一口酥掉渣,满嘴玫瑰香,
正宗【云南手工鲜花饼】
花香浓郁,糖度低,
甜的恰到好处,多吃不腻❗
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(商品咨询、售后问题入群沟通)
(开团时间:今晚19点至次日11点)
如群已满请加小助手微信:bjxiaozhu010
【限量试吃】仅需15.8元抢1盒,29.9元到手2盒❗精选云南重瓣玫瑰入馅,手工制作,用料超足!饼皮层层酥脆,一口气可以吃好几个!吃完说话都带花香
要说云南特色的经典点心,那非鲜花饼莫属啦!现在不用去云南也能吃到正宗的鲜花饼
咱们这款是正宗的云南手工鲜花饼全部采用云南重瓣玫瑰做馅,三朵玫瑰一个饼!
一个饼几乎满满的都是玫瑰~还没开吃就已经被香迷糊了。到手之后可以用空气炸锅再烤一分钟,会更酥香,和在云南本地吃到的鲜花饼一模一样
一打开就闻到玫瑰花香,掰开是看得见的玫瑰花馅。真的超级厚实,一口下去直掉渣,紧接着就是湿软香润的玫瑰花馅儿。
玫瑰花香瞬间在嘴里迸发,完全停不下来的美味,关键是吃起来一点也不甜腻!
咬上一个酥脆的外皮层层掉渣,里面的玫瑰陷软糯香甜,非常的清香。花香在口腔中散开,这感觉简直是太幸福了!
好评满满~~~~
鲜花饼是由上等食用玫瑰花制作的,食用玫瑰花的花期有限,且三朵玫瑰才能做一个鲜花饼。
而这种饼只用食用玫瑰花的花瓣,这也是鲜花饼颇显珍贵的一个原因。
云南素有“植物王国”“世界花园”等美誉,中国七成多的鲜花产自这里,正是因为云南拥有其他区域无法比拟的优势,这也为食用玫瑰花的生长提供了良好条件。
鲜花饼的制作更是经过精心层层考究的,做馅料的食用玫瑰花必须是每天清晨到上午九点期间采摘的。
做馅料的时候要在花瓣里加入砂糖轻轻揉搓,适当加入蜂蜜调味后避光保存发酵2-3天。洗净的花瓣与白糖、乳粉、猪油、糕粉一起揉搓、腌渍。
馅料甜而不腻,花瓣的肌理与芬芳才能得以完整保留。
用水油皮和油酥反复擀压、折叠,创造出层次分明的酥皮,这正是鲜花饼入口即化、薄如蝉翼的关键。
取一份酥皮,填入足量的玫瑰馅料,熟练收口后略微压扁,饼胚便初具雏形。
刷上蛋液的饼胚送入预热好的烤箱,待表皮渐渐金黄酥脆,内里的玫瑰馅受热融化。花香彻底融入每一层酥皮,便迎来了最诱人的时刻。
送人玫瑰,口留余香,鲜花会凋谢,鲜花饼不会。吃的不是饼,是这个花花的世界,云南特产玫瑰鲜花饼。去不了云南就把云南鲜花饼带回家吧!
【品名】云南手工鲜花饼
【规格】30g*8枚/盒
【产地】云南
【发货地】北京
【发货时效】48小时
【理赔时效】24小时
【售后理赔标准】
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