虽是寒冬时节
延庆的一座座草莓大棚里却暖意融融
绿意层叠的植株间
今冬的首批草莓已悄然探头
色泽鲜亮，香气清新
种植户正穿梭其中
娴熟地采收着这份“冬日甜蜜”
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位于张山营镇韩郝庄村的北京绿环明耀生态种植专业合作社的大棚里，温暖湿润的空气裹挟着清甜的果香扑面而来。一垄垄翠绿的草莓植株间，颗颗果实如红宝石、粉珍珠般点缀其间，色泽诱人。
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合作社负责人李跃奇介绍：“我们合作社共种植草莓10亩，分布在8个大棚里，品种有10个。草莓每年从11月底开始上市，一直持续到第二年5月。”
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与此同时，北京绿惠种植专业合作社的草莓种植基地也迎来了本地草莓大规模上市的好时节。据了解，合作社今年草莓育苗面积达20亩，成功培育出优质种苗82万株，不仅风味各具特色，产量也颇为可观，预计总产量可达40余吨，供应期能持续到明年5月。
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两个合作社的现状，是延庆区草莓产业蓬勃发展的缩影。目前，全区草莓育苗面积稳定在500亩以上，年产出优质种苗超3000万株，占北京市自育种苗总量一半以上，从源头上筑牢了产业根基。鲜果种植面积约150亩，预计产量30万公斤，均实现显著增长，产值高达千万元。
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成就的背后，离不开科技持续而深入的赋能。今年，延庆区依托乡村振兴农业科技项目——高品质、早花果抗病草莓新品种培育及种苗脱毒繁育体系建设，成功引进“脆玉”等8个优新草莓品种，并示范推广升降式立体栽培、新型棚膜应用、芦苇秸秆基质化等9项新技术与新模式，显著提升了草莓生产的品质与效益。
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目前，由北京市农林科学院选育的四季草莓新品种“静红”已在延庆试种成功，并形成配套成熟的技术体系，成功填补了北京夏秋季本地鲜食草莓的市场空白，真正让“北京草莓·四季飘香”从愿景走向现实。
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