这是我见过最舒适的野外厨房,肉汁四溢的战斧牛排,爽滑酥嫩芝士牛肉三文治,酸甜开胃的柠檬脆鸡饭,直接就把男人喂的五饱六饱。蜗居在城市的打工族小强,趁着周末的时间来到绿荫环绕的树林中,打算开个小灶犒劳一下辛苦的自己,缓解一下压抑多天的情绪,让自己身心得到放松。

·小强打算先做个灶台,他拿小刀切下一条粗壮的树枝,再拿斧头削尖底部,乍一看有点像一支大铅笔。紧接着在树枝中段刮出长条,这些碎木可是有相当大的用处,当然丢掉也是可以的。把捡来的一根小木棍镶嵌在里面固定好,再将大铅笔敲进松软的泥土中,挂上祖传的大铁锅,这灶台还是有模有样的。

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·接下来就可以开始烧水做饭了,饱满的东北大米缓缓淌入锅中,放入细盐、甜胡椒和月桂叶调味,酸甜可口的柠檬片也是少不了的,这样蒸出的米饭柔软而不黏糊,还能使米饭色泽更好看。

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·接下来就该准备主食的配料食材了,小强手法细腻地切下碧绿的葱花,然后是黄灿灿的姜碎,唇齿留香的蒜泥,催人泪下的洋葱,最后再表演个辣椒切刀。

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·压轴出场的就是主角鸡胸肉了,小强先把它切成碎块,撒上面粉搅拌均匀,然后对鸡肉进行几分钟的马杀鸡,使其肉质更Q弹。

·一切就绪后就可以开炒了,热油进锅,再把腌好的鸡肉块倒进去,大火慢炒几分钟,不一会鸡肉就呈现出金黄的色泽。

·下一步就该煮酱汁了,把准备好的姜碎、蒜泥、洋葱倒进去,最后再来一把红辣椒,倒上酱油,倒上蜂蜜,再挤点灵魂柠檬汁,慢火煮三分钟,把炒好的鸡肉倒进酱汁中,搅拌均匀,撒上芝麻。

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·与此同时,香糯可口的米饭也出炉了,添上三片柠檬增加点仪式感,把热气腾腾的鸡肉舀到碟子里,再撒上象征开饭的葱花,一碟柠檬脆鸡饭就大功告成了。

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