山东一农民像往常一样在崂山水库旁边的山上放羊,长在一个石缝中的绿色植物引起了他的注意,仔细一看是崂山参。
王庆新花了近一个小时将它挖出来,惊喜地发现这棵崂山参仅根部就长达1.08米。
01
石缝惊现蓝花珍草,老把式认出崂山参
时间回溯到2012年10月8日下午,暖阳透过枝叶洒下斑驳光影。王庆新赶着自家羊群,慢悠悠地往崂山水库旁的山上走,目光时而落在低头啃草的羊群上,时而扫过路边的花花草草。这是他数十年来的日常,山里的一草一木,大多都印在他的脑海里。
行至半山腰,一抹亮眼的蓝色突然从狭窄的石缝中钻了出来。他停下脚步凑近细看,只见几株植物顶着蓝汪汪的小花,花瓣薄如蝉翼,在微风中轻轻颤动。
这奇特的模样瞬间勾起了王庆新的兴致,他蹲下身细细端详。这一看,顿时让他心头一震:“这不是崂山参吗!”
从小在山里摸爬滚打长大的他,认识的野草没有上百也有几十种,对崂山参的模样更是印象深刻。
小时候,他就常听村里的老人念叨,崂山参是崂山的“山珍”,藏在深山里难得一见。虽说以往也在山里见过几次,但长在石缝中、长得这般精神的,他还是头一回遇见。
看着这株顽强的崂山参,王庆新心里犯起了嘀咕:崂山参本就娇贵,在石缝这种恶劣环境里能存活已是不易,万一哪天被不知情的人当成野花挖走,或是被山上的牛羊啃了,这宝贝不就白白糟蹋了?
想到这里,他当即打定主意:要把这株崂山参挖回家。
02
一小时小心翼翼挖掘,1.08米参根惊众人
主意一定,王庆新立马转身往家跑,脚步快得连羊群都顾不上叮嘱。一路气喘吁吁跑回家,他抓起墙角的小锄头,又急匆匆地往山上赶。
回到石缝旁,他连口气都没喘匀,就小心翼翼地蹲下身,开始清理崂山参周围的碎石和杂草。
崂山参的根须纤细脆弱,稍有不慎就会折断,王庆新不敢有丝毫马虎。
他拿着小锄头,一点一点地刨开周围的泥土,指尖时常直接碰到土壤,细细感受着根须的走向,生怕误伤了这株宝贝。
阳光渐渐西斜,山风也凉了下来,王庆新却浑然不觉,前前后后忙活了将近一个小时,才终于把这株崂山参完整地从石缝中挖了出来。
刚把崂山参捧在手里,王庆新就被它的尺寸惊得合不拢嘴,下巴都快“惊掉”了——这株崂山参比他的身高还高,粗略一看足有两米左右!
为了方便带回家,他小心翼翼地将崂山参分成两半,像捧着稀世珍宝似的,双手托着慢慢往家走,脚步轻得生怕惊扰了它。
回到家后,王庆新立马找出家里的卷尺,迫不及待地给这株崂山参量起了尺寸。
测量结果让他再次惊喜:仅地下的根部就长达1.08米,地上的茎干部分也有1米长。再仔细观察,这株崂山参的地上部分长着八个枝条,每个枝条的顶端都开着蓝色的小花;地下的根状物呈灰白色,分成两支,越往下越细,根须密密麻麻,紧紧缠绕着些许泥土,那饱满厚实的模样,一看就知道是株“老参”。
03
专家解读罕见成因,特殊环境造就奇珍
这株超长崂山参的消息很快在村里传开,乡亲们都纷纷上门来看热闹,一个个都对这1.08米的参根啧啧称奇。
要知道,普通的野生崂山参,根部一般只能长到30厘米左右;就算是人工养殖的崂山参,在精心照料的条件下,根部最长也只能达到60多厘米。
王庆新挖到的这株,仅根部就突破了1米,这样的长度,在崂山参中堪称罕见。
青岛农业大学生命科学学院的植物学博士初庆刚得知消息后,也特意对这株崂山参进行了研究。
他表示,这么长的野生崂山参确实不多见,其特殊的生长长度,很可能与它生长的土壤环境有关。
虽然石缝空间狭窄,土壤资源也十分有限,但好在那里的土质格外疏松,根部往下生长时受到的阻力很小,没有受到硬土的挤压限制,才得以尽情伸展,长成了这般罕见的长度。
04
浑身是宝的崂山参,亟待守护的山间珍馐
可能很多人不知道,崂山参其实还有个正式的中文名字——桔梗,又名包袱花、铃铛花,是一种多年生草本植物。
在崂山当地,因为它的根部形状饱满厚实,长得和人参有几分相似,乡亲们就亲切地称它为“崂山参”。
从植物学特征来看,崂山参的根呈长圆形或纺锤形,表面淡黄色,未去皮时则是淡黄褐色,根茎肥大肉厚,这也是它被误认为“人参”的重要原因。
在崂山人心中,崂山参可是名副其实的“宝贝疙瘩”。老一辈人常说,崂山参是老天爷赐予崂山的礼物,浑身都是宝——它的根可以入药,具有宣肺、利咽、祛痰、排脓的功效,以前山里人感冒咳嗽、喉咙肿痛时,挖点崂山参的根煮水喝,就能缓解症状;它的嫩茎叶还能当蔬菜吃,焯水后凉拌、炒菜,都是地道的山间美味。
曾经,崂山参还是不少崂山家庭的重要经济来源。在野生崂山参数量较多的年代,每到农闲时节,山里的老老少少都会背着竹筐上山挖崂山参,挖回来的崂山参要么自己用,要么拿到集市上售卖,能换不少零花钱。
但随着市场需求的增加,人们开始无节制地采挖,甚至为了多赚钱,连幼苗都不放过。
过度的采挖加上栖息地的破坏,导致野生崂山参的数量越来越少,如今已经成了山间难得一见的“稀客”。
信息来源:大众网《崂山放羊人挖出1.08米野生巨参 十分罕见被抢购》
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