来源:集安旅游
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冬天的集安
屋外寒风凛冽
屋内美食飘香
从炭火烤肉到冰镇果香
一场舌尖的冷暖奇遇
就此开场
明火烤肉
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炭火慢烤出浓郁肉香
趁热入口,寒意顿消
高丽火盆
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牛肉、猪肉、牛肚、豆腐....
多种食材放在一起翻炒
肉香焦香混合
一口下去全是满足
铁锅炖鸭绿江鱼
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大锅慢炖鸭绿江鱼
掀起锅盖满屋飘香
吃完身心舒畅
人参鸡汤
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小火慢炖鸡肉与人参
风味醇厚,滋养身心
火锅
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汤底翻滚
各色食材随涮即熟
吃得畅快惬意
暖洋洋的热菜下肚
再来点冰凉的小食
体温与口感一升一降
冬天的味道就更立体了
冰酒
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来自北纬41°的冰雪馈赠
蜜香果香馥郁
是集安独有的甘甜风味
冷面
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榆树皮做成的面条
浸于冰爽汤汁
酸辣爽口,最是解腻
米酒
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糯米发酵,酸甜爽口
冰着喝更清爽
糖葫芦
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各色水果裹上脆亮糖衣
咬上一口
水果与冰糖酸甜交织
是冬日里的幸福滋味
冻梨
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饭后来份冻梨
入口冰甜多汁
既解腻,又助消化
集安的冬天
各色美食、冷热酸甜,应有尽有
既“暖心”又“到胃”
来集安
过一个有滋有味的冬天吧!
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编辑:闫语轩
初审:董 泽
复审:张 蕾
终审:郭玉泉
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