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有人能懂最近的江门人

到底都经历了什么吗?

气温反复横跳

穿搭都“乱套”了

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这个周末江门气温回暖

艳阳高照

让人感觉仿佛回到了“夏天”

轻声告诉大家一件事

今天,大雪!!!

(大雪节气:我不要面子的么)

大雪,是二十四节气中第二十一个节气,也是入冬后的第三个节气。古籍《月令七十二候集解》中说:“大雪,十一月节。大者,盛也。至此而雪盛矣。”意思是说天气更冷了,降雪的可能性比小雪时节更大,但并不表示此时段内会下很大的雪。(也不代表江门会下雪)

大雪节气,江门虽然没有天寒地冻,但能吃上一份热气腾腾的美味佳肴,那也是一种幸福,温暖一整天!

不过!

回暖可能正是为下周

一场可能达到

寒潮级别的强降温“蓄力”

冷空气即将南下

广东或将遭遇寒潮

据@中国天气,今明两天,有一股弱冷空气将影响北方大部地区,黄淮以北地区将出现4至6℃降温,局地降幅可达8℃及以上,并伴有4至5级偏北风。这股冷空气实力较弱,虽然气温会从北到南有所下滑,但仍不改偏暖的格局。

10日至13日,新一股强冷空气将自西向东影响全国大部地区,气温将普遍下降6至10℃,北方局地降幅可达12至14℃。由于冷空气实力强、前期各地气温偏高,所以带来的降温剧烈,或达寒潮级别!!!!

其影响范围广,13日前后降温或可直达广西、海南、广东、福建等地。

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并且这次过程有南支槽发展、增强,南方的水汽条件较好,因此冷空气南下遇到南支槽前暖湿气流,可能形成较大范围的降水☔。

未来几天天气晴好

但下周末江门将下雨+降温

预计,8日至9日

持续晴朗干燥,早晚较凉

10日至12日

云量增多

13日至14日

受新一股冷空气影响

北风加大,气温下降

并伴有零星小雨

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值得提醒的是

目前我市森林火险红色预警

正在生效

请注意用火用电安全

目前,江门干燥持续

市民朋友们要注意及时补充水分

避免过多进食辛温燥热之品

平时除常用的雪梨百合汤、苹果雪梨汤等

常用的水果汤水之外

还可以来一些食药同源的汤水

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(来源:图虫创意,已获授权 )

>>椰皇莲藕花生鸡脚汤

主要功效:益胃健脾、养血滋润

适合人群:深秋干燥袭人,可作为日常保健

材料:椰皇1个、莲藕约300g、花生50g、蚝豉3粒、鸡脚250g、瘦肉75g(3-4人份)。

烹调方法:椰皇剖开切片,花生洗净,莲藕洗净切块(保留藕节),鸡脚、瘦肉、蚝豉洗净焯水。把备好的材料放入锅中,加2000ml清水。大火煮沸后转中小火煲约1小时,加盐调味即可。

>>黄精当归麦冬炖瘦肉汤

主要功效:润肺滋阴、益胃活血

推荐人群:冬季口干、皮肤干者。

材料:黄精10g、麦冬10g、当归10g、元肉5g、瘦肉100g(1-2人份)。

制作方法:药材稍冲,瘦肉飞水切块,放入炖盅,加水8-9分满,文火炖1-1.5小时,加食盐调味即可。

需要注意的是,平素脾胃虚寒、阳虚者不适宜。

>>党参麦冬猪肺汤

主要功效:滋阴补脾胃、益气养阴,润肺止咳

推荐人群:入秋后口鼻干燥人群,适合慢支炎入秋后久咳人群

材料:党参30g、麦冬50g、猪肺1/2个、生姜3片、盐少许,枸杞适量(3人量)

制作方法:将猪肺喉管接入水龙头中,灌入清水后倒出,反复多次至不再洗出血水。切大块,入锅内加姜片翻炒。将生姜、猪肺、党参、麦冬放入锅中,加入清水1500ml,大火烧开后转小火煮40分钟,出锅前10分钟加入枸杞,最后加盐调味即可。

>>甘蔗马蹄银耳汤

主要功效滋阴润燥

推荐理由:冬季汤水

材料:甘蔗1根、马蹄8-10个、银耳半朵(3人份)

制作方法:甘蔗去皮去节后切小条,马蹄削皮后切成小块;银耳提前1小时泡发,去除杂质后撕成小块,将所有材料一同放入,武火煲开后改文火继续煲45分钟,最后加入适量冰糖调味食用。

编辑 | 蓬江发布编辑部

来源 | 江门广播电视台、中国天气、广东天气、江门天气、广州日报