人这一生，最怕的就是阳气散了。就像一盏油灯，灯油渐少，火光自然微弱。阳气虚弱的人，冬天裹得再厚也感觉冷到骨头里，有的甚至出现“上火下寒”的奇怪现象——上半身动不动就口腔溃疡、咽喉肿痛，下半身却冰凉怕冷。
这其实是中医所说的“虚阳上浮”，下面的阳气不足，虚火往上跑。要解决这个问题，在众多药食同源的宝贝中，肉桂可谓是个中翘楚。
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—The First—
“纯阳之品”的身份密码
肉桂，这个名字大家耳熟能详，但它到底是什么来头？它是樟科植物肉桂的干燥树皮，卷曲成筒，色泽棕红，质地厚重。在广东、广西等地最为常见，其中以广西栽培为多。
在中医理论中，肉桂被归为“纯阳之品”
《本草纲目》里明确记载肉桂“气味辛甘大热，纯阳之物”，意思是它身上几乎找不到一丝 “阴寒” 的属性。
我们平时吃的很多温补食材，要么火力不够，要么补的是浮在表面的虚热，吃多了还容易上火。
但肉桂不一样，它的热是实打实的“真火”，能顺着经络一路往下走，直达身体阳气的总开关 ——命门
命门这地方可不一般，相当于咱们身体的“小火炉”，这炉子烧得旺，全身的阳气才足，手脚才暖，脏腑功能才顺畅。肉桂一进入体内，就像给这小火炉添了一把柴，轻轻拨动开关，温热之气就从命门慢慢扩散，自下而上贯通四肢百骸。
不像有的补品，火全堆在表面，补完鼻子出血、喉咙冒烟，肉桂的妙处就在于“补而不燥，引火归元”。它补进去的火不会瞎溜达，而是能乖乖回到丹田，把那些浮在上面的虚火 “拉” 下来，从根源上解决 “上热下寒” 的问题。
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—The Second—
肉桂的神奇功效
肉桂之所以备受中医界推崇，在于它拥有三大核心功效，能够多角度调理人体的阳气状态。
补火助阳
肉桂是补肾阳的“要药”，能温煦命门之火，从根本上驱散寒气。命门之火，堪称人体阳气的总开关。肉桂一旦进入体内，就像激活了这个开关，温热之气自下而上，通达全身。
对于肾阳不足、命门火衰导致的腰膝冷痛、夜尿频多、乃至宫寒不孕等问题，肉桂都能发挥良好效果。它让寒冷的脾肾重新“运转”起来，使那股久违的热气，从腰腹慢慢升起，带来真正的温暖。
引火归元
肉桂凭借其“引火归元”的能力，像磁石一般引导因肾阳不足而上浮的虚火回归本位。这对于上面虚火乱窜，下面阳气不足的“上热下寒”体质人群来说，尤为适用。
很多人吃了温补的东西反而上火，其实是“火没走对路”。肉桂的奇妙之处在于：它补的火能归元，不会乱窜。上火是假，寒才是真。用肉桂，就是要把那虚浮的火“拉”回丹田。
温通经脉
肉桂辛散温通，能够行气血、通经脉、散寒止痛。因此，它可用于治疗寒凝血滞引起的月经不调、痛经、经闭，或胸阳不振，寒邪内侵引起的胸痹心痛。
气血运行靠阳气推动。阳虚则寒凝、寒凝则痛。肉桂能温通经脉，缓解关节僵硬、风湿痹痛等“寒凝不通”的问题。这一功效对于长期坐在办公室、缺乏运动的白领人群也十分适用。
3
—The Third—
每天1 勺，温补不燥
肉桂的火力虽然强，但日常养生讲究“以小制大”，不用多，每天一点点就够了，关键是坚持。
这里推荐过一个特别简单的方法：肉桂米丸。取一小撮肉桂粉（大概1 克），和一小团蒸熟的小米饭混在一起，搓成小小的丸子，每天早上吃一颗。小米性情温和，能中和肉桂的燥性，两者搭配，既不伤胃，又能长久温养阳气，特别适合日常调理。
如果觉得搓丸子麻烦，还有更简单的用法：煮粥的时候撒上一勺肉桂粉，或者拌在酸奶、燕麦里，口感香醇，还能中和这些食物的寒凉之性。
不爱吃的朋友也有办法——肉桂泡脚。
取5 克肉桂粉或者整段肉桂，加水煮 10 分钟，把煮好的水倒进足浴盆，兑到 40-42℃的温水里，泡脚的时候水位没过三阴交（大概在脚踝往上三指的位置），泡 10-20 分钟，泡到微微出汗就行。
建议在晚饭后1 小时或者睡前 1 小时泡，每周泡 3-5 次，泡完擦干脚趾缝，别受凉，坚持下来，手脚冰凉的问题会明显改善。
4
—The Fourth—
这些人别乱试
避免适得其反
肉桂虽好，但不是人人都适合，得根据自己的体质来，不然可能会适得其反。
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最适合的两种体质
阳虚体质：平时手脚冰冷、腰膝酸软、容易腹泻、舌头颜色偏淡、舌苔发白的人，用肉桂再合适不过。
上热下寒体质：嘴巴干、容易上火，但是下肢冰冷、怕冷怕风、晚上起夜多的人，用肉桂引火归元，能从根源改善问题。
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三类人要慎用
实热体质的人：平时口干舌燥、大便秘结、咽喉肿痛、舌红苔黄的人，本身火气就旺，再吃肉桂会“火上浇油”，千万别碰。
经期量多或有出血性疾病的人：肉桂有温通血脉的作用，可能会让出血量增多，这类人要避免使用。
孕妇：肉桂性温热，有一定的活血作用，为了安全，孕期不建议使用。
如果不确定自己是什么体质，也别着急，先从最温和的泡脚法试起，少量、低频使用，观察身体的反应，没有不适再慢慢调整用法，这样最安全。
在使用肉桂之前，最好咨询专业中医师的意见，根据自身体质选择合适的用法用量。阳气足，百病除——肉桂这味“纯阳之物”，或许就是你冬日里的小太阳！
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