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爱看日剧的朋友肯定熟悉青花鱼啦!《食戟之灵》的鲭鱼汉堡,《孤独的美食家》的芝麻拌鲭鱼,出场率超高,满满都是爱。"

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那一盘烤得恰如其分、口感焦脆、微微黏嘴的鱼皮,搭配油润多汁的细白鱼肉,稍稍撒一点盐,可以说是头号“下酒佳肴”!

今天给大家推荐一种宝藏鱼,它营养好、质价比高、而且简单料理就很好吃,对厨艺零要求——

它就是来自北大西洋海域【挪威鲭鱼】

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挪威鲭鱼不饱和脂肪酸高。

美国食品药品监督管理局(FDA)的鱼类推荐清单中,它被列在【最佳选择】分类下,非常适合 1~11 岁孩子、孕产期女性食用。

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营养价值媲美三文鱼,价格却只要 1/3!

在买菜平台上,对比三文鱼和鲭鱼的价格,用同样的价格,能买到 3 倍量的鲭鱼!

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挪威鲭鱼每100g富含的蛋白质,相当于三个鸡蛋的量,DHA、EPA更是淡水鲈鱼的3-4倍

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来自“北欧海产王国”挪威,鲜活捕捞锁鲜,亲测好吃美味!

营养拉满,价格亲民,可煎、可烤、可水煮,挪威鲭鱼就是名副其实的【性价比之王】

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不光是营养,对爱吃鱼的朋友来说,一条鱼好不好,口感也是超级重要

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挪威鲭鱼在北大西洋中生活,因本身没有鱼鳔,所以只能不停的游动,也正是因为这点,它的肉质尤为细腻好吃。

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又因为它蛋白质脂肪含量的丰富,让它同时拥有了紧实有弹性鲜嫩肥美双口感,入口可谓是一种享受~

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看看这褪去冰衣之后的色泽和纹理,新鲜到像刚捕捞上似的。

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银灰色的鱼皮,在灯光下闪烁着微妙的金属光泽,宛如深夜里波光粼粼的海面,海洋的气息扑面而来~

鱼肉解冻之后再切块,原本冰封中的苍白渐变为很有食欲的淡粉色。

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鱼肉很紧致且富有弹性,非常好烹饪,煎炒煮炸都可以,瞧瞧~还没出锅就已经让人开始馋了!

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推荐理由:

✅ 去头剔骨去内脏,解冻后直接烹饪,堪称懒人福音

挪威进口,北大西洋海域捕捞,品质更放心;

✅ 配料表干净,好吃少负担

✅ 小袋包装,方便卫生,营养丰富,价格实惠;

做法简单易上手,厨房小白也能轻松烹饪。

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因为和挪威鲭鱼供应商达成了长期合作,所以给大家争取到了非常好的优惠价:

3袋装*240g/袋,

到手720g,只要129元!

单袋低至43元!比市场价直降30%!工厂直供价谈判到底,品质不打折!

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价格美丽,一大片鲭鱼也才十几块钱,挪威进口鲭鱼,肉质鲜嫩细腻,真心建议入手!

煎烤蒸煮样样皆宜,全家共享健康美味!

上架到现在,它的好评真的巨多!

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很多小伙伴(包括我自己)都在自发无限回购,因为真的太好吃了,烹饪还方便!

口感、肉质、营养

挪威鲭鱼>国产鲭鱼

鲭鱼,又叫青花鱼,因味道鲜美和多样的烹饪方式,受到全球美食爱好者的喜爱。

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国内市面上常见的鲭鱼有两种:

挪威鲭鱼,又叫大西洋鲭鱼,主要分布于北大西洋两侧温带和寒带海域。

挪威鲭鱼背部有清晰的青蓝色线状条纹,花纹粗犷而有序,每一抹蓝绿都清晰可见。

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白腹鲭,又称日本鲭鱼,国产的一般叫鲐鱼,鲐鲅鱼腹部银白无斑点,背部有不规则青绿色斑。

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这两种鲭鱼在外观上很相似,但在营养成分和口感上大有不同。

国产鲭鱼DHA 含量,只有660mg/100g,和“脑黄金大户”挪威鲭鱼相比,差距不是一点点~

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而且一般的国产鲭鱼口感也略柴一些大家可千万别买错!!

