春种一粒粟,秋收万颗子。在“五育并举”深耕细作的教育沃土上,为补齐劳动教育短板、传承中华农耕文明,东辰二小一年级“看天下”主题课程以农耕文化为核心,带领孩子们走出课堂、走进田野,开启了一场集劳作体验、文化传承、感恩教育于一体的沉浸式农耕之旅。从识农具、掰玉米到制美食、传非遗,孩子们在汗水中体悟艰辛,在协作中收获成长,在烟火气中播下珍惜与感恩的种子。
识农具敬农人
触摸农耕文明根脉
哇!农耕展示区有好多“老宝贝”——木犁、箩筐、镰刀,都是爷爷奶奶种地用的工具呢。老师说,这些工具能帮农民伯伯种出大米、小麦!
挖红薯大作战!
泥土里藏“宝藏”
“红薯红薯快出来!”在红薯地,老师教大家顺着藤叶找红薯,避免把红薯挖破。小朋友们握着小铲子,小心翼翼地刨开泥土,一个个圆滚滚、红彤彤的红薯慢慢露出来啦!
“我挖到一个超大的红薯!”“快看,这个红薯像小葫芦!”大家兴奋地分享“战果”,有的红薯藏得深,小伙伴们一起合作挖;有的不小心挖断了,照样开心地放进箩筐里。不一会儿,每个人都收获满满,捧着自己挖的红薯,脸上笑开了花。
玉米战队集结
田间采收显协作
沉甸甸的玉米穗好饱满,小手一使劲,“咔嚓”一声就掰下来啦!掰完金黄的玉米,迎来了新挑战——学习用传统运输工具“鸡公车”运玉米!
有的小朋友扶着车把,有的帮忙把玉米放进车斗,还有的在旁边扶着车身,大家分工合作,一起喊着“一二一”的口号往前推。
齐手剥玉米
指尖跃动,收获金黄
围坐成圈圈,剥玉米大赛开始!拔掉软软的玉米须,剥开绿皮,金黄的玉米粒滚出来,不一会儿就堆成了“小金山”。
烟火气十足
东乡饼制作初体验
洗干净小手,来做东乡饼啦!揉面团、擀饼皮、放馅料,虽然饼皮有的厚有的薄,花边捏得歪歪扭扭,但都是小伙伴们亲手做的。
火炉冒着浓烟,东乡饼出炉啦!咬一口,酥脆香甜,小朋友们都喊:“太好吃啦!我还要做!”
非遗零距离
皮蛋制作悟匠心
课程的最后一站,是充满传统韵味的皮蛋制作环节。非遗传承人为孩子们详细讲解皮蛋制作的历史渊源与传统技艺,从鸭蛋的挑选、调料的配比,到包裹的手法、腌制的时间,每一个细节都讲解得十分细致。孩子们听得津津有味,时不时举手提问。
在老师和传承人的指导下,孩子们戴上一次性手套,小心翼翼地拿起鸭蛋,慢慢裹上调料泥,再轻轻滚上草木灰。小伙伴们在亲手制作皮蛋的过程中,摸到了带着草木灰的鸭蛋,感受到了传统技艺的神奇,体会到了老手工艺人做事的认真与坚持。
创意小画展
作品超亮眼
有意义的活动给孩子们留下了深刻的印象,孩子们把记忆最深刻的事都记录了下来,我们来欣赏欣赏吧!
大家围着作品展你一言我一语:“你画的玉米好逼真呀!”每一件作品都藏着孩子们对农耕的喜爱。
红薯变美食
把丰收带回家
晚上,小朋友们和爸爸妈妈一起动手,把红薯做成了甜甜的红薯粥、香喷喷的烤红薯、软糯的红薯饼……吃着亲手挖的红薯,大家都觉得特别香!
农耕文化润童心,劳动实践促成长。这次农耕主题课程,让孩子们在“做中学、玩中学”,不仅认识了农耕用具,学会了劳动技能,更懂得了粮食来之不易,学会了感恩农民伯伯的付出。愿这些可爱的“东辰小苗”,珍惜每一粒粮食,尊重每一位劳动者,在劳动中成长,在传承中进步,成为懂得感恩、勇于担当的新时代小公民!
来源:涪江观察
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