前言:12月份毛鸡价格出现直线上涨,报价和成交价连续突破年内最高点,与此同时产品跟涨稍显吃力。1月份毛鸡价格能否维持高位运行,是否存在下滑风险?

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数据来源:钢联数据

(1)价格超脱成本,后续或逐步降温回拢

1月份出栏毛鸡的上苗成本基本维持稳定,山东平均鸡苗成本3.37元/羽,辽宁平均鸡苗成本3.32元/羽,若按照毛鸡出栏均重5.50斤,山东平均料比1.35,东北平均料比1.40,山东饲料到户价格3480.00元/吨,东北饲料到户价格3570.00元/吨,人工、兽药、折旧成本折合3.00元/只计算,1月份养殖成本维持在3.58元/斤左右。

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按照钢联数据结合市场真实数据调研来看,目前养殖端盈利丰厚,出栏毛鸡主流盈利2.00-3.00元/只,养殖成绩好的甚至能达到3.00-4.00元/只以上。一方面造成的影响是养户盈利丰厚所以开始压栏,出大体重鸡合适的背景下,干扰了正常的出栏计划,市面流通鸡源有所减少;但另一方面影响来看,价格长期偏离成本较多,后续成本对毛鸡属于利空因素,毛鸡成交价或出现向成本线理性回拢的走势。

小评:养殖成本基本稳定,对毛鸡价格的影响出现两极反转,长期看对毛鸡有利空影响。

(2)1月毛鸡出栏微增,但增幅不及预期

根据钢联数据,依照样本企业商品代鸡苗出苗量推算,1月毛鸡出栏量预计环比增量0.45%,同比因为牵扯去年停苗期,无对比意义。

按照工厂计划前期反馈来看,1月份整体鸡源充裕,尤其是下半月计划较多,甚至部分厂家反馈计划过剩。若是按照出苗情况推算来看,或许增量并不及预期。

12月份全国全面陷入了缺鸡的境况,一方面因为前期出苗同比偏少,二是受鸡病影响出栏体重和成活率不佳,三是下半月毛鸡上涨、养殖盈利、养户压栏,增加了缺鸡的感官。这三点原因在1月份也难以出现改观。

今年冬季气温偏高,导致鸡病影响不减,综合上述影响因素来看得出初步结论,1月份下半月或面临一定的鸡源增加情况,缺鸡境况会大大改观,但上半月仍旧可能会存在缺口,对高价毛鸡存在支撑。

小评:1月份毛鸡出栏增量或集中兑现在下半月甚至下旬,多数时间段的鸡源状况对行情仍有支撑。

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(3)鸡肉或面临“增量难提价”,切勿过于悲观

产品端需要重点衡量以下几个要点:

1、春节在即,究竟能不能出现需求增量?从市场反馈和工厂预期来看,大概率还是会出现订单增量的,但预计跟去年类似,集中备货被打散,呈现几波小的零星备货时间段。全月来看预计仍旧属于有支撑的时间点,订单预期增量,但很难出现大行情(大涨)。

2、进口货到港后,能不能对国产价格形成冲击?1-2月份进口爪和翅中预计陆续到港,且现在市场已经开始有对进口货预订的宣传和反馈,但一方面经销贸易、食品加工等下游客户近半年已经转换了货源渠道,短期内对进口货的接受度能有多少尚未可知,另一方面春节前势必到港数量有限,因此春节前预计很难对进口货形成很大影响。

3、各主要品项产品的后续上涨动力究竟如何?主产类品项经过12月份的快速拉涨,已经涨到了较为夸张的价位,板冻大胸为例,前期7.00元/公斤出头的价格直逼10元大关,基本价格触顶,翅中类价格也是不断刷新年内高位;但琵琶腿、腿肉、翅根、鸡爪等品项或成为1月份价格支撑的“主力军”,价位不高,加上冬季需求旺盛,仍有可操作空间。

小评:你方唱罢我登台,原料类或基本触顶,市场类品项仍有拉涨空间。

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预测:1月毛鸡前高后低,趋势下滑但均价高于12月

截至12月24日,12月份的全国毛鸡成交均价为3.64元/斤,12月下半月虽然冲高但上半月拉低了平均值。

1月份毛鸡预计均价高于12月,趋势前高后低,上半月的毛鸡缺口叠加产品拉涨,仍旧对高价毛鸡有支撑,中下旬或逐渐冷静的回归下调,下跌幅度有限,月均价或仍高于12月的3.64元/斤。

综合考量下,预计1月份毛鸡主流棚前成交均价或在3.65-3.85元/斤的区间内波动,月内高点或在3.85-3.95元/斤,趋势前高后低、趋势下滑但跌幅有限,均价仍旧偏高位。

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