寒冬已至，一杯温热的蜂蜜水不仅能润燥养肺，还能带来暖意与能量。但面对市面上琳琅满目的蜂蜜，到底哪种更适合冬天饮用？其实，不同蜂蜜各有“性格”，选对了才能事半功倍。今天就从蜂蜜的特点、适用人群到挑选建议，为你一次讲清楚。

打开网易新闻 查看精彩图片

一、手脚冰凉、易疲劳？试试“温补型”枣花蜜

如果你一到冬天就手脚冰凉、脸色偏白，或是经常在户外活动、需要快速补充体力，那么枣花蜜会是你的理想之选。枣花蜜由蜜蜂采集枣树花蜜酿制而成，颜色偏深，呈琥珀色或深琥珀色，带有浓郁的枣香，口感醇厚微甜。

更重要的是，枣花蜜富含葡萄糖和铁元素。葡萄糖能被身体迅速吸收，转化为能量，特别适合早晨搭配面包、燕麦食用，或下午工作疲惫时冲一杯提神；而铁元素有助于改善气血不足，长期适量饮用对缓解手脚冰凉有一定帮助。

不过需注意，枣花蜜性偏温，体质偏热、容易上火的人要适量饮用，避免出现口干、喉咙痛等不适。

二、喜欢清淡、怕甜腻？“清爽型”洋槐蜜更合适

如果你口味偏淡，不喜欢太甜腻的口感，或者有血糖管理需求（当然仍需遵医嘱），那洋槐蜜会更适合你。它是我国四大名蜜之一，色泽清亮如水，呈浅琥珀色甚至接近透明，闻起来有淡淡的槐花清香，入口清甜柔和，回甘不腻。

洋槐蜜的果糖含量较高，葡萄糖比例较低，因此甜感更温和，对血糖的波动影响相对较小（但仍不可过量）。冬天干燥，用洋槐蜜加温水冲泡，或搭配一片柠檬，既能润喉生津，又不会给身体带来负担，尤其适合办公室一族或中老年人日常饮用。

三、小贴士：如何挑选优质蜂蜜？

1.看标签：选择配料表只有“蜂蜜”二字的产品，避免添加糖浆或香精。

2.观质地：优质蜂蜜质地黏稠，流动较慢，常温下不会轻易分层。

3.尝味道：真蜂蜜有天然花香，甜而不齁，咽下后略有回甘。

4.天然蜂蜜的香气清新自然，无刺鼻异味，枣花蜜香浓郁，洋槐蜜香淡雅。