“雪盖三川凝寰宇，炉温万户话丰年”，大雪节气是冬季里的第三个节气，民间把大雪节气到小寒节气前一天，这一个月的时间称为“仲冬”，因此大雪节气可谓是仲冬时节的开始。
大雪节气是一年之中白昼最短和夜晚最长的15天，等到了冬至的时候，阳气渐生，白昼也开始一天天延长，所以大雪节气是一年之中阴气最盛的一段时间。
明日大雪节气交节的时间是早上5时04分20秒，来到这个时间段以后，也就意味着正式进入到大雪节气，这个时候气温下降很快，而降水也会转为大片的雪花，并且随着地温的降低，这飘落的雪花将很难融化，所以来到大雪节气又到了北方赏雪和玩雪的时节。
大雪时节也是进补和休养生息的好时节，民间也素有大雪节气进补和养生的习俗，这个时节也讲究滋阴润燥，并且要调整饮食和作息。
大雪“阴气盛”，明日5点大雪，记得：1不去，2要吃，4事不能做，为元旦新年做好准备。
明日大雪，记得“1不去”
“小雪封地，大雪封河”，来到大雪节气以后，随着气温的逐渐走低，这个时节江河湖泊开始逐渐上冻结冰，而很多冰上运动也将逐渐展开。
不过大雪节气江河开始刚刚封冻，这个时节冰层不会太厚，并且没有到数九寒冬，浅浅的冰层很难承载住人的重量，所以大雪节气是不适合去水边踩踏的。
大雪节气来临以后，这是阴寒之气特别重的时候，而水边的寒湿之气会更重一些，因此这个时节早晚阴气最重的时候，也不适合去水边行走闲逛，以免出现危险和被阴寒之气侵扰到。
明日大雪，记得“2要吃”
一，白色温润的食材
大雪节气来临以后，随着天气转冷，这个时节天干物燥和阴气最盛，因此需要常吃些滋阴润燥的食材，而一些白色的应季食材，在这个时节也被称作“雪菜”，正适合阴气盛和干燥的大雪节气食用，比如百合、荸荠、甘蔗、莲藕、银耳和雪梨等。
推荐菜谱：荸荠肉丸红枣汤
1.猪肋条肉剔去白色筋膜后清洗干净，芹菜叶用盐水浸泡后清洗干净，荸荠洗净去皮。
2.处理好的的肋条肉斩剁成馅，去皮的荸荠拍碎后剁成细末，加入到肉馅中去，然后在肉馅中加入葱姜末、盐、料酒和胡椒粉摔打上劲。
3.汤锅中烧水，加入葱姜片和几滴料酒，水开后端离火口，把摔打好的荸荠肉馅团成大丸子入锅，然后把锅重新端上火口，调最小火慢炖。
4.炖至锅中肉丸全部变色浮起后，撇去表面的浮沫和油脂，捡去葱姜块，加入泡好的大枣，继续炖煮一会，加入盐和胡椒粉调味，撒入芹菜叶后即可出锅享用。
二，深海鱼
大雪节气来临还没有到数九寒冬，这个时节渔民还可以出海捕捞作业，因此有很多的时令海鱼和海鲜上市，深海鱼肉质鲜美蛋白质含量高，大雪时节正是滋补的好时候，因此趁着还没有天寒地冻，这新鲜的深海鱼别忘了吃。
推荐菜谱：偏口鱼炖八爪鱼
1.新鲜的偏口鱼去除鱼鳞、鱼鳃和内脏清洗干净，然后在鱼身两侧均匀的改上花刀，八爪鱼挤去眼睛和牙齿搓洗干净。
2.锅中烧水，水开后把偏口鱼和八爪鱼入锅轻微焯烫一下，捞出来用清水冲洗干净。
3.锅中入油爆香葱姜蒜和一瓣八角，烹入料酒和一品鲜酱油后添汤，汤汁烧开以后下入偏口鱼，转小火慢炖。
4.锅中加入少许白糖提鲜，炖至偏口鱼成熟以后，把八爪鱼轻推入锅，然后加入盐和胡椒粉调味，开大火收浓汤汁，撒入葱花香菜，滴几滴花椒油即可出锅享用。
明日大雪，记得“4事不能做”
一，吃完晚饭倒头就睡的事不做
“小雪大雪，煮饭不歇”，来到大雪节气以后，昼短夜长的天气越来越明显，因此人们总感觉刚吃完一顿饭就要再做下一顿了，而这个时节人们的作息也应该调整为早睡晚起。
来到大雪节气以后，这晚饭时间要尽量提前一些，这吃完晚饭倒头就睡的事是不能做的，因为影响肠胃消化，也会给身体增加负担。
二，久坐饮酒喝茶的事不做
“绿蚁新焙酒，红泥小火炉”，来到大雪节气以后，随着天气转冷和年终岁尾的到来，人们的应酬活动大多转入室内，很多人也喜欢饮酒喝茶来休闲。
大雪时节还是需要经常活动活动的，久坐饮酒喝茶，这样会增加胃肠和肾脏负担，在需要养护肾脏和肠胃的大雪节气，这样久坐饮酒喝茶的事还是不要做了！
三，频繁洗澡的事不做
进入到大雪节气以后，这个时节正是天干物燥和室内外温差比较大的时候，而这个时节频繁洗澡很容易损伤阳气，并且频繁洗澡把皮肤表面的油脂洗去后，缺少了这层保护很容易引起皮肤瘙痒。
大雪时节室内外温差大，这个时节天气也比较干燥，加上天冷以后也是一些季节性疾病的高发期，所以频繁洗澡一旦感染风寒则得不偿失，所以这个季节洗澡还是不要太过频繁。
四，钱财不外露
来到大雪节气正值年终岁尾，这个时节很多单位都已经发放年终奖，而农村大家卖粮收钱准备过年，因此这个时节很多家庭是一年之中钱财比较富裕的时候。
来到年底需要用钱的地方也多，这个时节就不要说大话和炫耀自己的钱财，因为这样很容易被人惦记，一旦引来别人借用财物，这个时候会显得比较尴尬 所以来到大雪节气，切记钱财不要外露和吹嘘自己一年来的收入。
大雪节气这15天，这是一年之中阴气最盛的一段时间，明日5时04分20秒就将正式进入到大雪节气，记得：1不去，2要吃，4事不能做，平安舒服的迎新年。
热门跟贴