马上就要过年了，家里老人非把用了几年的旧碗扔了换新的。
以为这纯粹迷信？其实这里面门道真不少。
不信听听老人咋说。
过年的时候给家里大扫除，很多人都有个习惯，就是把碗柜里的那些磕磕碰碰的旧碗给换了。
这事儿表面上看是为了图个所谓除旧布新的好彩头，说把以前的霉运都扔出去，其实这事真有点科学道理，不全是老一辈人的心理安慰。
日常用的陶瓷碗，用久了之后，那表面看起来好像还没有瑕疵，实际上早就布满了肉眼看不见的划痕。
这些细小的凹槽平时洗碗根本洗不到，时间一长，成了细菌安营扎寨的好地方。
要是用的是那种劣质的仿瓷或者塑料碗，高温一烫，说不定还得析出化学物质。
老话讲换新碗是为了把过去一年的晦气吃进肚子里消化掉，从而开启新生活，目的其实就是保持卫生。
这新买来的碗，釉面光滑，洗起来也方便，所以说，这过年换碗的习俗，不管是求心理安慰还是求身体健康，道理上都讲得通。
说到这买碗，既然决定了要换，那就不能随心所欲地乱买。
这进了超市或者集市，对着那花花绿绿的餐具，拿起几个去结账，这里头是藏着不少门道，稍不注意可能就犯了老人的忌讳。
在置办年货买碗这件事情上，无论是南方还是北方，大家都默契地遵守着一套数字哲学，老一辈人讲究，买碗绝对不能买单数。
要是拿了一个碗或者三个碗去结账，回家准得挨骂，在传统的观念里头，单数意味着形单影只，大过年的显得孤孤单单，听着就不吉利。
所以这碗筷必须得成双成对地往家带，最起码也得是两个或者是两双，寓意着好事成双。
除了数量上得凑双数，这个字本身的发音，在中国人耳朵里，那也是被琢磨出了大花样。
仔细听听，碗这个音，跟完那是完全同音，跟满也是韵母相近，所以在大家伙的心里头，给家里添个新碗，那意思就是给日子添个圆圆满满。
大家过日子图的不就是一个完满么？谁也不想日子过得缺一块少一块。
特别是对于那些家里人口多的大家族，或者是刚结婚还没生孩子的小两口，这添碗的动作就更有深意了，它直接和添丁挂上了钩。
老一辈人觉得，家里多了一副新碗筷，就预示着将来要多一张嘴来吃饭，这多一张嘴在过去农业社会是大事，意味着劳动力增加了，家族香火旺盛了。
虽然现在大家不种地了，但这人丁兴旺的念想可没断，丈母娘要是大过年的往女婿家送碗，那潜台词多半就是催着要抱外孙了。
这种不用明说却又能传达心愿的方式，也算是独有的一种含蓄。
更有意思的，等这碗真的买回来了，到了过年请客吃饭的桌面上，怎么摆，摆多少，那也是有严格定数。
要是去那种讲究的老礼儿人家吃席，桌子上的冷热菜搭配绝对不会乱来，最常见的一种规格叫四盘六碗。
这四盘一般指的是四个凉菜，象征着四方进财，意思是东南西北的钱都能流进自家口袋。
那六碗多半是热的大菜或者汤菜，凑在一起正好十个菜，取的是十全十美的意思。
要是家里条件更好，或者想显得更气派一点，那就会升级成六盘八碗，这里头的说道就更多了，六对应的是六六大顺，不管干什么都顺顺当当。
八对应的是发，意味着年年大发，财源广进，这一桌子菜摆上来看似是为了吃饱肚子，实际上就是把主人家对来年的发财梦，平安梦全给展现出来了。
这时候，客人们看着舒服，主人家也觉得有面子，这满桌子的碗和饭菜都齐备，吃饭的家伙儿自然少不了筷子。
不过可能想不到，天天离不开的筷子，在以前不叫这个名，它跟碗一样，也有大讲究，甚至是后来为了避讳才被迫改的名。
现在天天喊的筷子，倒退回两千多年前的先秦或者是汉魏时期，那是叫箸。
对于跑船的人来说，停住那不是什么好兆头，简直就是触霉头，为了避就要避这个讳，大家伙一合计，干脆反着来，既然怕停，那就求快。
于是一帆风顺的筷字就被提了出来，为了适应竹子做的材质，又给加了个竹字头，这才有了现在的筷子。
这个称呼一传十十传百，大家觉得又顺口又吉利，原来的名字反倒慢慢被淘汰了。
在很多地方的传统婚俗里，筷子是必须出现在嫁妆名单里，不是为了让新娘子过去干活吃饭，而是为了讨那句快生贵子的口彩。
当新人双双入了洞房，外面闹洞房的亲朋好友们就会玩起一个经典游戏，往新人的床上扔筷子。
这场景那是相当热闹，大家一边扔一边还得喊吉祥话，筷子飞扬，子孙满堂，什么筷子落地，状元及第。
筷子寄托的全是大家对新人早生贵子的期盼。
甚至在朋友之间互赠礼物，送筷子也有讲究，送八双那是祝大吉大利，送十双那就是十全十美，团团圆圆。
到了现在，这筷子已经不单单是餐具了，很多旅游景点把它做成了工艺品。
用硬木，紫铜甚至玉石来做，上面雕刻着名胜古迹，结合景泰蓝或者是烙画工艺，直接成了收藏品。
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