配方来自油管博主:簡單美味

你需要准备的材料有:牛肉末、洋葱、蒜瓣、盐、胡椒粉、辣椒粉、番茄酱、橄榄油、土豆、鸡蛋、葱、奶酪。

橄榄油热锅,牛肉末先下入锅中,翻炒至变色。

加入蒜末,洋葱炒香。

加盐,胡椒粉,辣椒粉还有番茄酱调味翻拌均匀。

盛出来备用。

土豆切成丁。

另起油锅,把土豆下入翻炒。

鸡蛋加盐打散。

切一点小葱花进去混合均匀。

搅合在一起。

土豆翻炒到微微焦香以后,加入盐和胡椒粉调味。

加入刚才炒好的洋葱肉末。

混合,翻炒,滋味相互融合。

倒入葱花蛋液。

摊均匀。

盖上盖子焖煮3分钟。鸡蛋凝固。

表面撒上马苏里拉芝士。

再次盖上盖子焖烧1分钟,芝士融化即可。

面粉,无烤箱,土豆肉末披萨搞定!这不就是空口吃馅嘛。

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