听我娓娓道来
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以下是没事干研究院的风物研究报告
请放心食用
十二月真好啊，
再过俩礼拜就放假了
（是的，每天掰着手指头在数
薯角我未雨绸缪，
今天把一个月仅开售一次的好货抬上来，
如果你能忍到过节再吃，
保证轻松惊艳所有人！
来，每月惊喜其一！
这一锅——
清甜得能连喝三五碗的
饱记·海南椰子鸡！
此鸡凭借自身的硬实力，
不知不觉就在我司混成了明星产品，
后台经常涌入真情实感的好评
要好吃 无非 看这三样：
鸡新鲜吗？
椰子水清甜吗？
调料正宗吗？
作为此鸡的铁粉，
本薯曾将它与其他平台椰子鸡
进行过一番比对！
先说结论：赢得很全面！
客官请往下看
首先饱记的鸡汤，
长这样嘿嘿
泛着一层漂亮的油花～
因为这鸡是产品同事
在一个爱吃鸡的文昌大叔指导下，
找到的本土正宗文昌鸡！
外面的大路货根本比不了！
生活在文昌的田野林间，
先是在外头散养上 100 天，
再关到笼子里养 20 天，
放养的时候增肌，笼养的时候增肥。
（难道这就是传说中的脂包肌？
且给大家保证，
每一只都是活鸡现杀！
再送入 -38 度以下的冷库急速冷冻，
冻实后按顺序顺丰空运发出。
到手时还新鲜得不得了
煮完后皮薄、肉嫩，吃起来弹牙爽滑，
有鲜美鸡味的同时没有腥气。
直接空口吃，
也有淡香回甘的清甜味～
椰子水我司为了长途运输，
配的 100% 纯椰子水，
过滤好分装，直接冷冻保存，
开盖后很香很香很香～
白嫩嫩的椰子肉，
给大家剥好了，
在风味不减的同时，
尽可能方便快捷
最后一步，
调一个灵魂蘸料！
我们给到大家的是
需要自己切一下
但超新鲜的版本
再来推荐一个地道调法！
青金桔 不切开挤汁，
而是剥开后整瓣丢进去！
这样做妙在何处呢？
就是减少了金桔直接的呛，
又保留了果实带来的清新感～
（谁发明的？快出来受本薯一拜！
配的酱油，
同样大有来头！
独家配方的减盐版本，
里面还混了沙姜汁哦～
外面根本买不到！
成本高， 但更健康，
且吃多了也不会有口渴感，
一瓶体贴细心的好酱油！
好了，
最后 展示一下我饱记·海南椰子鸡
完整全家福
看！啥都给你备好了！
（具体操作步骤见商详
清甜得能连喝三五碗～
还能吃到脆脆糯糯的珍珠马蹄，
每一颗都清甜有滋味～
老规矩！
为了保证新鲜，
我司跟鸡场约定，
给大家新鲜杀鸡发货！
所以现在还是预售！
限时开放 6 天闪购！
下一批预计 12 月 24 号能发，
快，加入这个文昌吃鸡小队！
饱记·海南椰子鸡
限时早鸟 86 折！！！
限时闪购 6 天！
预计 12.24 发货
戳图买它
再请看，每月惊喜其二！
这一碗酸中带辣、辣中有鲜，
鲜中还回甜的海南糟粕醋！
我称之为火锅届的万能汤底，
真的，随便你涮什么都好吃。
海南糟粕醋，
客官们可能有所不知！
但只要是喜欢贵州酸汤或泰式冬阴功的，
相信都会爱它。
下图为小红书帖子的高赞评论
给大家作为风味参考嘿嘿～
图源小红书评论区
总之，
糟粕醋是以传统酒糟发酵的酸醋为底，
酸辣交织间，除了酒酵的醇厚，
还会透出淡淡米香，
确实各家差异极大！
但遇到在生鲜上卷生卷死的我司，
不是本薯吹，大家伙儿就放心吧。。。
懒人看这里
一整个套餐全齐活儿。
底料是我饱记跟文昌老哥特别定制的，
微酸微辣中带着鲜甜，
适合大部分人的口味。
海南本地人也认证的好吃！
（海南朋友说，回家也得挑好店吃！
家里没这个！
鸡，和上文的椰子鸡一样，
此套餐同样是 120 日文昌走地鸡，
活鸡现杀给大家发！
所以吃起来一点不腥。
搭配上给大家配好的
海南传统风味蘸料，
酸爽开胃。
厨艺方面，依旧是 0 难度！
准备好一口锅，
四步就能完成。
1. 所有食材解冻沥干备用 ；
2. 调一个海南传统风味蘸料；
3. 将糟粕醋原浆和清水按照 1:3 比例调配，倒椰肉、马蹄煮开；
（可加入番茄，为汤底增添几分清爽酸甜的风味）
4. 倒鸡肉，煮 5-7 分钟即可食用啦～
除了我们配好的鸡，
大家还可以自行随意搭配。
此锅最妙的就是，
搭配其他什么食材都很有滋味！
贝类、鲜虾、生蚝之类的小海鲜，
或者嫩牛肉、牛肉丸也很棒！
饱记·海南糟粕醋鸡
限时早鸟 86 折！！！
限时闪购 6 天！
预计 12.24 发货
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今天还有一个暗藏小惊喜！
是我薯角在后台的呼唤下提议的。
