随着健康消费理念的深化，中国奶油市场正经历一场深刻的品质变革。
配方洁净、风味醇正成为消费者与行业共同追寻的方向。在此趋势下，伊利专业乳品以“东方灵感”系列为核心，凭借黄金奶源与稳定性能，成功赋能从高端烘焙到爆款茶饮的众多市场标杆，成为健康美味背后的可靠支撑。
正是凭借对消费升级的前瞻洞察、持续领先的产品创新能力，以及覆盖全产业链的硬核实力，伊利专业乳品赢得市场与权威机构的双重认证，一举斩获“100%动物奶油中国品牌销额第一”的佳绩，以领跑者姿态，重新定义国货乳脂的品质高度。
本文目录/ content
1：100%动物奶油中国品牌销额第一！权威认证加冕国货标杆实力
2：背靠中国乳品巨擘，专业能力撑起“销额第一”
3：从烘焙、茶饮到新零售，为何头部品牌集体选择伊利专业乳品？
4：新国标时代，硬核实力重新定义国货新标杆
01
100%动物奶油中国品牌销额第一！权威认证加冕国货标杆实力
2025年10月，权威机构尚普咨询发布重磅报告：
“2024年10月1日至2025年9月30日，在中国大陆100%动物奶油市场，伊利专业乳品销售额位列中国品牌第一。”
这份“100%动物奶油中国品牌销额第一”的荣誉，再次以实力印证伊利专业乳品作为国货标杆的硬核地位。
这项认证之所以含金量十足，源于尚普咨询作为知名独立第三方机构的严谨方法论。其结论历经专家调研、企业访谈以及终端销售渠道交叉验证，每一环都确保了调研的客观纵深与结论的公信力。换言之，它不仅仅是“一纸声明”，更是对伊利专业乳品贯穿研发、智造、供应与服务的全链路系统性实力的一次系统性评审与权威背书。
在伊利专业乳品的100%动物奶油产品矩阵中，包括环球甄选稀奶油、东方灵感冷藏淡奶油、东方灵感享悦稀奶油、东方灵感致享稀奶油等多款产品，已在烘焙、茶饮与零售渠道获得广泛采用，以实力撑起其“销额第一”的行业地位。这份成绩，是伊利专业乳品长期坚持品质战略与持续创新能力的集中体现，精准回应了市场对清洁标签、纯正风味与操作稳定性的核心需求。
02
背靠中国乳品巨擘，专业能力撑起“销额第一”
“伊利专业乳品”在市场上取得的领先地位，其背后是伊利集团全方位体系化赋能。这份荣誉背后，正是集团雄厚产业根基与前瞻战略投入在市场端的集中体现。
作为集团布局专业餐饮赛道的战略尖兵，伊利专业乳品的深厚底气，源自伊利集团对全球黄金奶源的精准布局，从优质牧草到黄金奶源，每一步都奠定了产品经典、醇正的品质底色。在此基础上，伊利集团以前瞻视野重金投入，投资打造了30亿奶酪智造标杆基地等行业领先的硬核设施，将智能制造与匠心工艺深度融合，确保从原料到成品的每一环节都实现高标准、高稳定性的输出。
强大的智造实力，离不开持续驱动的创新引擎。伊利集团通过在全球设立15个创新中心并构建院士领衔的专家智库，打造了一个覆盖从基础研究到应用转化的全产业链研发网络。与此同时，一个高效、敏捷、覆盖全球的供应链系统，构成了产品稳定交付、助力客户开拓市场的强大“动脉”。正是这种以长期主义构建的环环相扣的专业体系，为伊利专业乳品奠定了无可比拟的竞争基石，从而有力支撑其作为“国货标杆”持续引领行业升级。
03
从烘焙、茶饮到新零售，为何头部品牌集体选择伊利专业乳品？
市场的选择，是严苛的试金石，也是行业趋势直接的注脚。从新零售、连锁烘焙到新式茶饮与餐饮创新，伊利专业乳品已成为众多领军品牌应对趋势、定义爆款的战略级伙伴。
以新零售标杆盒马为例，伊利专业乳品凭借稳定供应、清洁标签与高品质风味，支撑“草莓盒子蛋糕”等季节亿级爆款在全国高效复制，成为爆款背后的关键底座。在餐饮端，伊利专业乳品与紫兴园携手合作；在烘焙端，则联合味多美推出奶皮子酸奶系列，共同完成了“奶皮子”这一品类的市场培育与风味引爆，点燃行业第一把火并持续走红。从零售、餐饮到烘焙，伊利专业乳品以专业创新解决方案不断托举市场爆款。
