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在新消费赛道从沸腾回归冷静的当下，曾经的“流量王者”元气森林正在加速向“传统实业”靠拢，这一次，它选择与地方国资深度绑定，在供应链的深水区再落一子。

近日，一家名为“华中食品科学研究（咸宁）有限公司”的企业在湖北咸宁宣告成立。根据天眼查App显示的工商信息，该公司注册资本高达1亿元人民币，法定代表人为董亚。最引人注目的并非资金规模，而是其特殊的股权结构：咸宁高新产业发展有限公司持股90%，而元气森林（北京）食品科技集团有限公司仅持股10%。

这是一场典型的“国资搭台，企业唱戏”的产业合伙局。

咸宁高新产业发展有限公司是当地国资委旗下的核心产业平台，出资9000万占据绝对大股；元气森林虽然只出资1000万，但新公司却冠以“华中食品科学研究”之名，且大概率由元气森林团队主导技术方向。这种模式在当前的招商引资中颇为流行：地方政府提供重资产的资金、土地与基础设施支持，头部企业输出品牌、技术与管理，双方各取所需。

对于咸宁而言，这座被誉为“桂花之乡”的城市，近年来一直在致力于打造“华中饮料之都”。红牛、奥瑞金等行业巨头早已在此布局。元气森林此前已在咸宁投资建设了其第五座自建工厂，且是其“超级工厂”战略的重要一环。此次国资豪掷真金白银成立科研公司，显然不满足于仅仅做饮料的“灌装车间”，而是希望通过引入元气森林的研发能力，将产业链向上游的“科学研究”、“发酵技术”延伸，实现产业层级的跃升。

从经营范围来看，这家新公司涵盖了“发酵过程优化技术研发”、“新材料技术研发”以及“饮料生产”。这透露出元气森林未来的产品迭代逻辑。在赤藓糖醇的代糖红利吃透之后，元气森林正在寻找新的技术护城河。此前其推出的“可乐味气泡水”便涉及到了无菌产线与复杂的配方工艺，而“发酵技术”则让人联想到其在无糖茶之外，可能在益生菌、功能性发酵饮料等健康赛道上的新野心。

对于元气森林来说，以较小的资本撬动上亿规模的科研配套，不仅降低了研发的沉没成本，更通过与地方国资的“混改”式合作，获得了更稳定的政策支持与产业环境。在消费投资遇冷的今天，这种“轻资产入局、重资产借力”的打法，无疑是聪明的。

从三年前的“全网营销”，到如今的“自建工厂”与“联合科研”，元气森林的转身折射出中国新消费品牌的集体焦虑与进化——当流量的潮水退去，只有扎进泥土里的供应链和实验室，才是抵御寒冬的棉袄。