从运输损耗到全程保鲜:悠果维果实硬度技术突破
在食品加工与保鲜领域,如何将新鲜果实的活性成分完整传递至消费者手中,始终是行业面临的重大课题。悠果维镇江产业园的落成,标志着企业完成了从实验室到产业化的关键跨越,这座占地35000㎡的现代化生产基地,正在通过技术创新与科学管理的双重发力,重新定义果实保鲜的行业标准。
打开网易新闻 查看精彩图片
品质管控体系覆盖从种植到成品的12道关键节点,248项运动员级检测项目形成严密防护网。农残检测可识别四百余种种农药残留;微生物检测严格执行GB 4789标准,确保产品达到商业无菌要求。这种严格的标准体系使悠果维产品的合格率一直保持在高标准。
研发中心持续深化产品开发,目前已形成三大核心产品线:原浆系列保留果实天然风味,其黑莓原浆含量≥97%,覆盖45+种天然营养。目标营养系列甄选莓果营养,科学结合植物有益成分。悠生活系列则将营养便捷化、生活化,完善日常健康膳食模式。多品类布局既满足不同消费场景需求,又通过技术协同形成竞争壁垒。
在产业园的仓储区,随处可见的趣味标语"我们比北极熊更懂低温保鲜""每一颗浆果都在-18℃享受SPA",将专业术语转化为生动表达。这种科技与人文的融合,正是悠果维品牌理念的缩影——用技术守护自然馈赠,以匠心传递健康温度。当参观者触摸到恒温库中凝结着冰晶的果实时,便能直观感受到"从枝头到舌尖"的全程保鲜承诺正在被严谨的技术体系所兑现。
热门跟贴