12 月 14 日,为助力内蒙古烧麦产业走出本土、蓬勃发展,提升内蒙古地标美食与优质农产品的市场影响力与竞争力,促进内蒙古农牧、文旅、餐饮深度融合,在内蒙古自治区农牧厅、商务厅、文化和旅游厅、市场监督管理局、工商业联合会及四川省农业农村厅等单位指导下,由内蒙古烧麦行业协会主办,中国饭店协会、红餐网等机构共同支持的内蒙古第二届烧麦产业品牌推介会在成都皇冠假日酒店成功举办。

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成都,作为川渝地区的核心城市,不仅是美食文化的重要发源地与汇聚地,更拥有庞大的消费市场和广泛的辐射能力。选择在此举办推介会,旨在借助成都的地理优势与市场潜力,让内蒙古烧麦这一特色美食在川渝大地绽放光彩,进而走向全国、走向世界。

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“烧麦入川渝 世界同欢享”这一主题,既体现了内蒙古烧麦产业积极拓展市场、走向全国的战略布局,又彰显了开放包容、共享美食文化的理念。通过将内蒙古特色烧麦引入川渝地区,让不同地域的人们共同品尝这一美味,感受内蒙古独特的饮食文化魅力,实现美食文化的交流与融合,促进世界各地人民共享美食带来的欢乐。

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本次内蒙古第二届烧麦产业品牌推介会的成功举办,对于内蒙古烧麦产业乃至整个农畜产品产业都具有重要的推动作用。一方面,通过在川渝地区举办推介会,将内蒙古烧麦这一特色美食推向更广阔的市场,有助于提升内蒙古烧麦的品牌知名度和市场占有率,促进烧麦产业的规模化、标准化、品牌化发展;另一方面,推介会的举办将进一步加强内蒙古与川渝地区在农牧、文旅、餐饮等领域的交流与合作,实现资源共享、优势互补,推动区域经济协同发展。同时,通过美食文化的传播与交流,增进不同地区人民之间的相互了解和友谊,促进文化多样性的发展。

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内蒙古烧麦行业协会表示,内蒙古第二届烧麦产业品牌推介会以其丰富的内容、精彩的形式和深远的影响,成为一场展示内蒙古烧麦产业魅力、推动行业交流合作、促进美食文化传播的盛会,让内蒙古烧麦成为传播北疆风情、深化区域协作的重要载体。