文 | coco
减肥的苦,懂得都懂!半夜饿得前胸贴后背,嘴里淡如墙皮,脑子里全是火锅烧烤炸鸡的魔性循环……这时候,能掏出一包吃了不胖的低卡零食,简直就是神仙救场!
但别一提低热量解馋,就只知魔芋爽啦!是时候更新一下你的零食清单了。
这次,我们搜罗了一些“可以放心来一包”的低卡零食,建议备着,可帮你平稳度过每一个煎熬时刻。
毕竟,减肥已经这么痛苦了,总得给嘴巴留点活路吧?
01
云乡人家高山笋尖
喜欢吃泡椒笋很久了,对比下来,云香人家快成本命了!
一包热量:6大卡。怕胖如我,也无负担。
它的能量是102千焦/100g,相当于每克约1千焦;一包24克,就是24千焦左右;
而1大卡约等于4千焦,所以算下来一整包才约6大卡,这点热量,多喘口气就消耗了!
光相对健康,没有口味也是不行的,它和普通那种粗韧的笋丝不一样,选的是尖尖嫩芽,脆度更偏向鲜嫩有肉感,不是硬脆,所以更多汁。
辣度属于微辣,酸比较明显,非常开胃,吃不了太辣又好酸口的朋友可以入。
而且竹笋还是高膳食纤维,促进肠道蠕动,还能抗氧化,虽说做成零食打了点折扣,但作为解馋,肯定比吃高热量的薯片饼干强多啦。
价格也友好,单包一块左右,虽然人在江湖身不由己,但泡椒笋自由,还是能任性一把的。
突然有点理解熊猫了,虽然吃的不是咱国宝的极致新鲜,但这种上瘾的感觉,一样一样的!
02
邬辣妈水晶萝卜
要说减肥人士数二的选择,就是这个水晶萝卜了。
一包热量:8大卡,问题不大。
它的能量是63千焦/100g,一包50克,就是30千焦左右,照咱们上面的算法,约8大卡,也是相当低了。
邬辣妈是湖南桥头河的特产,是“桥头河的萝卜一上街,有的老板要收摊”的程度,那地儿专种好品质的萝卜,才能做出这么好吃的萝卜零食。
它的灵魂口感就是嘎吱嘎吱的韧脆、清爽,有剁椒和山椒两种口味,香辣中带点酸甜,绝了!
再说了,萝卜素有“秋冬小人参”之称,富含维c、助消化。减肥时、无意识吃零食时,都是不错的选择,平均下来也是一块多,很划算!
03
有友猪皮晶
有友老牌子了,除了封神的泡椒凤爪,它家猪皮晶也值得一提。
mini装,
一包约30g,算下热量:395千焦/100g
,大概28大卡。
要是对比前两个,热量不算低,但它的蛋白质含量很能打,15.6g/100g,减脂期本来就要多吃高蛋白,牛肉、鸡蛋固然好,但嘴巴馋的时候,总不能啃五个鸡蛋吧?
这时候,它的口感、口味就超级诱人,不是软趴趴的,而是胶原蛋白的q弹,有一定厚度,至于腥度,和凤爪差不多;
口味就是经典的有友泡椒味,酸辣鲜爽,和它家凤爪一脉相承。
馋的不行的时候开一包,两包也行,解馋又不缺蛋白,简直是兼顾快乐与自律的完美中间解!
猪皮毕竟算肉类零食,稍贵一点,均价两块左右。
04
渝南香辣土豆
土豆类的零食中,我要推荐的,是渝南香辣土豆。
一包热量:约46大卡。
拿一包50克左右的规格来说,能量是391千焦/100g,算下来热量确实高。
但别忘了,它是土豆,属于优质碳水,又饿又馋的时候,血糖也会不稳定,吃上一包,维稳一下血糖和心情,也不用有太大的罪恶感。
它介于粉脆之间的口感,红油香而不辣,第一口要是觉得不入味,再吃几口,给它两片的机会,你会发现不知不觉就空袋了。
05
欧缇娜俄式酸黄瓜
当你的味觉比西伯利亚的冬天还沉闷的时候,来点俄式酸黄瓜。
一大罐热量:大概是70大卡。
对680克这么一大罐来说,这热量几乎可以忽略不计。能量是43千焦/100g,那么总能量约292千焦,换算成热量就是上面的数字了。
它最经典的打开方式,就是夹在汉堡里,主要是平衡肉饼和酱汁的厚重,清脆解腻。
欧缇娜的这款,酸度适中,带点微辣,脆感足、有水分,空口吃都很爽。
所以直接当开胃小菜或沙拉配料,就是减脂期去寡淡简单直接的一招!