要想吃到美味新鲜且正宗的挪威进口鲭鱼,一定要选择我们这款——

真正的挪威源头,从挪威海域捕捞,到精选更好的品质运送到国内!

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咱们这款挪威鲭鱼优选超大片,一口下去保准你吃个爽!超过瘾!

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长得这么壮实,很大程度要得益于北大西洋那冰冷清冽的海水。

每当挪威鲭鱼浩浩荡荡洄游至挪威,正逢冬日储能之时,它们体内便蓄满了丰富的脂肪,个个变得圆润饱满

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所以它的肥美程度,也远超一般的鲭鱼~

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挪威鲭鱼,活鱼活冻

北大西洋冰冷海域的鲜美密码

一千多年来,海洋一直在挪威的日常生活中起着重要作用!

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作为世界第二大海产品出口国挪威不遗余力地通过以下措施保障其海产品的安全:

● 海洋水质监控挪威海洋研究所(IMR)定期检查周边海域的污染物。

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● 第三方监控:整个产业链均由挪威食品安全局进行监控。

挪威国家营养与海鲜研究所(NIFES)担任政府顾问,提供海产品生产链方面的咨询建议。

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为了保障挪威鲭鱼从海上到世界各地的旅程中的品质,挪威渔业不断在新技术上进行研发投入。

超现代化的渔船,配备了能在几分钟内将鱼冷却到0˚C的设备

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远洋船们,选择在挪威30米左右深海区,用密度网进行筛选捕捞作业。

到达港口后,特殊设计的真空泵可以加速卸货过程,同时保护运输中的鲭鱼

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北大西洋海域捕捞,真正的挪威进口鲭鱼!附上真实报关单~

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通过了专业机构的检疫证明!鱼肉安全新鲜,大家可以放心!

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上岸后,挪威鲭鱼就会被切片整条清理内脏后打包,并立即冷冻。

高效的物流,确保挪威鲭鱼维持最佳的新鲜状态。

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去头剔骨去内脏

小袋包装 配料表干净

这款挪威鲭鱼,主打的就是一个省心!

我们特别挑选了经过精心处理的“精华版”——剔骨、无头、无尾、去内脏的高品质冷冻鱼段。

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很多爱吃鱼又不爱做鱼的朋友,都知道生鱼处理起来有多费劲……尤其内脏去不干净的话,吃的时候会苦苦的,简直是对美食的糟蹋!

厂家充分考虑到了这个问题,直接预处理得干干净净,咱们拿到手直接解冻就能下锅!

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配料表也很实在,简简单单只有挪威鲭鱼、饮用水和食用盐不人工养殖!不添加任何生长激素!

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挪威鲭鱼体内富得流油,满满的不饱和脂肪酸

海水捕捞自带的薄盐,能紧紧锁住鱼肉的鲜美,吃起来鲜而不腥,嫩而多汁

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下班回家,从冰箱里优雅一抽,简单解冻上锅一煎~

转眼间,焦香四溢的鱼肉就在盘子里邀你共度晚餐,幸福感直接飙升!

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煎完之后,鱼皮金黄如秋日暖阳,入口酥香缠绵,仿佛对味蕾的极致挑逗~

再看这肉质饱满层层堆叠的蒜瓣肉,油脂在纹理间悄悄游走。

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轻轻一咬,鲜嫩的质感搭配爆汁的快感,让人直呼过瘾!

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全程冷链,科技冰袋+干冰+加厚保温棉+加厚泡沫箱的多重保障,确保途中鲭鱼不会解冻影响新鲜度。

咱们拿到手鱼肉都还是硬邦邦的状态,新鲜度满分!

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现在购买挪威进口鲭鱼,价格十足十的优惠到位:

3袋装*240g/袋,

到手720g,只要129元!

