新世界产区气候稳定（如澳大利亚巴罗萨谷），大部分年份的葡萄酒品质差异不大，无需像旧世界那样追捧 “世纪年份”。

反而标有 “单一葡萄园” 或 “老藤”（通常指 30 年以上）的酒款更值得入手 —— 老藤扎根深，能吸收更多土壤矿物质，风味复杂度远超年轻藤，且新世界老藤酒价格往往比旧世界亲民一半。