这一选择逻辑，在多元赛道中得到共鸣。连锁烘焙品牌爱达乐看重其产品出色的操作稳定性与醇正奶香，确保千家门店出品始终如一；新式茶饮代表卡旺卡，则依托其稀奶油优异的耐酸与打发性能，成功打造出绵密清爽的明星雪顶；而烘焙品牌惠诚滋知，更利用其高品质原料，创新研发出融合地域风味的特色产品，为消费者带来独特味觉体验。
更深远地看，头部品牌的集体选择，呼应了另一个重要趋势：国产优质原料的认可度正在持续提升。这背后是像伊利专业乳品这样的领军企业，以前瞻性布局回应国家食品安全标准的升级，以“东方灵感”等系列产品推动行业价值重构。其提供的已远非单一产品，而是高度匹配头部客户严苛需求的“体系化解决方案”和值得托付的品质保障。
04
新国标时代，硬核实力重新定义国货新标杆
当下，中国烘焙及乳品应用行业正面临一场由消费升级与法规迭代共同驱动的深刻变革。消费者对“清洁标签”的追求成为主流，而国家发布的《食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油》（GB 19646-2025），则以法规形式将“纯乳脂”确立为品质准线，标志着行业从风味竞争全面迈入以“真实、透明、高标准”为核心的价值竞争新阶段。
面对新国标带来的升级窗口期，行业领跑者的价值不仅在于适应，更在于定义。在此背景下，伊利专业乳品展现出了领跑者的敏锐与担当，迅速推出严格依循新国标的优新稀奶油。它严格遵循“纯乳脂”新规，以100%优质生牛乳为基底，其卓越的稳定性与“一品多用，全能适配”的特性，直接回应了市场对操作效率、多元应用及健康配方的复合型需求。这种敏捷且精准的创新，并非被动应对，而是基于对消费趋势的深刻洞察与全产业链科技实力的主动引领。
因此，从享悦稀奶油、致享稀奶油奠定高端清洁标签的认知，到优新稀奶油锚定新国标时代的品质标杆，伊利专业乳品完成的是一次系统的价值升维。它凭借贯穿全球黄金奶源、智能智造基地、全球创新网络及深度应用研发的硬核体系，持续拉高国产乳脂的品质上限与创新边界。这标志着，行业的竞争维度已从单一产品转向覆盖研发、生产、供应与解决方案的全生态链实力比拼。
“100%动物奶油中国品牌销额第一”的权威认证，为伊利专业乳品奠定了新的起点。这意味着，它已不再仅仅是市场的追随者与供应者，而是具备了引领趋势、参与塑造行业未来的潜力与责任。 其全产业链的硬核实力，正支撑它向“行业标准共创者”的更高目标迈进。
展望未来，秉承伊利即品质的理念，从“一棵草”到“一杯奶”再到“一块酪”，坚守品质，伊利专业乳品将持续以集团化的全产业链实力为基石，超越产品本身，为合作伙伴提供应对市场变化、把握增长先机的“乳品全品类全渠道全场景解决方案”。在国货崛起与健康消费的大潮中，伊利专业乳品正携手业界同仁，以重新定义的标杆实力，共同推动中国专业乳品产业迈向更高标准、更具价值的崭新未来，让高品质的国货乳脂成为滋养万千美味、共创健康生活的坚实力量。
*数据来源：尚普咨询集团，覆盖全渠道市场，通过专家及企业调研，对比全国(不含港澳台)范围内各中国品牌 100%动物奶油销售情况(以元计)，得出：伊利专业乳品，100%动物奶油中国品牌销额第一；100%动物奶油特指以乳为原料，分离出的含脂肪的部分，添加或不添加其它原料、食品添加剂和营养强化剂，经加工制成的脂肪含量10.0%~80.0%且 100%来源于动物乳的产品；中国品牌指在中国大陆境内创立、注册及销售的品牌。统计时间（2024年10月1日至2025年9月30日；本声明于2025年10月完成调研。
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