（快夸我啊啊啊啊！
我饱记特别定制的这糟粕醋底料，
现在可以单买啦！
不想吃鸡的自行涮海鲜或煮米线啊
据产品同事说，
糟粕醋配方多达几十上百种，
我饱记特邀文昌老哥特别定制的这种，
底味清甜，微酸、微辣，
本薯找了身边的海南人与包邮区好友亲测都满意！
在好吃这方面，
我司一向卷生卷死。
所以和大家经常看到的糟粕醋底料不太一样，
我饱记定制的是糟粕醋原浆，
没有经过长时间的熬煮，
味道也就更浓郁更纯粹。
一小罐体积小小，
携带和使用都方便，
随便往锅里一倒，
轻盈鲜爽，
本薯没啥胃口的时候还会拿它来煮米线。
还可以涮火锅、煮麻辣烫，
总之万物皆可糟粕醋，
爱减脂的朋友们必入！
同样是零厨艺要求！
235g 的糟粕醋原浆，
根据个人口味按照 1:3 或 1:4 兑水煮开即可。
随便你煮什么，
本薯喜欢先煮海鲜打底，
这样感觉汤头会更鲜。
好了，
剩下的你们自行看商详吧。
冬天糟粕醋，暖过秋裤！
限时早鸟 86 折！
请吧！
饱记·海南糟粕醋
限时早鸟 86 折！！！
购买方式如下
戳图买它
题 外
亲爱的朋友们！
其他折扣本薯也给大家整理好了！
都是我司产品同事多年卷下的江山，
就吃这么一阵子，
现在还有限时折扣！！
错过就等明年了！
饱记·融安脆蜜金桔
限时 86 折！！！
来自广西融安县第一个
成功种出脆蜜金桔的果园（母本园）。
金桔界的第三代稀有品种，
皮脆薄，肉厚，无核化渣，
从皮到芯都纯甜！
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饱记·云南露天草莓
购买方式如下
限时 86 折！
戳图 下单购买
饱记·富平柿饼
预售中！
限时早鸟 8 折！！！
我司冬日销冠回来了！
第 10 年的柿饼，依旧饱满流心，
独一无二的夹心三明治口感，
满满绵密白霜、厚实果肉~
预售中，本月 22 号起按顺序发！！
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饱记·象山红美人柑橘
购买方式如下
限时 86 折！！！
果肉细嫩无渣，汁水丰盈甜蜜~
核心产区，小众精品果园，自然树上熟，
礼盒包装，顺丰新鲜发货~
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饱记·涌泉蜜桔
购买方式如下
限时尾声 86 折！！
高山老树园子，无损测糖发出，
汁水如泉涌，果肉细嫩如豆腐，
又甜又嫩，完全没有粗糙渣感~
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饱记·东海手钓野生大黄鱼
购买方式如下
限时 86 折！！！
指定东海海域，野生手钓，
味道鲜灵，清蒸就鲜嫩油润！
下单48小时左右按照订单顺序发货！
（周日不发货，受天气原因，渔船回港货品情况影响会有变化
戳图买它
饱记·手工腊肠
购买方式如下
限时好价 9 折！！
三款口味，各有各的特点。
用的黑猪肉、天然肠衣、玫瑰露酒...
酒香腊肠，酒香浓郁，
有四六和二八这两个肥瘦比例可选。
滇式腊肠用了不少贵价的辛香料，
同事说超适合拿来做西班牙海鲜饭，
试过加辣肠后升华了。
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饱记·秋冬水果专区
限时好价 6 折起！！
购买方式如下
不时不食。从西到东从南到北，
秋冬季节里最好的自然滋味，
挑给你了。
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饱记·秋冬热茶专区
限时 7 折起！！
购买方式如下
各地各种好茶，
茶底尤其好，盖碗泡妙极。
想喝有味道的水时首选。
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饱记·聚会零食专区
限时 85 折起！！
购买方式如下
各地好风味，
肉干、果干或酥香脆的小点，
一吃便停不下来。
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本文的研究员
薯角
秋日好，盼阳光
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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