全媒体见习记者刘亚楠报道因为一道菜爱上一座城,因为一场宴读懂一个时代。12月6日晚,央视综艺频道《“味”你而来》开封篇热播,主持人杨帆与嘉宾胡夏、符龙飞、早安、希林娜依·高、张俪等,以“寻味者”的身份走进清明上河园,解锁宋文化沉浸式餐秀《清明上河·宋宴》蕴含的极致宋韵雅趣。
宋代饮食文化崇尚风雅与精致,无论是虹桥边的“野宴”、矾楼内的“曲宴”,还是将蟹肉与秋橙巧妙融合的“蟹酿橙”,都体现了宋人对生活品质的讲究。《清明上河·宋宴》把这种“讲究”搬到了眼前,这不仅是一场宴席,更是一场“以食为媒”的沉浸式时空对话,将大宋的雅与俗、繁华与质朴凝于一席之间。
《“味”你而来》开封篇以宴为线,勾勒出一幅活色生香的宋式风情画卷。嘉宾们化身雅士,循着张择端的笔触,踏入《清明上河·宋宴》,开启了一场跨越古今的对话。观众们也循着《“味”你而来》的足迹,共赴这场风雅与市井的千年之约。
这场精心打造的视觉盛宴以“序章·菊盏流光”启幕。一盏“霜英盏”,冷盘六味如梦。提篮盒如线菊初绽,暖光与涟漪中,金蕊纷落,茶香氤氲——这是宋人“风雅至味”的开篇。“首幕·花间争魁”中,菊花仙子于光影中曼舞,侍女踏歌理妆。白玉豆腐如菊瓣舒展,清汤作露,淡雅中见风骨。原来,“食不厌精”是宋人对生活的虔诚。“终章·东京梦华”以羊肉糊汤面收尾,市井烟火升腾,一碗浓汤里藏着孟元老笔下的都城夜色,也映照着今人对繁华的永恒追寻。
一朝入画卷,一宴梦千年。整场宴席共分8幕10场,风雅市井共汇此宴,每一道菜肴、每一幕演绎都是对宋人生活的诠释,皆是刻在画卷里的“生活美学”。
《“味”你而来》开封篇不仅呈现了宋宴菜品之精、场景之美,更透过嘉宾们的深度参与,展现出古今相通的情感共鸣。宋人的浪漫,是人间烟火气,最抚凡人心;现代的浪漫,是我跨越千年,只为与你共饮一杯。
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