单袋低至43元!比市场价直降30%!工厂直供价谈判到底,品质不打折!

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价格美丽,一大片鲭鱼也才十几块钱,肉质鲜嫩细腻,真心建议入手!

煎烤蒸煮样样皆宜,全家共享健康美味!

从心脑到骨骼

营养界的六边形战士

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1

Omega-3多不饱和脂肪酸

Omega-3多不饱和脂肪酸有很多种,在食物中常见的主要是DHA、EPA

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说到从食物中获取omega-3,首推多脂鱼,比如三文鱼、秋刀鱼、鲭鱼等;挪威鲭鱼更是其中的佼佼者。

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根据挪威食物成分数据库,每100g挪威鲭鱼含2720mgDHA,1710mg的EPA

对孕产期女性来说,不到10g的挪威鲭鱼就能满足每天的DHA摄入量了。

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2

优质蛋白质

100g挪威鲭鱼,能提供17g优质蛋白相当于3个鸡蛋。

其蛋白质含量高、氨基酸组成全面,是健身人士、孕产妇、儿童追求健康饮食人群的理想选择。

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3

碘的良好来源

孕期和哺乳的妈妈,碘需求量是孕前的2倍左右,所以大多数孕产妇需要适当吃海产品,并坚持吃碘盐。

100g挪威鲭鱼,能满足孕妇每日碘需要量的10%

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4

少有的富含维D的食物

很多人户外活动少,又十分注重防晒,所以维生素D缺乏还挺普遍的。

挪威食品数据库显示,100g挪威鲭鱼的维生素D含量为5.4μg

吃100g挪威鲭鱼就能满足每日所需的维生素D了。

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5

硒的优秀来源

硒是一种人体必需的微量元素,也是一种抗氧化营养素。

挪威鲭鱼也是硒的良好来源,每100g挪威鲭鱼中,能提供大约60μg的硒。

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做法简单易上手

厨房小白也能轻松烹饪

品质足够好的挪威鲭鱼,当然经受得住各种调味的考验。

厨房小白也能简单烹调!

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只要将真空包装的挪威鲭鱼,直接泡在水里10-15分钟,就可以轻松解冻。

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水煮、清蒸、香煎、红烧,或是直接丢进空气炸锅,随手一做都好吃。

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香煎鲭鱼

拿鱼洗净,吸掉多余水分,平底锅加热油,挪威鲭鱼两面轮流小火,直至表面金黄,挤点柠檬汁~

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香气四溢,酸爽解腻,堪比日料店的高端享受!

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红烧鲭鱼

挪威鲭鱼洗净后,用葱、姜、料酒简单腌制去腥,鲭鱼薄油下锅,煎至两面微焦。

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葱段、姜末、酱油、料酒、白糖,稍微烧一会儿,倒入适量开水,大火收汁,加入适量盐调味,美味的红烧鱼就做好了!

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空气炸锅版鲭鱼

有空气炸锅或烤箱的朋友,180°C,15-20分钟,不用开火,收获一道绝赞的硬菜!

鱼皮焦酥,鱼肉鲜嫩,尤其是鱼腹的地方,鱼油集中在此,烤的滋滋冒油。

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放入口中轻轻咀嚼,荤香的油脂结合鲜嫩的鱼肉,太美味了~

只需简单几步,厨房小白也能轻松做出这些高级感满满的菜品!

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挪威鲭鱼简直性价比爆棚,自己动手,丰衣足食,钱包和味蕾都能得到双重满足!

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老少皆宜、去骨去内脏,如此优秀的挪威鲭鱼,强烈建议大家,趁着这次活动多囤几盒~

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我们与厂家深度谈判,争取到了超值优惠:

挪威鲭鱼(240g/袋)

活动价:129元/3袋

低至43元/袋

比市场常规价格节省近30%!工厂直供,品质保证,全程冷链运输,确保新鲜直达您家!

本次优惠库存有限,售完即止,错过这波优惠就要等明年啦!

抓紧时间下单,把这份来自深海的鲜美带回家吧!

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