人与人之间的称呼是一门学问。

下馆子点菜时，你会怎样开口？多半不分男女、不问身份，一声“老板”最稳妥。要是喊一句“服务员”，不论对方是老板还是店员，多少都有点尴尬；至于“美女”“帅哥”，又显得轻浮了些。

在山东，你会发现，“老师儿”几乎能化解所有开口的尴尬。

在某高铁站，安检有条不紊地进行着。工作人员常规检查完后，顺口说了一句：“老师儿，这边请。”去餐馆吃饭，老板会说：“没老师儿，这边坐。”

有人会疑惑，为何称呼“老师”？

在山东，简单朴素的室内装潢，但却阻挡不了热情好客的山东人们。这里的“老师儿”，早已不只是某种职业的指代。它更像是一种自然的称呼，一种纯真的善意。把人与人之间的距离轻轻拉近，让你在一座忽冷忽热的城市里，忽然多了一份暖意。

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