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免费超市就在楼下,有人偏要每年花260元办张山姆卡,这事儿你是不是也见过?

刷社交软件时,总少不了山姆的小青柠汁、牛肉卷出镜,连爸妈辈都知道“去山姆囤货”。

它不搞花里胡哨的促销,东西分量大还不便宜,却让年轻人心甘情愿买单。

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明明是我们花钱,怎么反倒像被山姆摸透了心思?这260元的“入场费”,到底值在哪儿

山姆的“小心思”

260元的会员费,其实是帮山姆做了筛选,经常买菜的家庭主妇、注重品质的年轻人愿意掏这笔钱,而只买瓶酱油的人大概率不会来。

这样一来,山姆不用花精力应对砍价、临时退换货的情况,能把成本省下来。

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从山姆的角度看,会员费是稳定收入,2025年数据显示,它的会员数已经翻倍,光会员费收入就超20亿元。

这笔钱能让它直接跟国外农场谈合作,把中间环节的成本压下来。

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对消费者来说,会员权益也实在,免费停车两小时,线上订单满99元就免费配送,38分钟就能送到家。

有网友算过,她买的进口牛奶,山姆比普通超市每升便宜3块,一个月买四升就省回一半会员费了。

信息来源:中产山姆背刺了一刀

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普通超市光食用油就有几十种,山姆只留4种,不是它小气,是采购团队提前做了筛选。

比如橄榄油,只选酸度低于0.8的进口款,不用消费者自己看参数。

这种“少而精”对年轻人很友好。90后程序员网友前买洗衣液要对比成分、容量,山姆就两款,一款浓缩一款普通,闭眼拿都没问题。”

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而且山姆的采购标准公开,比如面包不能加防腐剂,配料表只有面粉、水、酵母,这点让家长们很放心。

山姆的坚果直接从美国加州果园采购,牛奶来自新西兰牧场,中间没有经销商加价。

它的Member’sMark蛋黄酥,是专门跟厂家定制的生产线,用机械手涂蛋液,比手工做的成本低20%,卖价也跟着降。

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现在山姆全国有500多个前置仓,93%的会员家附近都能覆盖。

线上买的话,80%的订单一小时内送到,有次我晚上做饭发现没酱油,线上下单25分钟就到了,比下楼去超市还快。

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年轻人的选择

年轻人买东西最看重“放心”。山姆的水果能扫二维码看产地,比如蓝莓来自云南的合作基地,采摘时间精确到小时。

但最近也有吐槽,会员网友25年初买的牛排比以前肥,蓝莓也偏酸,她的会员卡8月到期后就没续。

信息来源:山姆站在十字路口:更便宜,还是更稀缺?

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不过大部分人还是认山姆的品控,宝妈网友孩子买的鳕鱼,山姆标着‘MSC认证’,普通超市只写‘鳕鱼块’,我宁愿多花点钱买确定的。”

黑猫投诉平台上虽然有1万多条山姆相关投诉,但多数是配送问题,食品安全投诉占比不到5%。

现在小红书上搜“山姆”有几百万条笔记,年轻人买完东西拍张照发出去,既是分享也是“参考”。

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网友上次买的烤鸡拍了,评论里有人说蘸蜂蜜更好吃,下次就知道怎么弄了。”

山姆也懂这个逻辑,经常出一些“上镜”的商品。比如3斤装的大薯片、整箱的小青柠汁,摆在家里拍出来很有生活感。

但最近有会员反馈,山姆下架了不少口碑好的自有品牌,换成了盼盼、洽洽的“山姆定制款”,少了以前的独特性。

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年轻人上班忙,没人愿意天天去超市,山姆的大包装正好满足需求,比如10片装的牛排,分装冻在冰箱里,一周的晚餐就有了着落。

网友周末花一小时在山姆,蔬菜水果、洗漱用品、甚至穿的袜子都能买齐。

普通超市要跑两层楼,结账还排队,太费时间。”山姆的自助结账机也方便,扫完码直接手机付款,不用等收银员。

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免费超市的难题

普通超市的洗衣液卖50块,电商“618”时35块还包邮。

年轻人手机上就能比价,自然不愿去超市买。有次我在超市看中小家电,扫码发现网上便宜100多,当场就放下了。

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普通超市的租金、人力成本年年涨,只能靠提高商品价格赚钱。

但一涨价,顾客就更少,陷入恶性循环,山姆有会员费托底,商品定价能低一些,这是普通超市比不了的。

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普通超市货架挤,通道窄,问员工商品在哪,有时候他们也说不清。

山姆不一样,每个区域都有专门的导购,试吃活动也多,逛起来更舒服。

有次我在山姆试吃了新品牛肉丸,觉得好吃当场就买了,这种体验在普通超市很少有。

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山姆的麻烦

Costco2025年在国内开了7家店,单店平均销售额13亿。

盒马X会员店麦德龙PLUS店也在抢市场,它们学山姆搞精选商品,年费还比山姆便宜2块。

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有会员说,现在逛盒马也能买到类似的瑞士卷,没必要非得选山姆。

山姆2025年要开10家新店,扩张速度快了,问题也多了。

信息来源:山姆持续开店扩张 多家上市公司借势“掘金

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有会员买到过包装标签不一致的蟹黄面,还有人在蛋糕里发现异物。

会员网友说:“之前买的澳洲肥牛,上面几层看着新鲜,底下全是肥肉,根本没法吃。”这些问题让不少老会员选择不续卡。

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现在年轻人买东西,除了品质还看环保,山姆已经开始上架可降解的餐具、无磷洗衣液,但速度还不够快。

奥乐齐超市的环保玩具卖得不错,山姆在这方面还有提升空间。

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结语

年轻人愿交260元,不是跟风,是山姆解决了他们的痛点:怕买错、没时间、想省钱。

免费超市的困境,在于没找到自己的特色,被电商和会员制超市夹在中间。

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不过山姆也不能高枕无忧,品控下滑、竞争对手增多都是挑战。2025年的零售市场,拼的不是谁门槛高,而是谁更懂消费者。

你是山姆会员吗?续卡还是放弃了?普通超市有哪些让你离不开的优点?评论区聊聊你的看法。