广州黄埔区永和经济开发区内,一栋略显陈旧的厂房在11月30日彻底沉寂,蓝色保温箱和“益力多阿姨”们的身影,正从这座城市的街头巷尾悄然消失。
2002年6月,当第一瓶“益力多”从广州第一工厂的生产线下线时,这个来自日本的品牌面对的是一片几乎空白的中国低温乳酸菌饮料市场。
蒙牛的优益C、伊利的每益添等本土竞品尚未兴起,养乐多凭借“100亿活性乳酸菌帮肠道做运动”的独特卖点,迅速打开了局面。
对于许多80后、90后而言,“今天你喝了吗?”这句广告语和那个小巧的红色瓶子,构成了童年记忆的一部分。养乐多进入中国初期日销量仅6万瓶,但到2019年已飙升至760.9万瓶的日销量峰值。
如果按这个数据计算,年销量接近30亿瓶,成为了当之无愧的品类霸主。
养乐多在中国市场的成功,很大程度上归功于一支特殊的地面部队——“益力多阿姨”。这些主要由家庭主妇组成的配送队伍,骑着自行车载着蓝色保温箱,穿梭在大街小巷,用一句亲切的“今日饮咗未吖?”敲开了千家万户的门。
这支队伍不仅是产品的推销者,更是健康理念的传播者。在益生菌概念尚未普及的年代,她们以邻居、朋友般的亲和力,逐渐改变了人们对“喝细菌”的本能抵触。
巅峰时期,仅广州一地就有约1000名“益力多阿姨”,贡献了全国超过40%的销量。
然而好景不长,养乐多在华的高速增长未能持续。当国内乳企纷纷推出乳酸菌饮料后,养乐多独占市场的局面被彻底打破。
蒙牛推出“优益C”、伊利推出“每益添”等产品迅速填补市场空白,在渠道和价格上对养乐多形成了直接冲击。娃哈哈等饮料企业也加入了乳酸菌饮品赛道,市场竞争日趋激烈。
更致命的是消费者认知的转变。过去,大众迷信“益生菌有益健康”,但近年来随着科学知识普及,消费者不再盲从功效宣传。
养乐多曾在2021年踩过红线:公开宣称益生菌可预防新冠,结果被监管部门以虚假宣传为由罚款45万元并上了热搜。这次事件严重损害了品牌形象和信誉,即使养乐多后来公开道歉,信任裂痕已然产生。
随着“成分党”兴起,消费者开始像侦探一样审视产品配料表。他们惊讶地发现,这款以健康自居的饮品,成分表排名第一的竟是水,紧随其后的便是白砂糖。
更直观的打击来自官方判级。以上海试行的饮料“营养选择”标识为例,养乐多经典红瓶因其每100毫升高达15.7克的碳水化合物(糖)含量,被明确归入建议“少喝”的D级。讽刺的是,其含糖量甚至超过了同体积的普通可乐。
当消费者逐渐认识到手中那瓶小红瓶实为“高价糖水”时,养乐多多年来精心构建的健康形象开始崩塌。尤其对于掌握家庭消费决策权的年轻父母而言,他们很难接受一个含糖量如此之高、曾在健康问题上“撒谎”的品牌,继续成为孩子日常饮食的一部分。
面对市场挑战,养乐多并非毫无作为。公司在2016年推出低糖版“小蓝瓶”;2023年,又推出号称含500亿乳酸菌且低糖的“小金瓶”;2024年还上市了蜜桃口味的新品“小粉瓶”。
今年4月和7月,养乐多相继在中国推出青提味养乐多和0蔗糖版养乐多,试图迎合健康化、多元化的口味需求。
这些举措虽然在一定程度上奏效——养乐多中国投资公司披露,2025年上半年养乐多中国日均销量达447.2万瓶,略高于2024年同期的426.7万瓶,呈现触底回升趋势。
但整体销量仍远低于巅峰时期,养乐多不得不采取更为激烈的措施:关闭工厂。
2024年12月,养乐多关闭了其位于中国上海市的乳酸菌饮料生产基地——上海工厂。这家工厂已运营20年,它的关闭标志着养乐多在中国市场战略的重大调整。
而就在近日,养乐多再次宣布将关闭其广州益力多第一工厂,该工厂于2002年6月投产,日产能约150万瓶,是养乐多在华布局的首个生产基地。
公司公告称,此次重组将关闭位于广州市黄埔区的广州第一工厂,并把其生产功能逐步转移至广州第二工厂和佛山工厂。
养乐多方面坦承,关闭广州一厂的直接原因是“设备老化”,希望通过由原“三厂体制”改为“二厂体制”来集中经营资源、提升效率。但更深层的原因在于销量下滑所带来的产能过剩。
让我们看看这些数字:广州养乐多公司2025年1-3月平均销售量为149万瓶/日,销售区域为广东省和海南省。这一销量不到2021年日均282万瓶的一半。
放眼全国,养乐多在2019年创下大陆日销760.9万瓶的峰值,但到2024年日销已降至443.9万瓶,跌幅超四成。公司公开的最新财报显示,2025财年前三季度,养乐多净销售额同比微降0.4%,营业利润下滑9.2%。
其中,养乐多在华多个业务主体销量齐跌:广州益力多和上海养乐多销量仅相当于上年同期的88.7%和81.1%,是下滑最快的地区。只有中国台湾地区的养乐多销量仍在增长,其余大陆市场全面承压。
养乐多在中国市场正面临双重夹击。在高端市场,其产品力和健康形象因高糖和信任危机而备受质疑,难以吸引崇尚配方纯净的新中产。
在庞大的下沉市场,其较高的售价和苛刻的冷链要求,又让它毫无成本优势可言。以娃哈哈、均瑶“味动力”为代表的常温乳酸菌饮料无需冷藏,保质期长,运输成本极低,使得渠道可以无限下沉至养乐多根本无法企及的四五线城市、乡镇乃至乡村小卖部。
更致命的寒意来自整个行业的天花板。市场调研数据显示,乳酸菌饮料品类自2022年起,已整体进入量价齐跌的存量甚至缩量竞争阶段。
养乐多赖以成名的养乐多阿姨直销模式,在电商、外卖、社区团购高度发达的今天,效率劣势日益凸显,且无法触达习惯于线上消费的年轻客群。其核心消费群体,正不可逆转地走向老龄化。
养乐多广州第一工厂的关闭,不仅是一家工厂的谢幕,更是一个时代的缩影。那些穿行在广州街头的蓝色身影和保温箱,正随着“今日饮咗未吖?”的问候声一同渐行渐远。
中国乳制品行业2024年总产量同比减少1.9%,国内人均奶类消费量降至41.5公斤,同比减少5.6%。养乐多的退潮,恰是这个行业整体转型的缩影。
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