天时人事日相催

冬至阳生春又来

北京时间12月21日23时02分

我们将迎来冬至节气

冬至

是北半球白昼最短

黑夜最长的一天

冬至过后

全国各地的气候

都将进入最寒冷的阶段

也就是人们常说的“数九寒天”

记录冬至到来年春分的物候变化

以冬至节气为起点

在此后的27天

是我国传统的“三九”

也是一年中最冷、身体最脆弱的时节

2025~2026年数九天节气时间表:

一九:2025年12月21日至12月29日

二九:2025年12月30日至26年1月7日

三九:2026年1月8日至1月16日

四九:2026年1月17日至1月25日

五九:2026年1月26日至2月3日

六九:2026年2月4日至2月12日

七九:2026年2月13日至2月21日

八九:2026年2月22日至3月2日

九九:2026年3月3日至3月11日

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进入冬至节气后

天津气温持续低迷

雨雪、大风、降温又将组团来袭

下周一、二(12月22日至23日)

天津将迎来两天雨夹雪

风力将再次加大到4-5级

阵风达6-7级

未来一周天气预报

12月21日 星期日

晴转多云

微风,4到-1

体感温度3到-2℃

12月22日 星期一

白天:多云转阴

夜间:阴转雨夹雪

微风,50

体感温度4到-2℃

12月23日 星期二

雨夹雪转晴

微风转北风4-5级阵风6-7级

6-2

体感温度4到-4℃

12月24日 星期三

晴间多云

东北风3-4级转微风

4-2

体感温度3到-3

12月25日 星期四

晴间多云

微风,5-3

体感温度4到-4

12月26日 星期五

晴转多云

微风,4-3

体感温度3到-4

12月27日 星期六

多云转晴

微风,5-4

体感温度4到-5

冬至也是重要节日

除了天文和气候上的重要意义

冬至对中国人来说

还还是一个重要的节日

冬至,又称为“冬节”“亚岁”

是我国古代一个非常重要的节日

有“冬至大如年”之说

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冬至,又称“冬至节”“冬节”“亚岁”等,在古代是一个重大节日。

冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”这天要百官放假休息,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,度过一个“安身静体”的节日。宋时对冬至更为重视,“十一月冬至,京师最重此节”,据宋代孟元老《东京梦华录》记载:“十一月冬至,京师最重此节……庆贺往来,一如年节。” 明代田汝成《西湖游览志余》也提到:“官府、民间,各相庆贺,一如元日之仪。吴中最盛,故有肥冬瘦年之说。”

后来甚至还出现了“肥冬瘦年”的说法,意思是冬至节太过热闹喜庆,把春节都比下去了。人们在此日更易新衣,馈送节仪,举杯相庆,热闹非凡。

民间有谚语

“北方食饺,南方食粑;

冬至如年,糯米做圆”

北方

饺子是冬至的“标配”

冬天天寒 容易冻着耳朵

饺子形如“耳朵”

人们觉得吃饺子可以保护耳朵

认为饺子有“消寒”之意

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天津人对饮食向来讲究

冬至的这顿饺子

当然不能马虎

倭瓜饺子是老例儿

在食俗方面,《天津卫志》和《天津县志》对冬至都有“食馄饨,绘消寒图”的记载。而在民间,特别是河东水西“老天津卫”聚居地,立冬则有吃倭瓜饺子的风俗。百姓常于夏秋之际,买来倭瓜,置窗台上,经过数月放置沥去水分,倭瓜充分糖化,此时做成饺子馅,其味甜软香鲜。味道既同大白菜有异,也与夏天的倭瓜馅不同,蘸着蒜泥老醋吃,别有一番滋味。

还有不少天津百姓在冬至日要吃“冬至面”“包馄饨”,故有民谚云“吃了冬至面,一天长一线”“吃了倭瓜饺,不冻手和脚”“喝了冬至馄饨皮,不冻鼻尖耳朵垂儿”。

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羊肉饺子有传统

冬至这一天,天津人沿袭着吃羊肉馅饺子的传统。1890年就在“三岔口”开始经营饺子生意的白记饺子馆距今已经125年的历史了,西葫羊肉水饺的制作工艺如今也成为区级非物质文化遗产。

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南方人喜欢在冬至这天

阖家团聚、围炉夜坐

吃上一碗热气腾腾的汤圆

其乐融融、团团圆圆

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冬至三侯

冬至有三候

一候蚯蚓结

土中的蚯蚓蜷缩着身体

静候温度慢慢回升

生命

坚韧又顽强

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二候糜角解

雄麋鹿骨化的老角开始脱落

随之又长出新的犄

褪下昔日风霜

诞出明日希望

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三候水泉动

冰封的水面下

泉水仍然流动不息

静谧与灵动

在这里交融

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冬至节气花

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蜡梅在冬天盛开,香气似梅花,花是黄色的,花柄很短,花朵几乎挨着枝条,古时最初称“黄梅”。寒冬腊月,正是蜡梅傲雪绽放的时候,所以也常被人写作“腊梅”。

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山茶是我国传统的瑞花嘉木,品种繁多。在少花的冬季,赶上春节和元宵佳节,山茶花被视为祥瑞的象征最受人们追捧。

冬至养生

冬至阳生 防寒保暖

01

人们从天地法则中悟得“冬藏以蓄生长之势”的道理,故古人云,冬至前后,君子当安身静体。冬至在中医养生中历来都被视为一个很重要的节气,究其原因,主要是因为“冬至阳生”。古代养生修炼非常重视阳气初生这一时期。认为阳气初生时,要像农民育苗一样,小心保护,精心调养,使其逐渐壮大。中医认为,寒气是可由大地经足部进入人体的,多泡脚对保暖十分有效。泡脚一定要坚持每天进行,这样才能达到保健养生、防寒保暖的功效。

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多温补少寒凉,多样化少辛辣

02

冬至以后“阴极阳生”,此时人体内阳气蓬勃生发,易吸收外来的营养而发挥其滋补功效,所以在这一天前后进补非常合适。尽量多吃些温性食物,少吃寒凉食物,这样可以帮助平衡人体阴阳,增强人的抵抗力。还应遵循“三多三少”原则,也就是多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物,少吃糖类、脂肪、盐分含量高的食物。饮食不妨多样化一些,合理搭配谷、果、肉、蔬菜,适当地吃些高钙食品。

宜食:羊肉、牛肉、萝卜、大白菜、土豆、山药、猕猴桃、龙眼、苹果等。

忌食:螃蟹、海带、西瓜、柿子、甘蔗等。

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遇见冬至,春归有期

明日冬至

愿冬日所盼,终如约而至

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编辑 | 程婷

综合 | 央视新闻 新黄河 财联社 光明网

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