为进一步提升我市食品安全满意度，12月5日至9日，福清市市场监督管理局联合福清市融媒体中心，在街道和物业的支持下，开展“食安知识进万家”系列宣传活动。
宣传队伍深入校园、社区、公园、商圈等十余个市民生活圈，通过生活化、场景化、互动化的方式，将食品安全知识送到群众身边，进一步提升市民对食品安全工作的知晓率、参与度和满意度。
本次宣传坚持“群众在哪里，科普就延伸到哪里”的原则，活动形式灵活、内容丰富，通过互动问答、情景式讲解、线上线下联动等方式，推动食品安全理念走进千家万户。
傍晚的利桥古街，孩子们的好奇与家长的驻足成为活动的第一幕。写着“做不剩饭的‘知食分子’”的展板吸引了不少家庭停下脚步。志愿者用通俗易懂的方式介绍食品安全满意度调查工作，并科普《反食品浪费法》。家长一边听一边点头：“原来测评电话这么重要，以后会接的。”
清晨的成龙步行街，则呈现另一番热闹景象。“测评电话是真的假的？”“怎么辨别食品标签？”大爷大妈们围着展架问个不停。现场气氛热烈。“这种讲给我们听得懂的宣传，最实在。”一位阿姨笑着说。
夜晚的冠捷小吃街烟火气十足。宣传队伍穿梭于烧烤摊、奶茶店之间与市民及商户交流。商户也主动加入讨论：“我们店平时也很注意卫生，这些知识对我们也有帮助。”
食品安全宣传在市井生活的自然互动中被理解、被吸收，更显温度和力量。
在福建技术师范学院的宣传课堂里，播放完食品安全主题视频后，现场气氛活跃起来，学生们对于食品安全的关注点更聚焦于短视频辟谣、网红食品、校园饮食等与日常生活高度相关的话题。
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年轻群体的提问直接而贴近日常。这类沟通让食品安全知识在年轻群体中不再是“遥远的监管术语”，而变成与他们外卖、校园饮食、网络消费紧密相关的现实话题。这不仅提升了学生对食品安全的判断能力，也让年轻人主动参与食品安全建设成为可能。
在锦绣家园、金辉华府等社区活动点，一种特别的画面频繁出现：孩子先跑过来，家长随后跟上。一个五六岁的孩子盯着展板问：“什么是不剩饭呀？”工作人员弯下腰解释：“吃多少打多少，不浪费，就是最棒的小小‘知食分子’。”家长在一旁笑着听：“今晚就要把饭都吃光喔。”
诸如此类的场景表明，社区宣传的意义往往不在“讲了多少”，而在于“有没有进入家庭对话”。一次亲子共同参与的活动，让食品安全知识从“认知”悄然走向“生活规则”，从“听说”转化为“我们家也要做到”的共识。这样的场景，展示了食品安全宣传在家庭内部的传播路径。
在儿童公园，孩子们踊跃参与互动问答，一些小朋友呼朋唤友地跑来参加。“我们来领鸡蛋啦”的稚嫩声线让现场气氛格外轻松。虽然礼品是简单的小零食和生活用品，但孩子们之间相互招呼形成了现场活跃的传播场景。
体育公园与花鸟市场的氛围松弛自然，人们愿意停下来聊几句。宣传人员也在这种“慢速交流”中，更精准地解释如何避免浪费、日常饮食该注意什么。公园活动呈现出一种“润物细无声”的传播路径：知识在轻松的对话中，被逐渐理解和记住。
五天时间里，宣传队伍在城市多个生活圈与市民面对面交流，将食品安全满意度调查的意义、反食品浪费理念，逐步渗透到不同年龄层的生活中。为扩大宣传覆盖面，本次活动还同步依托广播电台新媒体矩阵发布食品安全短视频及图文信息，许多市民主动转发至家庭群、邻里群，使食品安全理念在社区内实现自然扩散。
“我们的目标不是办完一场活动，而是让大家在忙碌的日常里多一点对食品安全的理解和信任。”一位参与组织的工作人员介绍。
食品安全是一座城市的日常，是安心吃饭的底气，也是每一个家庭守护生活品质的重要环节。本次系列宣传以更贴近生活的方式开展，在潜移默化中提升了群众对食品安全工作的知晓率、参与度和满意度，进一步夯实了“食安福清”的社会基础。
编辑 林佳 何晓丽
审核 张晨 谢雄
监制 吴凌 峰 毛晨熙
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