越发达,零食赛道越卷越猛,商超货架越摆越满,旺旺却越来越寂静。

曾经1700多亿港元的市值,如今跌到600多亿;曾经靠几款爆品吃遍全国,如今再怎么怀旧都带不动增长。

为什么年轻人还记得旺旺,旺旺却留不住年轻人?

为什么一个曾经几乎“垄断”国民零食记忆的巨头,走到了如今的“中年危机”?

没必要粉饰,也不需要感叹,这是一家老品牌从巅峰走向压力期的真实过程。

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这几年旺旺的中期财报很能说明问题:

营收增长几乎原地踏步,利润有所下降,乳品饮料业务开始走弱,米果与休闲零食板块撑着基本盘。

简单翻译一下:大家心里还记得旺旺,但钱包不再投票给它。

造成这种局面的并不是消费者不再爱旺旺,而是整个零食市场的游戏规则换了。

十几二十年前,只要推出一个国民爆品,就能吃上好几年甚至十几年。

今天完全不是那种玩法了:

产品迭代速度快,年轻买家喜好变化快,渠道去中心化。

新品牌崛起速度像按了倍速播放,直播带货、短视频种草、线下零食折扣店抢夺销量。

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新一代零食品牌各有战术,有的主打高颜值、有的围绕成分主义、有的卖健康营养、有的搞强IP、有的主攻极致性价比。

而旺旺一直维持过去那一套,以成熟爆品挂帅,靠怀旧情绪维持声量。

问题是,情怀能让人买一次,但不能让人一直买。

旺旺不是没人吃,而是不够“被需要”。

当一家公司靠过去的爆品支撑未来,而不是建立新的产品增长引擎,它就会被卷进“吃老本”的循环。

这不是旺旺一个人的困境,是一整个时代的转折。

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很多人以为旺旺衰弱,是因为营销不行或者创新不够,但这一类品牌的问题其实更复杂。

旺旺做生意的底子太扎实了,供应链稳到极致、生产效率极高、毛利率常年维持高位,比无数新品牌安全得多。

但这些优势,有时候反而会成为大企业在新周期里的包袱。

过去的打法太熟练、人太稳、配方太成熟、渠道太稳定、财务表现太好、利润太可口,于是组织天然不愿意冒险破局。

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这就是成熟品牌最难打破的“惯性牢笼”:

现有产品赚钱,不敢大幅调整,老渠道好用,新渠道布局慢半拍。

SKU一直够用,研发被弱化,品牌调性太强,新定位做不动,

不是旺旺不懂创新,而是对旺旺来说,创新的成本比维持现状更高风险,一旦新产品失败,利润波动、渠道抱怨、成本上升、库存压力全都会压上来。

稳,是旺旺最了不起的能力;

稳,也成了旺旺最难跨过去的壁垒。

老品牌“难增长”的核心不是落后,而是成功过。

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产品有没有竞争力,看一个指标最直接:用户缺不缺你。

旺旺的问题不在于“没人喜欢它”,而在于“用户喜欢的东西太多了”。

在旺仔牛奶风靡的时候,可替代品几乎没有,今天奶制品、植物饮料、功能型饮料、咖啡、茶饮连环冲锋,每一种都有忠实用户。

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米果时代旺旺是绝对王者,现在薯片、膨化、墨西哥薄饼、海苔、冻干水果、坚果、健身零食、轻食零食爆炸式增长。

旺旺最大的问题是,它没有新场景绑定能力,这才是销路疲软的本质。

不是消费者变心了,而是选择太多了。

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旺旺这几年的表现看似增长乏力,但它仍是一个现金流极稳、供应链极强、渠道根深蒂固的巨头。

它的问题不是“活得不好”,而是“没有持续上升”。

像这种品牌想要翻身,靠一次营销或一款网红单品没用,必须动到“根”。

年轻化不是换包装,而是重塑价值锚点,组织不只满足过往盈利,而要敢做“试错预算”,渠道从“卖给经销商”进化到“直连消费者”。

换句话说,旺旺要从“怀旧品牌”变成“活品牌”。

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年轻人不是不买老品牌,而是老品牌必须告诉年轻人,你今天仍然值得被买。

旺旺只要想到做到两件事,增长就会回来。

不是靠旧记忆吃饭,而是靠新需求写故事。

不是守住原消费人群,而是成交未来消费人群。

它如果敢做这件事,底盘够厚、供应链够硬,翻身的速度会比无数新品牌快十倍。

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旺旺走到今天,没有失败,它只是在等待升级。

情怀能打动人,产品能留住人,但品牌必须不断重新被定义,才能永远留在市场中心。

时代没有抛弃旺旺,只是换了舞台。

消费者没有离开旺旺,只是找到了更多选择。

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曾经旺仔牛奶承载了一代人的童年,未来旺旺能不能承载新一代的消费需求,决定权不在历史,而在旺旺自己。

品牌到了一定年龄,不是老了,而是必须重新长大一次。