说起新疆那片塔克拉玛干沙漠边缘的地，总觉得是块硬骨头。兵团第三师五十四团，就卡在沙漠里，距边缘六十公里远，早年间这儿土壤板结得像石头，盐碱味儿重得能呛人。有机质含量几乎为零，风沙一刮，啥庄稼都长不起来。
早期试种棉花和小麦，亩产顶多两百公斤，勉强糊口，经济总量也就一千多万，日子过得紧巴巴的。团里人咬牙坚持，挖渠引水，铺滴灌管线，可水一渗沙里就没了影，作物还是黄叶子卷边儿。
沙海困局
兴安镇的职工群众早年曾多次尝试种植棉花、小麦等传统作物，即便风调雨顺，亩产也仅有两百公斤左右，仅能勉强维持基本生活。
当地经济总量长期徘徊在一千万元上下，发展陷入停滞。为改善种植条件，大家咬牙挖渠引水，铺设滴灌管线，但沙漠土壤保水能力极差，水分渗透速度快，作物常常因缺水出现黄叶子、卷叶的情况，投入与产出始终不成正比。
更严峻的是生态环境的持续恶化。周边区域沙化率不断攀升，塔里木盆地生态退化趋势明显，风沙侵袭成为常态。早期尝试种植的树苗成活率不足三成，滴灌管线因风沙堵塞更是家常便饭。如何在治理沙漠的同时实现增收，成为摆在当地职工群众面前的一道难题。
豆选荒漠
2015年春天，科研团队带着多种耐旱作物种子来到兴安镇试种，最终将目光锁定在油莎豆上。这种被称为“沙漠作物之王”的植物，有着极强的抗逆性，根系能深入地下三米，不仅能牢牢固定沙土，还能吸收土壤中的盐分，同时具备耐旱节水的特性——一亩地仅需三百立方米水，相较于传统作物节水效果显著，播种后两个月就能在沙地上铺开绿色植被。
初期试种并非一帆风顺，受限于土壤贫瘠、水肥管理经验不足，油莎豆产量极低，幼苗长势矮小。兴安镇农业部门联合石河子大学、新疆农垦科学院等高校科研力量，反复调整播期，研发定制配方肥，推广“干播湿出”技术与水肥一体化滴灌系统。
经过多年摸索，油莎豆亩产从最初的百余公斤逐步提升，2021年大规模种植时亩产达到三百公斤，2022年突破五百公斤，最高纪录更是达到七百公斤，亩均效益稳定在两千元以上，远超棉花等传统作物。
油莎豆的生态价值同样突出。连续种植几年后，兴安镇的沙地逐渐松动，土壤有机质含量从几乎为零提升至1.4克每公斤，年降雨量从不足30毫米增至130毫米，7级以上大风天数减少三分之一。
这片曾经的荒漠，在油莎豆的覆盖下，慢慢褪去黄衣，换上绿装，形成了天然的防风固沙屏障。2023年，当地油莎豆种植面积突破万亩，职工群众还探索出“冬小麦+油莎豆”两年三茬的轮作模式，土地利用率提升50%，实现了生态与生产的初步平衡。
产业链闭环
油莎豆的成功种植，只是兴安镇“点沙成金”的第一步。当地并未止步于单纯种植，而是全力延伸产业链条，让这颗小豆子的价值得到最大化挖掘。油莎豆根茎含油量高达25%至30%，亩产油量是油菜籽的两倍，榨油后的残渣粗蛋白含量达12%至13%，淀粉含量丰富，是优质的饲料原料。
基于这一特性，兴安镇从宁夏引进三百多头和牛，用油莎豆残渣配比饲料喂养。数据显示，食用该饲料的和牛日增重可达1.2公斤，养殖成本降低35%——相较于每公斤一元多的木屑饲料，油莎豆残渣饲料每公斤仅需五角。
养殖产生的牛粪则被送入沼气池，一吨牛粪可产出两百立方米沼气，满足职工群众点灯、煮饭的日常需求；沼气残渣经过处理后成为有机肥，施用于农田不仅能提升土壤肥力，还能有效减少化肥使用量，形成“种植-加工-养殖-有机肥-培肥地力”的闭环循环。