价格在十几左右,要是时不时来一点,还挺禁吃的。
06
青岛凉粉
要说吃得最没负担的,还得是这个的青岛凉粉。
热量:0卡,0卡,0卡,
重要的事情说三遍!
海带味的有一丝丝海味儿,是用石花菜熬煮后凝结的,石花菜是海藻的一种,看起来有点像晒干的龙须菜,是天然植物胶。
成分表干净得像被海风吹过,一堆“0”,完全是吃了等于没吃的代表。
入口是滑溜溜的果冻口感,清清爽爽。虽然它在青岛本地是当凉菜吃的,但你完全可以按自己的喜好来。
甜口党:浇点椰奶或者再淋一小勺蜂蜜,当成一碗海风味的冰粉,也不是那么违和嘛;
咸口党:用万能料汁一拌,咸香开胃。当下饱腹感还挺足,不过靠它当代餐肯定不行,饿得快,但当解馋零嘴正合适。
附上万能料汁公式,其实就是拌黄瓜的思路:生抽+醋+盐+蒜末+芝麻+香油,吃辣、香菜再加小米辣和香菜,还可以撒一把炸过的黄豆。
价格也便宜,500g也就三五块钱,健康小零食+1!
07
西域美农低脂魔芋干
魔芋作为减肥圈无人不知的低脂扛把子,除了常吃的魔芋爽,也该换换口味试试魔芋干了。
一袋热量:32大卡。
是西域美农的,主打低脂,一包50g,能量是269千焦/100g,算下来整包总能量约135千焦,差不多就32大卡。
糖也只有0.6g/100g,封面上的0糖也算是名副其实了,控糖姐妹也能放心嚼。
口感是那种艮啾啾的,调味用的是新疆辣椒,香而不燥,越嚼越香。
均价三块多,值得囤点,省得饿到emo的时候没有救星!
08
美好时光海苔原味
意外之喜,美好时光海苔了。
一包约3大卡,可以冲!
好久没吃海苔了,那天顺手拿起一包,又想起自己在减肥,于是习惯性地翻到成分表算了一下。
能量是1.5g/21千焦,每克就是14千焦,换算成热量就是约3大卡了,没关系,我可以用意念消耗它。
而且它是烘烤的,不会很油,脂肪也很低。
口感就是记忆里那股浓浓的海苔味,含在嘴里会慢慢变软,但不会化;嚼着吃就是“咔嚓”的脆感,很解压,以前没减肥的时候我会拌大米饭吃,现在会换糙米,也是相当提味的。
总之,就放心吃吧,小小几片,带来的安慰倒是很大。
09
毛海子剁椒味莴笋
很难想象,一个不太吃辣的福建,居然能做出这么地道的剁椒味莴笋。
更难得的是,它在好吃的同时,热量还低。
一包热量:约14大卡。
按照约30g的规格,能量是192千焦/100g,换算下来热量还是挺低的。
莴笋本身就是减肥期的“天选之菜”,水分足、热量低,每100克新鲜莴笋也差不多十几大卡,却富含维生素C、钾和膳食纤维。
这和新鲜莴笋差不多的热量,有点吃鲜莴笋本笋的意思,一整个嘎嘣脆,不干巴。单包才七八毛,还要什么自行车?!
10
六婆辣椒面
减肥水煮,实在没味,真的可以撒点辣椒面。
比如六婆的,
一袋约8大卡,也不高。
它的能量是1672千焦/100g,一袋2g,虽然单袋2克热量很低,但也要控制用量,好吃确实容易一次吃多,这样累计摄入的热量就会上升。
六婆辣椒面名声在外,蘸鞋底都好吃,是偏辣条味的香辣,爱吃辣条的肯定会爱它。
有它在,吃到生无可恋时,就能随时掏出六婆拯救自己的嘴!
不过,零食再低卡,也得留个心眼看钠含量,毕竟减肥呢, 还得忍着点,实在忍不住了可以吃一两包,但不能看低卡就使劲炫啊!
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