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近日
浙江嘉兴的俞女士在家中准备午餐
开启了小火慢炖模式
便匆匆出门
参加附近商家举办的送鸡蛋活动
不久后
大量浓烟从她家的窗户冒出
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浓烟阵阵冒出（图源：嘉兴消防）
邻居发现俞女士家起火后
立即拨打了报警电话
消防员迅速到场救援
明火很快被扑灭
直至消防员准备撤离时
俞女士方才赶回
经初步统计
火灾造成俞女士家中
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抽油烟机正在燃烧（图源：嘉兴消防）
煤气灶、抽油烟机完全烧毁
厨房吊顶因高温灼烧受损严重
经济损失8000余元
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厨房是家庭火灾的“重灾区”
因为用火离人
引发的火灾事故时有发生
2025年4月1日，北京市密云区一居民在厨房炖肉过程中离开，拿起手机刷短视频，刷着刷着便忘了炖肉这件事，厨房无人看管，时间一长，致使引燃周边可燃物。
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2025年2月14日，四川省达州市通川区一居民家中发生火灾，起火原因是房主在家煮肉时外出忘记关火，导致锅内食材起火，一锅肉被烧成了灰。
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厨房是家中动用明火最多的场所
“潜伏”着大量安全隐患
一旦防范不当
极易引发火灾
后果不堪设想
厨房用火不离人
请一定谨记！
这些厨房安全隐患
请对照自查
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来源：上海应急守护
编辑：沈天姣
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上观号作者：上海嘉定
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