2023年，兴安镇油莎豆酿酒、榨油项目正式投产，2024年就实现产油四百吨、白酒三百吨、啤酒六十吨、面粉三千五百吨的产能。随着产业规模扩大，当地已落地13家油莎豆上下游企业，形成涵盖良种繁育、规模化种植、农机装备制造、精深加工、特色养殖的完整产业链。
机械化水平持续提升，三十台定制化收获机投入使用，配合相关补贴政策，极大提高了采收效率；互联网平台成为销售助力，网红带货让油莎豆系列产品销往全国，订单量持续增长。
三年破亿的发展奇迹
产业链的完善带来了经济的爆发式增长。兴安镇经济总量从2021年的1093万元，跃升至2024年的2.88亿元，三年时间实现跨越式发展。产业发展吸纳当地百余人就业，职工群众不仅能获得稳定工资收入，还能学习种植、加工、养殖等技能，增收渠道不断拓宽。
油莎豆产业的辐射效应持续扩大。周边农户纷纷跟风开垦沙地种植油莎豆，当地农业部门及时发放技术规程，制定五项种植标准，申请十八项相关专利，为产业规范化发展提供保障。
饲料厂扩建至十万吨规模，混合颗粒饲料实现标准化包装出库；牛场养殖规模扩大到五千头，配备自动投喂槽与专业兽医团队；有机肥厂通过堆肥、转抛、干燥、筛分等工序，实现废弃物资源化利用；啤酒生产线持续扩容，面粉加工向功能粉领域延伸，更有化妆品企业签约一亿元投资，开展油莎豆精华提纯项目。
科技赋能让产业发展更具后劲。兴安镇引入无人机巡田、传感器监测等智慧农业技术，提前预判病虫害风险，保障作物稳产高产。随着生态环境改善，周边鸟类数量明显增多，降雨量稳步提升，部分区域还尝试开展鱼塘养殖，形成多元化发展格局。按照规划，当地将在2030年实现油莎豆种植面积百万亩、产值千亿的目标，打造南疆油饲产业集群。
世界瞩目：中国治沙模式的全球价值
兴安镇的油莎豆治沙模式，不仅改变了当地面貌，更吸引了全球目光。2024年秋季，联合国考察团专程来到这里，实地查看油莎豆种植基地、产业链工厂与生态改善情况，考察团官员详细记录土壤变化数据、养殖模式细节，用相机定格沙漠变绿洲的景象。
考察结束后，该模式被联合国赞为全球荒漠化治理的示范案例，与联合国2030年可持续发展议程精准对接，成为生态保护与经济发展协同推进的典型样本。
油莎豆本身有着悠久的种植历史，早年曾作为供奉品出现在埃及古墓中，如今已在我国多个省份推广种植，而新疆兴安镇已成为全国最大的油莎豆种植基地。
2025年九月，油莎豆产业论坛与技术发布会召开，院士专家重点强调该产业的链条完整性、标准规范化与溯源体系建设，认为其核心竞争力处于行业领先水平。这一模式也为我国防沙治沙事业增添了新成果，在塞罕坝、八步沙等治沙英雄事迹之外，书写了塔克拉玛干边缘的治沙新篇。
目前，油莎豆种植技术已通过技术交流、种子交换等方式向西北省份推广，相关经验更走向国际。该产业还入选全国“三品一标”案例，成为质量标杆，区域品牌影响力不断提升。
从沙漠治理到产业兴农，从生态改善到经济腾飞，这颗小小的油莎豆，承载的不仅是中国农民的实干智慧，更为全球干旱区农业转型与荒漠化治理提供了可复制、可推广的中国方案。
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