当前,白酒市场正经历从规模增长到存量竞争的关键转型。行业发展重心已从外延式的市场扩张,转向对品牌文化与生活方式提案能力的深度竞争。
在此背景下,2025年度“习酒·品酒师”全国品鉴之旅,通过171座城市、884场品鉴活动的深度实践,精准回应了行业从“卖酒向卖生活方式转变”的破局路径。
传统的白酒品鉴会,场景往往高度同质化:封闭的酒店包厢、程式化的流程、单向的产品宣讲。其核心是“产品的陈列与解说”,消费者更像是置身事外的“听众”。
而“习酒·品酒师”活动彻底重构了这一场景,其打造的“君品庭院”,是一个随着城市文脉“流动”与“共生”的文化空间。在北京,它融入了珠宝展与AI前沿讲座;在香港,它嵌入浓郁的中国年氛围……这种“随城赋形”的设计,让君品庭院,不再是一个推介场所,而是一个承载品牌文化、连接城市文脉、激发嘉宾共鸣的交流空间。它让“君品文化”变得可品鉴、可感知、可分享,完成了品牌价值从“视听记忆”到“全身心感受”的关键一跃,为后续的价值传递奠定了认知基础。
在构建起极具感染力的君品庭院后,如何填充内容,成为考验品牌叙事功力的关键。“习酒·品酒师”以“理性支撑+感性共鸣+生活融合”的立体叙事,实现了从单向灌输到双向共情的升维。
理性层,通过情景演绎系统化讲述习酒的生态之美、工艺之美、品质之美,建立稳固的品质信任。活动更创新采用大场造势、小场深耕的“双线叙事”策略,使品牌价值的传递兼具广度与深度,更显灵活与穿透力。
在感性层,则由来自习酒生产车间的一线员工化身君品文化传播员,亲述匠心故事,为背后的品质工艺注入温暖的“人情味”,触发嘉宾深层的情感共鸣。
同时,今年的活动还与各地美食进行融合,通过让美酒与地方招牌菜展开风味对话,活动完成了一场精准的“在地化共创”。通过与最具烟火气的城市美食文化绑定,品牌得以融入生活场景,实现了从提供产品到提案生活方式的价值闭环。
三、关系深耕:从客户管理到情绪共同体
所有的空间与叙事,最终指向都是人与品牌关系的重塑。本次活动中,最具符号意义的莫过于“手写家书”这一举动。在数字营销追求精准与速效的今天,数万封由一线员工亲笔书写、跨越大山的家书,构成了一种稀缺的“诚意冲击”。它传递的不只是产品价值,还有“知敬畏、懂感恩”的君子品格与“慢慢来”的从容态度。
这一系列互动所收获的真诚回响——无论是来自经销商与消费者的回信,还是众多嘉宾在社交媒体上的自发分享,都标志着一种更深层关系的建立。品牌与用户之间的关系,也由此从单纯的交易连接,过渡为更有温度的对话互动。
2025年度“习酒·品酒师”活动收官,标志着又一年度战略的落地,也指向新的竞争起点。从“卖酒向卖生活方式转变”,至此,2025“习酒·品酒师”活动通过沉浸式场域、共情式叙事和深度关系联结将品牌嵌入对中国当代生活美学的定义之中。
这也为面临同质化竞争的高端品牌提供了启示:未来的品牌壁垒,将不仅是产品技术或渠道规模,更是定义并引领某种美好生活方式的“提案权”。品牌需进一步探索构建一个足以容纳用户情感、审美与价值认同的生活图景,助力企业穿越周期、实现长期主义发展。
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