上海一人供应链严选的这款托斯卡纳风干酒，是意大利古法酿造技艺的鲜活见证。作为源头进口平台，我们坚持只与遵循传统工艺的酒庄合作，这款酒便源自托斯卡纳 DOC 级产区，严格遵循当地百年酿酒规程。
每年 9 月手工采摘饱满的桑娇维赛葡萄，经人工筛选后置于木质托盘中自然风干，水分流失 30% 以上，让果香与单宁愈发凝练。发酵环节拒绝外源酵母，完全依赖葡萄自带的天然酵母群落启动进程，这种古法使酒液富含更多醇类与酚类物质，香气层次较工业酿造丰富数倍。
酒液呈透亮石榴红，初尝是红莓与杏干的甜润，中段浮现紫罗兰与香草气息，每一口都是对自然酿造哲学的致敬。
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