乍看是一台竖立式黑胶唱片机？
实则是一套菜板与刀具的巧妙组合
宁波卡特马克智能厨具股份有限公司
（以下简称“卡特马克”）
推出的“唱片菜板”套装
自2024年上市后
迅速成为市场爆款
在抖音等电商平台厨具榜单中
稳居前列
单品销量突破十万台
△摩声系列唱片菜板
“我们的设计团队从竖立式唱片机中汲取灵感，将传统菜板重塑为可直立放置的‘唱片’，配套刀具则是模仿经典木质音箱造型。”卡特马克总裁徐陈龙介绍，这款产品直击菜板收纳占地、清洗后积水以及刀具存放不卫生等厨房痛点。
底座自带托水盘，套装配备钢化玻璃与木质两款菜板以满足生熟分切，刀具柄材选用非洲进口珍稀木料，在细节处提升品质感。
“唱片菜板”的走红并非偶然。
“我们团队通过大量调研发现，25至35岁的都市女性高度关注产品的‘颜值设计’‘实用功能’与‘健康材质’，且愿为独特设计带来的情绪价值支付溢价。”徐陈龙分析道，“这款定价399元的产品，巧妙卡位于大众品牌与国际高端品牌之间，凭借高配材质与鲜明设计感，形成了独特的差异化竞争力。”
中研普华产业研究院发布的《2025-2030年中国厨具行业市场深度调研及投资策略预测报告》显示，厨具行业的消费逻辑已从“价格敏感”转向“价值敏感”——消费者愿意为“设计感”“智能化”“健康属性”支付溢价，高端厨具市场规模持续扩大，年复合增长率显著高于行业平均水平。
△唱片刀具
“唱片菜板”的火爆，正是卡特马克以“精准定位+时尚设计”撬动年轻市场的生动缩影。
这家起源于外贸代工的企业，自2015年创立自主品牌起，便依托自身在模具开发、供应链管理和产品设计等方面的优势，致力于打造“年轻人的第一套厨房用具”。其产品进化主线始终围绕健康、美观时尚、易用智能三大核心，从早期的八角系列不粘锅到最新的唱片无涂层钛锅，已构建起了一套涵盖烹饪用具、餐饮具、厨房小家电等多品类的产品矩阵。
公司目前已拥有超过300项专利，年均申请专利超百项，并与中科院、宁波大学等科研机构保持合作，以持续创新构筑品牌护城河。
△木石系列经典八角锅系列
“我们2019年推出的木石系列八角锅，上市后就长期位居各大电商平台中高端品类销售榜前列，累计销量已超200万台，今年公司内外贸销售额预计可达4000万美元。”徐陈龙介绍，“厨房用具虽然属于复购率相对较低的品类，但场景延伸性极强，我们希望通过系列化、生态化的产品布局，让用户认可我们的品牌理念与品质，进而在构建完整的厨房体验中持续选择我们的产品。”
△卡特马克音乐厨房概念图
下一步，卡特马克将继续深化“音乐厨房”的场景理念，推出具备烘干、杀菌等功能的唱片系列2.0产品，推动厨具与家电功能的创新融合，并研发以纯钛为代表的高端健康材质产品，致力于引领健康烹饪新风尚，从而在竞争激烈的红海市场中开辟出新的增长航道。
来源丨记者 毛飞英 毛晨烟 见习记者 刘馨雨 通讯员 王旺
编辑、一审丨王哲艺 二审丨王昱啸 三审丨谢挺
责编丨沈焰焰
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